Vor einiger Zeit auf einem Kontinent namens Asien haben Menschen etwas herausgefunden. Sie entdeckten, dass sie durch das Kombinieren von Weizenmehl und Wasser Teig machen konnten. Was diesen Teig besonders machte, war, dass er in dünne Streifen gerollt werden konnte. Schließlich würden sie diese Streifen kochen, um Nudeln zu machen! Am Anfang wurden einfache hölzerne Werkzeuge und Hände verwendet, um den Teig zuzubereiten. budget pasta maker nudeln. Sie hatten den Teig genau so geformt – sehr aufwendig. Aber über die Jahrzehnte hinweg entwickelten sie ständig neue und verbesserte Werkzeuge und mechanisierte Geräte, die den Nudelmacheprozess vereinfachten und beschleunigten.
Unsere Nudel bester Nudelmacher , ein Mitglied der GYoung-Gemeinschaft, backt seit über 30 Jahren Nudeln und ist sehr erfahren. Er wird uns gerne einige seiner wichtigsten Geheimnisse offenbaren. Er sagt, dass das Wichtigste stets das Verhältnis von Wasser und Mehl sei, das verwendet werden muss, um einen guten Teig zu erhalten. Wenn man die falschen Mengen verwendet, können die Nudeln nicht perfekt werden. Außerdem hat er eine einzigartige Technik zum Falten und Kneten des Teigs. Dies sorgt dafür, dass die Nudeln die richtige Konsistenz haben, also wie sie sich im Mund anfühlen. Abschließend betont er die Wichtigkeit von Geduld und Konzentration. Mit etwas Zeit und Aufmerksamkeit kannst du wirklich leckere Nudeln zubereiten, die jeder genießen wird.
So ist es tatsächlich bekannt, dass das Machen von Nudeln dich ruhig und entspannt machen kann. Falten, Walzen und Schneiden des Teigs auf diese Weise kann eine äußerst beruhigende, manchmal meditative Erfahrung sein. Asiatisch bestbewerteter Nudelmacher diejenigen, die jung im Alter sind, sehen ihre Arbeit pragmatisch, als mehr als nur kochen. Sie sind stolz auf die Schönheit und Regelmäßigkeit jeder ihrer Nudeln. Aye Yuen Ye, die ihre Nudeln in Form von Handrollen herstellt, sagte: "Jedes Stück, das sie produzieren, ist ein kleines Stück von ihnen selbst, und sie sind stolz darauf, wie glatt es geworden ist. Sie achten auch bewusst auf jede Jahreszeit, und sobald die Nudeln gekocht sind, nehmen sie sich die Zeit, die verschiedenen Geschmacksnuancen und Texturen zu genießen. Man kocht nicht nur, man genießt auch die Erfahrung.
Es ist sehr einfach, eigene Nudeln von Grund auf herzustellen, und selbst ein Anfänger kann es, wenn du diesem Leitfaden von GYoung folgst; komm und schau! Zuerst musst du 1 Tasse Weizenmehl mit 1/3 Tasse Wasser mischen, um einen Teig herzustellen. Stelle sicher, dass du sie gut vermischt, bis der Teig gerade beginnt sich zusammenzufügen. Dann knetest du ihn etwa 10 Minuten lang. Das bedeutet, du wirst deine Hände verwenden, um den Teig zu kneten, bis er glatt und elastisch wird. Nach dem Kneten lässt du den Teig für 15 Minuten ruhen. Dies ist ein kritischer Schritt, da das Ruhen des Teigs bedeutet, dass er einfacher ausgerollt werden kann. Wenn der Teig geruht hat, verwende einen Nudelholzroller, um ihn in eine dünne, flache Scheibe auszurollen. Dann faltest du sie und faltest sie, bis sie die Breite erreicht hat, die du für deine Nudeln möchtest. Schließlich schneidest du mit einem scharfen Messer den Teig in dünne Streifen. Sobald du deine Nudeln hast, köchle sie in Wasser für etwa 3-5 Minuten. Jetzt kannst du sie in Suppe essen oder mit deiner Wahl an Soße!
Wusstest du, dass es eine Vielzahl an Nudeln gibt? Jede von ihnen hat spezifische Geschmacksrichtungen und Texturen. Reisnudeln zum Beispiel – dünne Blätter und dünne Fäden, die man weich und kauig erwartet – während Weizenmehlnudeln eine festere, elastischere Textur haben. GYoung arbeitet mit vielen verschiedenen Zutaten, um eine große Vielfalt an Nudeln herzustellen. Einige davon sind: Eier, Spinat und sogar Tintenfisch-Tinte! (Sie verleiht den Nudeln eine besondere Farbe!) Sie genießen es, verschiedene Arten von Nudeln mit allen möglichen Suppen und Garnieren zu kombinieren, um aufregende und ungewöhnliche Geschmäcker zu schaffen.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) ist ein professioneller Exporteur und Hersteller, der sich auf die Entwicklung, Produktion und Forschung von Instantnudelsmaschinen, asiatischen Nudelmaschinen, Nudelfertigungsmaschinen und dem zugehörigen Equipment spezialisiert. Unsere Hauptprodukte sind frittierte oder unfrittierte Instantnudeln, Nudellinien mit Kettenzügen sowie Hängebändern und Frischnudelfertigung sowie anderes Nudelfertigungsausrüstungen.
Die Niederlassung des Herstellers asiatischer Nudeln befindet sich in Wuhan, der größten Stadt Zentralchinas. Die Produktionsbasis ist in Zhengzhou, auch bekannt als die 'Nudelstadt' Chinas. Unsere Fabrik erstreckt sich über 1000 Morgen, und wir haben über sechzehn Jahre Erfahrung in der Fertigung von Maschinen. Wir exportieren unsere Produkte in mehr als 20 Länder.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. verfügt über mehr als 150 Mitarbeiter, davon mehr als 10 technische {{Schlüsselwörter}}. Forschungsingenieure sind über 20 Personen. Das Forschungsteam hat umfangreiches Wissen und Expertise sowie höchste Qualität. Es gibt drei Produktionsanlagen mit einer Kapazität zwischen 2 Tonnen und 14 Tonnen Mehlverbrauch sowie über 1000 moderne Verarbeitungsmaschinen aus aller Welt. Wir können Ihnen die beste Nudelmaschine entsprechend Ihren Anforderungen bieten.
Das Team von G-YOUNG ist darauf spezialisiert, nur die besten Maschinen bereitzustellen. Jedes Mitglied des G-YOUNG-Teams erfüllt seine Pflicht ernsthaft und ist für alle Aufgaben verantwortlich. Die Rohstoffe, die im Produktionsprozess verwendet werden, sowie die Endprodukte der Nudelmachermaschine unterziehen sich wissenschaftlichen und strengen Qualitätskontrollen durch den Hersteller asiatischer Nudeln. Wir sind zuversichtlich, dass unsere Technologien und Bemühungen zu einem Produkt höherer Qualität führen werden.
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