For længst på et kontinent kaldt den anden side af Asien, opdaget mennesker noget. De fandt ud af, at ved at kombinere hvedemel og vand kunne de skabe dej. Hvad der gjorde denne dej særlig var, at den kunne rulles ud i tynde striber. Endelig ville de derefter koge disse striber for at lave nudler! Til begyndelsen blev simple træværktøjer og hænder brugt til at forberede dem. budget pasta maker nudler. De havde formet dejen lige sådan - meget plagede. Men over årene udviklede de hele tiden nye og forbedrede værktøjer og mekaniserede enheder, der forenkled og hastede prosessen med at lave nudler.
Vores nudle bedste pasta maskine , en medlem af GYoung-fellesskabet, har lavet nudler i over 30 år og er meget erfaren. Han vil være glad for at tage os ind i nogle af sine nøgletsager. Han siger, at det ene ting at huske på er forholdet mellem vand og mel, der skal bruges for at få en god deig. Hvis du ikke bruger de rigtige mængder, kan nudlerne ikke komme ud perfekt. Han har også en unik teknik til at falde og knuge deigen. Dette hjælper med at sikre, at nudlerne har den rigtige tekstur, som er hvordan de føles i din mund. Sidst, men ikke mindst, understreger han vigtigheden af at være tålmodig og fokuseret. Med lidt tid og opmærksomhed kan du forberede virkelig dérlige nudler, som alle vil nyde.
Så det er faktisk kendt, at at lave nudler kan gøre dig tilfreds og afslappet. At falde, rulle og skære deigen på denne måde kan være et ekstremt beroligende, iblandt meditativt oplevelse. Asiatisk bedst bedømt pasta maskine dem, der er unge i år, ser på deres arbejde pragmatisk, som mere end at lave mad. De tager stolte af skønheden og jævnheden i hver enkelt af deres nudler. Aye Yuen Ye, der laver sine nudler i håndrulle former, sagde: "Hver enkelt del, de producerer, er et lille stykke af dem, og de tager stolte af, hvordan den er blevet udjævnet. De er også overvejende om hvert årstidspunkt, og når nudlerne er kokket, tager de tiden til at værdesætte de forskellige smagserfaringer og tekster. Du laver ikke bare mad, du nyder oplevelsen."
Det er meget simpelt at lave dine egne nudler fra bunden, og endda en begynder kan gøre det, hvis du følger denne guide fra GYoung; kom og se! Først skal du blande 1 kop hvedemel i 1/3 kop med vand for at lave en deig. Sørg for at blande dem godt, indtil deigen bare begynder at komme sammen. Derefter vil du røre den i omkring 10 minutter. Det betyder, at du vil bruge dine hænder til at røre deigen, indtil den bliver smooth og elastisk. Efter at have rørt lidt, lad deigen hvile i 15 minutter. Dette er et kritisk trin, fordi at lade deigen hvile gør det nemmere at rulle den ud. Når deigen har haft tid til at hvile, brug en rullepinde til at rulle den ud til en tynd, flad plade. Så bøjer du den og bøger den igen, indtil den er bredden, du ønsker dine nudler at være. Til sidst, med en skarp kniv, skær deigen i tynde striber. Når du har dine nudler, kog dem i vand i omkring 3-5 minutter. Nu kan du have dem i suppe eller med din valg af sovse!
Ved du, at der findes en masse forskellige typer nudler? De udviser hver især specifikke smag og tekstur. Risnudler for eksempel – tynde plader og tynde tråde, som man ville forvente at være bløde og kogende – mens hvedenudler har en mere fast, elastisk tekstur. GYoung arbejder med mange forskellige ingredienser for at lave en bred vifte af nudler. Nogle af disse er: æg, spinat og endda blæksprutte-ink! (Det er det, der gør nudlerne til en særlig farve!) De nyder at kombinere forskellige typer nudler med alle slags suppe og garneringer for spændende og usædvanlige smagserfaringer.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en professionel eksportør og producent, der udvikler, producerer og studerer maskiner til instant nudler, asiatiske nudelmagere, nudelproducerende maskiner og det relaterede udstyr. Vores primære produkter er instant nudler, der er stegt eller ikke, lavtemperaturs tørringsanlæg for nudler ustyret med kædekanter samt hængende tråde og friske nudleproduktion og andet udstyr til nudelproduktion.
Hovedkvarteret for producenten af asiatiske nudler er beliggende i Wuhan, den største by i midtvestlige Kina. Produktionsanlægget er i Zhengzhou, også kendt som 'nudlebyen' i Kina. Vores fabrik spredes over 1000 akre, og vi har mere end seksten års erfaring inden for fremstilling af maskineri. Vi eksporterer vores produkter til mere end 20 lande.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mere end 150 ansatte, mere end 10 tekniske {{nøgleord}}. RD ingeniører over 20 mennesker. RD-teamet har en omfattende viden og ekspertise, samt højeste kvalitet. De har tre produktionsanlæg med en kapacitet mellem 2ton og 14ton mælkforbrug samt 1000+ moderne bearbejdningsudstyr fra hele verden. De kan levere den bedste nudelmaker efter dine krav.
G-YOUNG-teamet er dedikeret til at levere kun de bedste maskiner. Hver enkelt medlem af G-YOUNG-teamet er alvorligt på posten og ansvarlig for alle deres opgaver. Råmaterialerne, der bruges i produktionsprocessen, og de endelige produkter fra nudlemaskinen vil gå igennem videnskabelige og strenge kvalitetskontroller af producenten af asiatiske nudler. Vi er sikre på, at vores teknologier og anstrengelser vil resultere i et højere kvalitetsprodukt.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Fortrolighedspolitik
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
