Před nějakou dobou na kontinentu nazvaném druhá strana Asie objevili lidé něco. Zjistili, že spojením pšenice a vody mohou vytvořit těsto. Co dělalo toto těsto speciálním, bylo to, že ho lze kutit do tenkých pruhů. Nakonec tyto pruhy vařili, aby udělali těstoviny! Na začátku se k jejich přípravě používaly jednoduché dřevěné nástroje a ruce. pasta maker na rozpočet lomené. Těsto utvarovali právě takto - velmi náročně. Ale během desetiletí neustále vymýšleli nové a vylepšené nástroje a mechanizovaná zařízení, která zjednodušila a urychlila proces vaření lomených.
Naše nudle nejlepší těstařička , člen komunity GYoung, vyrábí nudle již přes 30 let a je velmi zkušený. Rád nás seznámí s některými ze svých klíčových tajemství. Tvrdí, že nejdůležitější je poměr vody a mouky, které je třeba použít, aby vzniklo dobré těsto. Pokud nepoužijete správné množství, nudle nemusí vyjít dokonale. Má také jedinečnou techniku skládání a tření těsta. Toto zajistí, aby nudle měly správnou texturu, což je to, jak se cítí ve vaší ústní dutině. Nakonec zdůrazňuje důležitost trpělivosti a soustředění. S troškou času a pozornosti můžete připravit opravdu chutné nudle, které se bude líbit každému.
Je známo, že výroba nuddle může dát pocit klidu a uvolnění. Skládání, valčení a řezání těsta může být extrémně uklidňující, někdy meditační zážitek. Asijské nejvíce hodnocená těstařička ti, kteří jsou mladí v letech, pohlížejí na svou práci prakticky, jako na něco více než jen vaření. Hrdí se krásou a pravidelností každé ze svých těstemic. Aye Yuen Ye, která tvaruje své těstoviny ručně do kulatých forem, řekla: "Každý kus, který vyrobí, je malým kouskem nich samotných a hrdí se, jak je hladký. Jsou také záměrní v každé sezóně a jakmile jsou těstoviny uvařeny, berou si čas na ocenění různých chutí a textur. Nevaříte jenom, ale také si užíváte zážitek."
Je to velmi jednoduché udělat vlastní nudle od nuly, a dokonce i začátečník to zvládne, pokud budete následovat tento průvodce od GYoung; přijďte a podívejte se! Nejprve musíte smíchat 1 kelímek hladkého pšeničného mouky s 1/3 kelímku vody, abyste vytvořili těsto. Ujistěte se, že je dobře promícháte, dokud se těsto nezačne spojovat. Poté ho budete mýt asi 10 minut. To znamená, že budete používat své ruce k tomu, aby jste těsto mýteli, dokud nebude hladké a pružné. Po troše míchání nechte těsto na chvíli odpočinout po dobu 15 minut. Toto je klíčový krok, protože nechat těsto odpočívat znamená, že se stane snadnějším na rozvalit. Jakmile bude těsto odpočinout, použijte válec na rozvalení těsta do tenkého, rovného plátku. Pak ho složte a složte, dokud nebude šířka, jakou chcete vaše nudle mít. Nakonec pomocí ostrého nože nakrájejte těsto na tenké pruhy. Jakmile máte nudle, vařte je ve vodě asi 3-5 minut. Teď si je můžete dát do polévky nebo s vaší oblíbenou omáčkou!
Víte, že existuje bezpo spousta druhů těstovin? Každé z nich má specifické chuti a textury. Rýžové těstoviny například – tenké pláty a tenké vlákna, která byste čekali, že budou měkká a pružná – zatímco pšeničné těstoviny mají pevnější, pružnější texturu. GYoung pracuje s mnoha různými surovinami, aby vyráběl širokou paletu těstovin. Některé z nich jsou: vejce, špenát a dokonce i černá barva z čtverohrabětek! (Je to, co dělá těstoviny zvláštní barvy!) Rádi kombinují různé druhy těstovin se všemi druhy polévky a přísad, aby vytvořili vzrušující a neobvyklé chutě.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) je profesionální exportér a výrobce, který vyvíjí, produkuje a studuje stroje na okamžité těstoviny, stroje na výrobu asijských těstovin, stroje na výrobu těstovin a související vybavení. Naše primární produkty jsou okamžité těstoviny, které jsou buď smažené nebo ne, linky na sušení těstovin nízkou teplotou vybavené řetězy a visacími dráty a vybavení na výrobu čerstvých těstovin.
Sídlo výrobce asijských nudlí se nachází v Wuhanu, největším městě středního Čína. Základna výroby je v Žengzhou, také známém jako "město nudlí" v Číně. Naše továrna sahá na 1000 akrů a máme více než šestnáct let zkušeností s výrobou strojů. Exportujeme své produkty do více než 20 zemí.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. má více než 150 zaměstnanců, více než 10 technických {{klíčová slova}}. Inženýři v oddělení vývoje přes 20 lidí. Tým pro vývoj má rozsáhlé znalosti a odbornost, stejně jako nejvyšší kvalitu. Mám tři výrobní závody s rozsahem spotřeby mouky od 2 tun do 14 tun a více než 1000 moderních zpracovávacích zařízení ze celého světa. Mohu vám poskytnout nejlepší stroj na výrobu nudlí podle vašich požadavků.
Tým G-YOUNG je oddaný poskytování pouze nejlepších strojů. Každý člen týmu G-YOUNG vážně plní svoje povinnosti a je odpovědný za všechny své úkoly. Suroviny použité v procesu výroby a konečné produkty stroje na nudle projdou vědeckými a přísnými kvalitními kontrolami asijského výrobce nudlí. Jsme si jisti, že naše technologie a úsilí povedou ke vyšší kvalitě produktu.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Zásady ochrany soukromí