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máquina de pasta manual

¿Quieres llevar a tus papilas gustativas en una aventura de una vida sin salir del confort de tu propia cocina? Hacer tu propia pasta con una máquina de pasta es un proceso increíblemente gratificante y, más a menudo que no, la manera perfecta de impresionar a seres queridos para la cena. Aprende por ti mismo cómo crear pasta de calidad de restaurante con esta guía paso a paso para hacer espagueti casero.

Haz la masa: En un tazón de mezcla, combina harina y huevos con sal. Amasa la masa -Tómate tu tiempo para amasar hasta que tenga una consistencia fina y elástica; ideal para formar formas.

Preparando la masa

Estirar la masa: Divídala en porciones manejables y aplánela suavemente con un rodillo para obtener un grosor uniforme.

Presentando la máquina de pasta: Cuando tu masa esté lista, necesita familiarizarse con una máquina de pasta en su configuración más ancha posible. Este es el comienzo de tu viaje para hacer pasta.

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