Кеспе макарон жасау желілеріндегі автоматтандыру: Роботтар, ЖИ және сапа бақылау

Жұмысшылардың орнына енді кеспені роботтар жасайды

Бұрын кеспе өндіру үшін жұмысшылар бірнеше операцияларды орындауы керек болатын, өте қолмен жасалатын процесс болды. Қазір осы жұмыстардың кейбіреуін роботтар атқарады. Бұл кеспе өндіруді тезірек және экономикалық тиімдірек етуге мүмкіндік береді.

Роботтар қайтадан тамаша кеспе жасайды!

Ингредиенттерді араластырудан бастап, кеспені кесу және оны қораптауға дейінгі кезеңдерде столдағы кеспе роботтары спагетти құру машинасы зауыттарында кіші немесе орта кәсіпорындар үшін қолданылады. Роботтар GYoung сияқты кеспе компанияларына бірдей уақыт ішінде одан әрі көп кеспе жасауға көмектеседі. Осылайша, олар көбірек кеспе сатып, көбірек пайда таба алады.

ЖИ кеспе сапасын қамтамасыз етуде қандай негізгі рөл атқарады:

Лапша жасау фабрикалары да жасанды интеллектін (AI) қолдануда. Стюарттың түсіндіруінше, AI лапшаның өлшемін/пішінін әр рет тексеріп отырады. Тұтынушылар лапшалардың бұрынғы кезде қант сыйлығымен келген кездегідей дәлме-дәл көрінетінін және дәмді болуын күтеді. Бұл көмектесе алады спагетти өндіру әрежесі мысалы, зауыттарда мәселелер пайда болғаннан бұрын оларды уақытылы анықтауға және тез түзетуге болады.

Автоматтандырылған сапа бақылау арқылы тамақ қауіпсіздігінің артуы:

Лапша жасау – сапа бақылауына қатаң назар аударуды талап ететін маңызды мәселе. Түсінетініміздей, GYoung сияқты лапша компаниялары өз өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз еткісі келеді. Олар роботтар мен жасанды интеллектін қолданып, лапшаларын ақаулар (мысалы, металл немесе бактериялар) бойынша тексеруі де мүмкін. Бұл олардың лапшалары әлемге қауіпсізірек және дәмді болып жасалуын қамтамасыз етеді.

Автоматтандырумен өзгеріп отырған лапша саласы:

Кеспе макарон өндірісі кеспе макарон зауыттарындағы автоматтандыру арқасында түбегейлі өзгеріске ұшырады, бұрын кеспе макарон жасау үшін адам жұмысшыларды қолдану кең тараған тәсіл болып есептелді. Қазір роботтар мен жасанды интеллект осы жұмыстың бір бөлігін атқара алады. Мысалы, кеспе макарон компаниялары енді азырақ адаммен көбірек өнім шығара алады. Бұл сонымен қатар оларға кеспе макаронды тез дайындауды жеңілдетеді.

Өндірістік процестерде роботтар мен жасанды интеллектіні қолдану

Сонымен қатар GYoung сияқты кеспе макарон компаниялары өздерінің өнімдерін жақсарту үшін роботтар мен жасанды интеллектіні пайдалануда. Олар бұл технологияларды мүмкіндігінше ең тиімді кеспе макарон өндіруді қамтамасыз ету үшін қолданады. Бұл олардың басқа кеспе макарон компаниялары арасында өмір сүріп қалуына және клиенттерінің кеспе макарон сатып алуын қамтамасыз етуге көмектеседі.

Қорытындылай келе, роботтар мен жасанды интеллект дәстүрлі кеспе макарон жасаумен ұштасып келеді. GYoung сияқты компаниялар қазір осы технологияларды қолдануда нудель машинасы  лаззаттырақ, тезірек және қауіпсіз наналар жасау үшін технологиялар. Бұлар әлемдегі ең озық наналар болуы мүмкін, бірақ робототехника мен жасанды интеллект арқасында олар таза наналарды басқаларға қарағанда жақсырақ шығара алады. Нанала өнеркәсібі роботтармен автоматтандырудың шығу кезеңінде — және бұл Жаңа инновациямен өз Ресурстарын біріктіруге жеткілікті білгіш компаниялар бәсекеге қабілетті артықшылыққа ие болады.