उनीहरू kitchen gadgets बढी पुरानो लाग्छन्, तर एक बाट जसले certainly hasn't gone out of fashion त्यो good old-fashioned pasta machine हो। यो machine मा dual pair of rollers छन् जसले parallel मा काम गर्दछन् र dough बाहिर थोक्दछ। यसमा cutting section पनि छ जसले thin to wide noodles बनाउन सक्छ, तपाईंको preference भित्र। यो तपाईंको kitchen मा त छोटो Italy को टुक्रो जस्तो लाग्छ!
निम्नलिखित एक मैनुअल पास्ता मशीन को उपयोग गर्ने तरिका हो। जब तपाईं आफ्नो सामग्रीहरूलाई एकत्रित गर्दछ, त्यसपछि स्पेगेटी बनाउनको पहिलो कदम यस्तै कोलर नाइनर जस्ता हात सँग घुमाउने यन्त्रिक पास्ता उत्पादन शिक्षु-निर्माता उपकरण ले गर्दछ, त्यो वास्तवमा एक साधारण सपाट सतहमा भएको हुन्छ जसले दुई छिट्टिहरूलाई बराबर राख्छ (लगभग अर्ध घण्टा लामो)। यसको लागि तपाईंलाई आटा, अंडा र कम्तिया पानीको आवश्यकता पर्दछ। सबै सामग्रीलाई एक कटोरामा थप र मिस गर्नुहोस्। त्यसपछि, बढीलाई ठूलो ढांगले घुमाउने जब्दी लागि काम गर्नुहोस् जसले सुको र फिट हुन्छ। यसको अर्थ यो हो कि यो फैलाउने र सुको हुनुपर्छ। उस समयमा, बढीलाई छोटो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, ताकि तपाईं त्यसलाई आसानीसँग काम गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि एक रोलिङ पिन प्रयोग गरेर प्रत्येक टुक्रालाई फैलाउनुहोस्। अन्तिममा, अन्तिममा फैलाएको बढीलाई मोटो भन्दा पतलो सम्म पास्ता मशीन सेटिंगमा खिच्न सक्नुहुन्छ। यो तपाईंलाई तपाईंँग्र पास्ताको मोटापन ठीक रूपमा जान्न सहायता गर्दछ।
पेस्टा मशीन एक साधारण आर्द्र खाने को विभिन्न रूपमा, जस्तै पतला फल्ला, धागाहरू आदि, ढाल्न मद्दत गर्ने हात संचालित रसोई उपकरण हो। एक हात संचालित पेस्टा बनाउने मशीन यस्तो प्रकारको हात संचालित मशीन डिझाइन गरिएको उत्पादन हो जसले तपाईंलाई सुविधा र सहजता प्रदान गर्दछ। तपाईंले यस मशीनलाई चालू गर्न एक क्रङ्क घुमाउनु पर्दछ जसले आपूँलाई बढाउन र काट्न गर्दछ। यस मशीनमा तपाईंले आफ्नो पेस्टाको मोटापन छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। यो त विभिन्न पेस्टा आकार बनाउनका लागि काट्ने उपकरणहरू पनि राख्दछ। हात संचालित पेस्टा-बनाउने मशीन: सबै पेस्टा, सधैँ समयमा - स्पगेटी, फेट्टुचिने, तपाईंले जो भन्नु होस् - ठूलो लाजाना बनाउने खाने वा हाम्रो मिठो बटरनट स्क्वाश राविओली! तपाईंले अनेक स्वादिष्ट खाने बनाउन सक्नुहुन्छ!!
हात लगाउने पेस्टा मशीन (जसलाई एक्सट्रुडर पनि भनिन्छ) प्रयोग गर्न, सबै पहिले घरेलु पेस्टा बिराला तयार गर्नुहोस्। जब तपाईंको बिराला तयार हुन्छ, त्यसपछि मशीनमा पेस्टा रोलर लगाउनुहोस्। अब, बिरालालाई फैलाउन चाकी घुमाउनुहोस्। जब तपाईंको बिराला तपाईंको इच्छित मोटापनमा पुग्छ, त्यसपछि मशीनको काट्ने भागमा फर्किनुहोस् र आकारमा काट्न लाग्नुहोस्। यो साधारण र आनन्ददायक छ!

एक क्लासिक हातियो पेस्टा मशीनमा ठूलो आधार रहन्छ जसले तपाईंले काम गर्दै जान्छ त्यसमा चाको पर्दै राख्छ। यसको साथ मशीनमा बिरालालाई फैलाउन बेलन घुमाउने चाकी हाल्डल रहेको छ। मशीनमा विभिन्न मोटापनका लागि भिन्न भिन्न सेटिङ्गहरू छन् जसले तपाईंले तपाईंको पेस्टालाई कति मोटो वा छिट्टै गर्न चाहानुहुन्छ त्यसको सेटिङ्ग गर्न सक्नुहुन्छ। यसको साथ विभिन्न प्रकारका पेस्टालाई बनाउन लागि परिवर्तन गर्ने काट्ने अनुप्रविष्टिहरू पनि समेत छन्। त्यसो भए कसैले पनि स्पेगेटी वा ग्नोक्की बनाउँदै जान्छ भने; यो मशीन तपाईंको आवश्यकतालाई पूरा गर्दछ।

व्याख्या: यदि पुरानी शैलीको मनुअल पास्ता मशीन प्रयोग गर्दै हुन्छ, भने यसै बारेमा कुराउनु हो। अर्को सबै मशीनहरूमा पनि यस्तो थियो। त्यसपछि मशीनमा पास्ता रोलर लगाउनुहोस्। रोलरहरूमा आफ्नो डो धक्का दिन र फेरि प्रत्येक पारमा थोडैले पतला गर्नुहोस् जबसम्म कामजोखीमा पुग्छ। जब डो पार भएको छ, त्यसपछि तपाईंको कटिङ अटैचमेन्टमा बदल्नुहोस् र तपाईंको इच्छित आकारमा यसलाई चलाउनुहोस्। अर्को कुराको बारेमा बात गर्दै तपाईंले त्यसपछि शीघ्रै प्राप्ति पास्ता बनाउन शुरू गर्न सक्नुहुन्छ!

जस्तै, तपाईंले आफ्नो पास्ता डो मा बेसिल वा पार्स्ले थप्न सक्नुहुन्छ कि कुनै प्रकारको चमक दिन। यी natural herbs को blends प्रयोग गर्दा राम्रो छ र आफ्नो पास्तामा राम्रो देखिन्छ। पेप्रिका वा फेरि कमिन जस्ता spices थप्न सक्नुहुन्छ कि अत्यधिक रसको संचार गर्दछ जसले तपाईंका परिवार र मित्रहरूलाई धक्का दिनेछ। र सॉसका लागि, हेर्ने भन्दा बढी! तपाईंको homemade pasta ले कुनै पनि सान्छ रङाउन सक्छ, जस्तै alfredo sauce भन्दा classic tomato-based version। तपाईं पनि विभिन्न प्रयोगहरूसँग खेल्न सक्नुहुन्छ कि जसले तपाईंलाई ठीक लाग्छ!
जी-यंगको टोलीले मात्रै उत्कृष्ट मेशिनहरू प्रदान गर्ने लागि समर्पित छ। जी-यंगको प्रत्येक सदस्यले आफ्ना सबै कार्यहरूको लागि गम्भीरतापूर्ण रूपमा कार्यरत छन् र जिम्मेवार छन्। नुडल मेशिनको उत्पादन प्रक्रियामा प्रयोग गरिएका कच्चा पदार्थहरू र अन्तिम उत्पादनहरूले वैज्ञानिक र कडा गुणस्तर नियन्त्रण प्रक्रिया बाट गुज्रनुपर्छ, जसलाई हामी म्यानुअल पास्ता बनाउने मेशिनको रूपमा चिनिन्छ। हामी आफ्ना प्रविधिहरू र प्रयासहरूमा विश्वास गर्छौं कि यसले उच्च गुणस्तरको उत्पादनमा परिणत हुनेछ।
WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTDको मुख्यालय चीनको मध्यभागको सबैभन्दा बढी शहर वुहानमा छ। उत्पादनको आधार झेंगचौमा छ जसलाई चीनमा "मनुअल पास्ता बनाउने मशीन" भनिन्छ। हामीले मशीन निर्माणको क्षेत्रमा १६ वर्षबाट अनुभव छ, ठूलो कारखाना छ र हाम्रो उत्पादन २० देशहरूमा बिक्री भएको छ।
वुहान म्यानुअल पास्ता बनाउने मेशिन इन्डस्ट्री (टीएम) को., लि.टि.डी. एक पेशेवर निर्यातक र निर्माता कम्पनी हो जुन अनुसन्धान र विकासमा केन्द्रित छ र ताजा नुडल मेशिनहरू, राम्रोसँग सुकेका नुडल मेशिनहरू तथा सम्बन्धित उपकरणहरूको उत्पादन गर्दछ। हाम्रा प्रमुख उत्पादनहरूमा तलो र तलो नभएका त्वरित नुडलहरू, कम तापक्रममा सुकाउने नुडल लाइनहरू (जुन श्रृंखला केबलहरू र लटकाउने तारहरू प्रयोग गर्दछन्), ताजा बनाइएका नुडलहरू र अन्य नुडल निर्माणका लागि प्रयोग हुने उपकरणहरू समावेश छन्।
वुहान जी-यंग इन्डस्ट्री (टीएम) को. लि.टि.डी., लि.टि.डी. मा १५० भन्दा बढी कर्मचारीहरू छन्। यसमा १० भन्दा बढी प्राविधिक प्रबन्धकहरू छन्। अनुसन्धान तथा विकास (आरडी) इन्जिनियरहरू २० जनाभन्दा बढी छन्। आरडी टोलीमा उच्च गुणस्तरको समृद्ध अनुभव छ। हामीसँग तीनवटा ठूला उत्पादन संयन्त्रहरू छन्, जसको क्षमता २ टनदेखि १४ टनसम्मको गहुँको पीठोको उपभोगको लागि छ र १००० भन्दा बढी अन्तर्राष्ट्रिय उन्नत प्रसंस्करण उपकरणहरू छन्। हामी ग्राहकहरूलाई हातले पास्ता बनाउने मेशिन, नुडल्स मेशिन आदि प्रदान गर्न सक्छौं जसले तपाईंका आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।
कॉपीराइट © वुहान G-Young उद्योग र व्यापार कंपनी, लि. सबै हक रक्षित - गोपनीयता नीति