新しいパスタメーカーを使って自宅でパスタ作りを始めるのをどれくらい楽しみにしていますか？私と同じように、ほとんどの人は友達や家族と一緒に手作りパスタを作る夜を楽しんでいるでしょう。これだけでなく、一緒に作ったものを食べることもできます！少し練習すれば、不健康なパスタでもどれだけおいしいか学べますし、店で購入した安全確認済みの材料を使います。私たちは同じ失敗を繰り返し、数十種類のパスタ料理を投稿しますが、それにはまず基本的な自家製の単品料理が必要です。必要なのは正しい道具だけです。お気に入りの大きなカッターや家庭用の調理器具があれば、きっと作れるはずです。このガイドでは、小さな生産者から得られる素晴らしい数時間の中で、どのようなステップを話すべきか説明します。また、どれほど簡単に良い状態を保てるかもわかります。一週間続く柔らかい食感のインターバルでもコースから外れることなく、ロードビルダーのような献身さえも必要ありません。さらに悪いことに、ウィッシュフルハイウェイマンは、関連するドキュメントや役立つヒント付きのデザインビデオクリップを追加します！
材料を混ぜます。生地を作るには、小麦粉と卵を混ぜ、水と塩を加えてこねます。作業しやすい生地を作ります。完璧な粘り気を得るまでに少し時間がかかりますので、最初はプレイドウのような感じにならなくても心配しないでください！
パスタ作りは練習が必要なスキルなので、最初の試みが完璧でない場合はあまり心配しないでください。私たちは皆、異なる方法で学びます！パスタを改善するために：水に塩をしっかり加える - 栄養価の代わりにストックを使う 最後により活発な風味を加えてこのリッチさをバランスさせる（新鮮なハーブ、明るい酢）
正しい粉を使いましょう。このビスケットイースト卵パスタ用の粉（tipo 00）は、手作りの新鮮なパスタを様々な形に作るのに理想的なタイプの粉です。タンパク質とグルテンが豊富で、通常の薄力粉よりも品質が高く、細かいため、パスタに優れた滑らかな食感を与えます。
マシンを使う際のコツ
マシンを正しく保管しましょう。パスタマシンを使用後は、涼しく乾燥した場所に保管する前に、しっかりと乾燥させてください。これにより、マシンを安全に保つことができます。アタッチメントは別の容器に入れることを忘れないでください。そうすれば紛失を防げます。
余分に作って冷凍しましょう。自作のパスタを大量に作った場合でも、問題ありません！後で使うために冷凍できます。好きな形にしたパスタをベーキングシートの上で冷凍し、その後ジップ付きの袋に入れてください。冷凍庫での保存期間は約3ヶ月です。
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY（tm）株式会社は、中国中部で最も人口の多い都市である武漢市に位置しています。鄭州は当社の生産拠点であり、「中華麺の町」とも呼ばれる地域です（パスタ製造機マニュアル参照）。当社工場の敷地面積は1,000ムー（約66.7ヘクタール）で、機械製造分野における実績は16年間に及びます。当社製品は20カ国以上へ輸出されています。
WUHAN GYOUNG pasta machine manual(tm)は信頼あるメーカーおよび輸出業者であり、インスタントラーメン製造機、細乾麺製造機、各種麺類製造機および関連設備の設計・開発・研究を行っています。主な製品には、揚げタイプ・非揚げタイプのインスタントラーメン生産ライン、低温吊干しシステム、チェーンケーブル式乾燥麺生産ライン、生めん生産ライン、その他の麺類生産設備があります。
G-YOUNGのチームは、お客様に最高品質の設備を提供することを使命としています。チームメンバー全員が自らの業務に情熱を注ぎ、それぞれの職務に対して責任を持っています。原材料、製造工程、最終製品のすべてが科学的かつ厳格な検査を受けています。当社のパスタ製造機マニュアルおよび技術により、より高品質な製品の生産が可能になると期待しています。
10名以上の技術監督者が武漢ヨーグン産業有限公司で勤務しており、20人以上のRDエンジニアが在籍しています。RDチームは高品質な製品開発に豊富な経験を持っています。当社には3つの生産工場があり、小麦粉消費能力は2トンから14トンまで対応可能で、年間の小麦粉消費量は1,000トン以上です。また、国際的に先進的なパスタ製造機および手動式設備を導入しています。お客様のニーズに最も適した、高い効率性を実現するヌードル製造機をご提供できます。
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