얼마 전, 아시아 반대편에 위치한 대륙에서 인간들이 무언가를 발견했습니다. 그들은 밀가루와 물을 섞으면生면을 만들 수 있다는 것을 알아냈습니다. 이生면이 특별했던 이유는 얇은 가닥으로 돌려질 수 있었기 때문입니다. 그리고 마지막으로 그들은 이러한 가닥을 삶아서 면을 만들었습니다! 처음에는 간단한 나무 도구와 손으로 이를 준비했습니다. 예산 내 파스타 제조기 면. 그들은 반죽을 아주 정교하게 — 매우 신경 써서 모양을 만들었다. 하지만 수십 년 동안 그들은 면 제작 과정을 단순화하고 속도를 높이는 새로운 그리고 개선된 도구와 기계 장치를 계속해서 고안해냈다.
우리 라면 최고의 파스타 제작기 , GYoung 커뮤니티의 일원으로, 30년 이상 면을 만들어 온 매우 경험이 많은 사람입니다. 그는 우리를 위해 그의 핵심 비밀 중 일부를 공개해 주기를 기꺼이 합니다. 그는 항상 염두에 두어야 할 것은 좋은生지(생도)를 만들기 위해 사용해야 하는 물과 밀가루의 비율이라고 말합니다. 적절한 양을 사용하지 않으면 면이 완벽하게 나오지 않을 수 있습니다. 또한 그는 독특한 접고 반죽하는 도우 기술을 가지고 있습니다. 이는 면이 입안에서 느껴지는 질감이 적절하도록 보장하는 데 도움을 줍니다. 마지막으로, 그는 인내와 집중의 중요성을 강조합니다. 약간의 시간과 주의를 기울이면 모두가 즐길 수 있는 진정으로 맛있는 면을 준비할 수 있습니다.
따라서 실제로 면을 만드는 것이 당신에게 평온하고 이완된 느낌을 줄 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다. 이러한 방식으로 도우를 접고, 구르고, 자르는 것은 매우 위안이 되며 때로는 명상적인 경험일 수 있습니다. 아시아 가장 높은 평가를 받은 파스타 제작기 연령이 어린 사람들은 자신의 일을 단순히 요리 이상으로 실용적으로 바라봅니다. 그들은 각각의 면발의 아름다움과 규칙성에 자부심을 느낍니다. 손으로 둥근 모양의 면을 만드는 아이 위엔 예(Aye Yuen Ye)는 "그들이 만드는 각 조각은 그들 자신的一 부분이며, 얼마나 매끄러운지에 자부심을 느낍니다. 또한 그들은 각 계절에 신중하며, 면을 조리한 후에는 다양한 맛과 식감을 즐기며 감상하는 시간을 가지죠. 당신은 단순히 요리를 하는 것이 아니라, 그 경험을 즐기는 것입니다."라고 말했습니다.
스크래치로自家 면을 만드는 것은 매우 간단하며, 초보자도 GYoung의 이 가이드를 따르면 할 수 있습니다; 와서 보세요! 먼저 밀가루 1컵과 물 1/3컵을 섞어生面을 만들어야 합니다. 잘 혼합할 때까지 반죽이 약간 모이기 시작할 때까지 확실히 해야 합니다. 그런 다음 약 10분 동안 반죽을 씁니다. 즉, 반죽을 손으로 씁니다. until it becomes 매끄럽고 탄력이 생길 때까지요. 잠시 반죽을 씹은 후, 15분 동안 휴식을 취하세요. 이것은 중요한 단계입니다. 왜냐하면 반죽을 쉬게 함으로써 더 쉽게 펼칠 수 있기 때문입니다. 반죽이 휴식을 취한 후, 구른개를 사용하여 얇고 평평한 시트로 펼칩니다. 그런 다음 그것을 접고 또 접어서 원하는 너비의 면이 될 때까지 합니다. 마지막으로 날카로운 칼로 반죽을 얇은 조각으로 자릅니다. 면을 만들면 물에서 약 3-5분 동안 끓입니다. 이제 스프에 넣거나 선호하는 소스와 함께 드실 수 있습니다!
다양한 종류의 면이 있다는 것을 알고 계셨나요? 각각의 면은 고유한 맛과 식감을 가지고 있습니다. 예를 들어, 쌀국수는 부드럽고 쫄깃한 식감을 기대할 수 있는 얇은 판이나 실처럼 생겼으며, 밀가루 국수는 더 단단하고 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다. GYoung은 다양한 재료들을 사용해 여러 가지 유형의 면을 제작합니다. 그중 일부는 달걀, 시금치, 심지어 문어 잉크도 포함됩니다! (이것이 면에 특별한 색상을 부여하는 것입니다!) 그들은 다양한 국수와 수프, 장식재를 조합해 흥미롭고 독특한 맛을 내는 요리를 즐깁니다.
우한 경공 업체(WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm))는 즉석면 기계, 아시아 면 제조기, 면 제작 머신 및 관련 장비를 개발, 생산 및 연구하는 전문 수출업체이자 제조업체입니다. 우리의 주요 제품은 튀긴 즉석면 또는 튀기지 않은 즉석면, 체인 케이블과 걸이 선을 갖춘 저온 건조 면 라인, 신선한 면 생산 및 기타 면 생산 장비입니다.
아시안 라면 제조업체의 본사는 중국 중부 최대 도시인 우한에 위치하고 있습니다. 생산 기지는 중국의 "라면 도시"로 알려진 정저우에 있습니다. 우리의 공장은 1000에이커 이상을 차지하며, 기계 제조 분야에서 16년 이상의 경험이 있습니다. 우리는 20개 이상의 국가에 제품을 수출하고 있습니다.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD.는 150명 이상의 직원과 10명 이상의 기술 {{keywords}} RD 엔지니어를 보유하고 있으며, 20명 이상의 RD 팀은 광범위한 지식과 전문성을 가지고 있습니다. 또한 최고 품질을 자랑합니다. 세 개의 생산 공장을 운영하며, 2톤에서 14톤까지의 밀가루 소비 능력을 갖추었으며, 세계 각지에서 1000개 이상의 현대적인 가공 장비를 보유하고 있습니다. 고객의 요구 사항에 따라 최고의 면 제조기를 제공할 수 있습니다.
G-YOUNG 팀은 최고의 기계만을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. G-YOUNG 팀의 모든 구성원은 자신의 임무에 대해 책임감을 가지고 성실히 근무하고 있습니다. 라면 기계의 생산 과정에서 사용되는 원자재와 최종 제품은 과학적이고 엄격한 품질 관리를 거칩니다. 우리는 우리의 기술과 노력이 더 나은 품질의 제품으로 이어질 것이라고 확신합니다.
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