忙しい麺工場には、多くの人が長時間働いています。これらの労働者の比率によって、あなたが食べる麺は手で押されて美味しいものになります。外から見ると、工場は大きく、印象的です。しかし、中にいるとモール内も活気に満ちています。機械の音が聞こえ、生地がテーブルに打ち付けられ、作業員がスケジュールを守るために急いで動き回っているのがわかります。
麺を作ることの概念はかなりシンプルですが、実行にはそれ以上の労力と注意が必要です。作業員たちは大量の小麦粉、水、そして時々卵を大きな機械で最初に混ぜます。よく混ぜて滑らかな生地を作ります。その後、生地が柔らかくなり伸びやすくなるように、押しつけながら折りたたむようにして練ります。そして、その生地を薄いシート状に伸ばして切り分けられるようにします。
また、麺の製造準備も芸術であり科学であることに注意してください。本当です!麺ラインとは、一緒に動作して麺を製造する一連の機械のことです。各機械には役割があり、すべてが最適な状態で動作している必要があります。一台の機械が故障すると、全体のプロセスが止まってしまうことがあります。
このような機械を作り出す人々は、物理学、工学、デザインに関する非常に高いスキルと知識を持っている必要があります。この知識により、彼らは毎回一貫性、食感、品質において一定の麵を作る機械を設計することが可能です。彼らは非常に正確でなければなりません!
技術の進歩により、多くのものの生産方法が大きく変わりましたが、伝統的な麵作りは依然として重要です。今日では、現代の機械が麵作りをこれまでになく迅速に行える手助けをしていますが、一部の地域ではいまだに伝統的な方法が使われています。例えば、いくつかの場所では引き続き手で引かれた麵が作られています。
手で引かれるそれぞれの麵は、生地を繰り返し伸ばしたり折ったりして、細く長くなるまで作られます。これを完全にマスターするのは非常に難しいです! 我々が「水餃子」と呼ぶものは、生地を伸ばした後、茹でてからジューシーなスープやソースと共に提供されます。手で引かれた麵には独特の食感があり、その味わいを楽しむ人が多いようです。
その結果、麺を作る機械はより速く、効率的に作られるようになりました。何年にもわたって、これらの麺の多くは、輝く麺工場でかつてないほど多くの量を生産する機械によって作られてきました。技術のおかげで麺作りが助けられています!重要です!!
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm)は、即席麺機械、細乾麺機械およびその他の関連設備を設計・製造・研究する信頼性の高い製麺ラインメーカーです。私たちの主要製品には、油揚げ即席麺と非油揚げ即席麺、チェーンケーブルや吊りワイヤーを含む低温乾燥製麺ライン、新鮮な麺、およびその他の製麺用設備が含まれます。
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. は150人以上の従業員を抱えています。10人以上の技術マネージャーがおり、研究開発(RD)エンジニアは20人以上です。RDチームには豊富な経験を持つ即席めんラインの専門家が揃っています。3つの生産施設があり、2トンから14トンの小麦消費能力を持ち、世界中から1000台以上の先進的な加工設備を導入しています。私たちは、あなたの要件に応じて最も効率的なめん製造機を提供します。
G-YOUNGチームは、お客様に最高品質の設備を提供することに全力で取り組んでいます。チームの各メンバーはめんラインに立ち、日々の業務に対して責任を持っています。原材料、生産プロセス、完成品すべてにおいて科学的かつ厳格な検査が行われます。私たちの専門知識と技術があなたにより効率的で優れた製品を提供できることを願っています。
麺ラインの本社は中国中部最大の都市、武漢にあります。生産拠点は鄭州にあり、中国では「麺の都市」とも呼ばれます。私たちの工場は1000エーカー以上に広がっており、機械製造において16年以上の経験を持っています。私たちの製品は20カ国以上に輸出されています。
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