Une Introduction à la Fabrication de Pâtes Maison Avec une Machine à Noodles
Êtes-vous fan de nouilles ? Beaucoup plus qu'un simple plaisir pour le goût, les nouilles sont un grand bonheur à déguster et elles offrent également beaucoup de plaisir lors de leur fabrication - vous voyez ce que nous avons fait là ? Avant d'étaler des feuilles minces de pâte, la pâte est d'abord préparée en mélangeant des ingrédients simples comme de la farine et des œufs, avec un petit coup de main de votre machine à pâtes préférée. Ensuite, il suffit d'utiliser le coupe-nouilles pour créer des nouilles parfaites à chaque fois. C'est comme faire un tour de magie directement dans votre cuisine ! De plus, rien ne peut égaler la qualité des nouilles maison fraîches par rapport à celles achetées en magasin, donc c'est vraiment rentable.
Peut-être avez-vous déjà expérimenté ces plats de pâtes traditionnels comme les spaghettis ou les fettuccinis. Ce ne sont que quelques types de pâtes qui existent. Mais que se passerait-il si je vous disais qu'avec l'aide d'une machine à pâtes, cela pourrait être tellement plus ? En plus de pouvoir faire des pâtes courtes, comme les macaronis, vous pourrez générer d'autres styles populaires de pâtes longues - fines (pensez aux spaghettis), plates (comme les fettuccinis). Oh, et les formes amusantes que vous pouvez utiliser, comme des étoiles ou des fleurs, pour rendre vos plats de pâtes encore plus élégants !
Faire des pâtes avec une machine à pâtes ressemble à maîtriser une forme d'art ; Cela consistait en une longue série d'étapes menant à des résultats précis, toutes nécessitant un soin et un détail très particuliers. Mais, première chose avant tout : il faut avoir la pâte parfaite - pas trop humide et aussi pas sèche. Lorsque vous pressez cette belle pâte dans le rouleau de la machine à pâtes, en commençant par le réglage le plus large et en progressant vers les plus fins jusqu'à ce qu'elle soit parfaite - vos nouilles prennent forme. Enfin, il suffit de retirer la base et de couper en longueurs que vous déterminez. Cela peut prendre un peu de temps pour bien le maîtriser, mais avec de la pratique, vous deviendrez un expert en nouilles en un rien de temps.
Achetez un paquet de nouilles du commerce et examinez la liste des ingrédients - ce sont des noms si complexes que vous ne pourriez même pas essayer de les prononcer. C'est là que l'avantage d'utiliser une machine à pâtes pour faire des nouilles devient évident. Vous avez seulement besoin de quelques bases, comme de la farine et des œufs (et peut-être un peu de sel ou d'huile), donc vous savez exactement ce qui entre dans votre aliment. Vous pouvez également en faire autant que possible en une seule fois sans crainte qu'elles se gâtent. Au revoir versions du supermarché, bonjour au plaisir maison !
C'est tout dans la pâte... C'est ainsi que je garde mes nouilles parfaites à chaque fois. 2 tasses de farine, 3 œufs. Instructions : Mélangez la farine et faites un puits dedans. Ajoutez une ou deux cuillères à soupe. Donc, commencez par faire un trou au milieu de la farine et cassez les œufs dedans, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte. Dans cette pâte, ajoutez le reste de la demi-tasse de farine et pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, puis laissez reposer au moins trente minutes. Une fois terminé, coupez la pâte en portions et aplatissez-les finement avant de passer chaque feuille dans la machine à pâtes pour obtenir l'épaisseur désirée de vos nouilles. Faites-les bouillir pendant quelques minutes et vos nouilles sont prêtes - correctement cuites et prêtes à être dégustées avec n'importe quelle sauce de votre choix !
En résumé, c'est un processus agréable et vous obtiendrez des garnitures plus saines qui peuvent être pleines de saveur par rapport aux nouilles achetées en magasin. Prenez votre temps et continuez à pratiquer, vous ferez bientôt des nouilles parfaites en un rien de temps !
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD est située à Wuhan, la plus grande ville du centre de la Chine. La base de production se trouve à Zhengzhou, également connue comme la "ville des nouilles" de Chine. Notre usine s'étend sur 1000 acres et possède plus de 16 ans d'expérience dans la fabrication de machines. Nous exportons nos produits vers plus de 20 pays.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) est un exportateur réputé, fabricant et producteur qui développe, produit et recherche des machines pour pâtes instantanées, des machines pour pâtes séchées fines et d'autres équipements connexes. Nos produits principaux incluent des lignes de production de pâtes instantanées frites et non frites, des systèmes de suspension pour pâtes faites maison, des lignes de production de séchage de pâtes en chaîne câblée, ainsi que des lignes de production de pâtes fraîches et d'autres équipements de fabrication de pâtes.
L'équipe G-YOUNG s'engage à fournir aux clients le plus haut niveau de qualité en matière d'équipements. Chaque membre est responsable de son travail et s'engage pleinement. Les matières premières, le processus de fabrication ainsi que les machines à pâtes finales subiront des inspections scientifiques pour garantir la qualité des machines à pâtes. Notre expertise et notre technologie espèrent vous apporter des produits améliorés.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. compte plus de 150 employés, plus de 10 {{mots-clés}} techniques. Ingénieurs R&D au nombre de plus de 20 personnes. L'équipe R&D possède une vaste connaissance et expertise, ainsi qu'une qualité supérieure. Elle dispose de trois usines de fabrication avec une capacité allant de 2 tonnes à 14 tonnes de farine consommée, ainsi que plus de 1000 équipements de traitement modernes provenant du monde entier. Elle peut vous fournir le meilleur fabricant de nouilles selon vos besoins.
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