पस्ता यसलाई विश्वभरका धेरै व्यक्तिहरूले प्रेम गर्दछन् (फोटो Filipe de Rodrigues द्वारा Unsplash मा)। खैर, मलाई पस्तालाई प्रेम गर्नु पर्दछ… यो खाना अलग-अलग मसालाहरूसँग फ्लेवर गरी अथवा बिना कुनै सजावटसँग खानसकिन्छ। पस्ता लामो स्पगेटी वा छोटो मैकारोनी जस्ता धेरै आकारमा पनि रहनसक्छ। पस्ता एक कला हो, र पस्ता बनाउने व्यक्तिहरू यस महान खानाको सृजकहरू हुन्।
किनकि पास्ता बनाउने मानिसहरू नै ठीक स्वाद आउने अलगै भन्दैजस्तो टेक्स्चर राख्न प्रतिभाशाली हुन्छन्—यसको अर्थ तपाईंको मुँहमा यसलाई कसरी अनुभव गर्नु पर्छ। हामी आफ्नै तरीकामा आटा र पानी सङ्गै मिस्रण गर्दैछौं, जसले डो फेरि बदलिन्छ। यसलाई बादमा पास्ता बनाउन अनिवार्य छ। विचारहरू पास्तालाई कसरी काट्दछन् र आकार दिन्छन् किनकि यसले रस राख्न पनि मदद गर्दछ। पास्ता बनाउने मानिसको गुप्त तकनीकहरू प्रतिभाशाली पास्तालाई विशेष छान दिन्छ।
एक अच्छो सूप बनाउने मानिस सबै प्रकारका आटाहरू र सूपहरूसँग काम गर्न सक्दछ, र सूपहरू विभिन्न आकारमा आउन्छन्, त्यसैले तिनीहरू विभिन्न साधनहरू प्रयोग गर्दछन्। यसलाई निस्कृति दिनुहोस् जहाँ तपाईं स्पगेटी ऑर्डर गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरू त्यो पूर्णपने ठीक राख्न सक्दछ, मध्यम अवस्थामा, कठिन वा मोलाउ हुन सक्दैन। तिनीहरूले अतिरिक्त सॉसहरू र स्वाद थप्ने तरिकालाई पनि जान्छन् जसले पास्तालाई रमाइलो बनाउन सक्दछ। यी क्षमताहरूको मिश्रणले तिनीहरूलाई बाकीहरूबाट फरक बनाउँदछ।
दुनियाभरी जानिने इटलियन पास्ता बनाउने घरेलु नाम इटलीमा र अहिले दुनियाको बाकी भागमा, एक कम्पनी जो गिओवानी राना नामको छ। त्यसो भने, उनी अपूर्व पास्ता बनाउन सकिएको थियो ६०का दशकमा, जसले दुनियाभरी जानिने ब्रान्डमा परिवर्तित भएको थियो। उनको पास्ता, रमाइलो रेसिपीहरू र उत्कृष्ट पाक्षिकताले चाहिने भक्तहरूको बढ्दो समूहले उनलाई बर्षहरूदेखि पुरस्कारहरू दिएको थियो।

मछाउँदै र मनोरंजक र पेस्टा बनाउने इतिहासको साथ भरिएको छ। यस उद्योगले केही प्रथम प्रवर्तकहरूलाई देखेको छ जुनले आजको पेस्टा बनाउने गर्ने मा योगदान दिएका छन्। मूल सिर्जनकर्ताहरूले हामीलाई यस आधारभूत भोजन दिएका छन्, र यसैले केही प्रथम प्रवर्तकहरू यहाँ छन् जुनले तपाईंलाई अन्य नयाँ सामग्रीहरू वा तकनीकहरू प्रदान गर्न जान्छ, जसले तपाईंको पेस्टा बनाउन अझ राम्रो बनाउने लागि प्रेरणा दिन्छ।

पेल्लेग्रिनो आर्तुसि अनि एक अग्रगामी उदाहरण हो। अन्तिम १८००मा इटलियन शेफ, जो एक अमर कुकबुक लेख्न थाले। यो कुकबुकमा लाखौं पेस्टा कुराहरू थिए जसले इटलीमा र विश्वभरिले पेस्टालाई स्थापित गर्न मदद गर्यो। उनले पेस्टालाई लोकप्रिय बनाउने गर्दै थिए र अघिल्लोमा, हामी सबै पेस्टा बनाउन थाल्यौं।

बराम्बर, पस्ता एक शीर्ष कुक द्वारा ही महान खाने को बनाउन सकिन्छ, जसले वास्तवमा यादगार र अद्भुत पस्ता बनाउन सक्दछ। मासिमो बोटुरा यस सूचीमा उच्च स्थानमा छ। यो एक प्रसिद्ध इतालवी शेफ हो जसले आफ्नो उत्कृष्ट पस्ता खानाको लागि अनेक प्रशंसा प्राप्त गरेको छ। आफ्नो रेस्तराँ Osteria Francescana दुनियाका शीर्ष खाना खाने ठाउँहरूमध्ये छ। खानाको बारेमा, मासिमोले पाल्डो पस्ता बनाउनको लागि पारंपरिक विधिहरूलाई समकालीन स्वादहरूसह मिश्रित गर्ने निर्णय गर्दछ, जसले तपाईंले पहिले खाएको छैन।
वुहान ग्योउङ इन्डस्ट्रीज (शीर्ष पास्ता निर्माताहरू) एक प्रतिष्ठित निर्यातक, निर्माता र आपूर्तिकर्ता हो जसले ताजा नुडल्स मेशिनहरू, सूखा नुडल्स मेशिनहरू, साथै सम्बन्धित उपकरणहरूको डिजाइन, विकास र अनुसन्धान गर्दछ। हाम्रा प्रमुख उत्पादहरूमा तलिएका र तलिएका नभएका ताजा नुडल्स, श्रृंखला केबल र लटकाउने तारहरूसँगको कम तापमान सुखाउने नुडल लाइनहरू, ताजा नुडल्सको उत्पादन र अन्य नुडल उपकरणहरू समावेश छन्।
वुहान शीर्ष पास्ता निर्माताहरू इन्डस्ट्री (टीएम) को., लि.टि.डी. मध्य चीनको सबैभन्दा ठूलो शहर वुहानमा अवस्थित छ। झेंगझौ हाम्रो उत्पादन आधार हो जसलाई चीनमा "नुडल टाउन" पनि भनिन्छ। हाम्रो कारखाना १००० एकडमा फैलिएको छ र हामीले मेशिनहरूको निर्माणमा १६ वर्षको अनुभव छ। हामी हाम्रा उत्पादहरू २० भन्दा बढी देशहरूमा निर्यात गर्छौं।
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. १५० व्यक्ति भन्दा बढी कर्मचारीहरू र दश समेत तकनीकी {{keywords}} छ। अनुसंधान एवं विकास (RD) इन्जीनियरहरू २० जना भन्दा बढी छन्। RD टीमले विस्तृत ज्ञान, विशेषज्ञता र उच्च गुणस्तरको प्रतिबद्धता छ। तीन निर्माण घरका रूपमा २टन से १४टन आटाको खपत र सार्वभौमिक रूपमा १०००+ आधुनिक प्रसंस्करण उपकरणहरू छन्। तपाईंलाई आवश्यकताहरू भएको अनुसार सर्वश्रेष्ठ नूडल बनाउने मशीन प्रदान गर्न सक्छ।
जी-यंग टिमले हाम्रा ग्राहकहरूलाई उच्चतम गुणस्तरको उपकरणहरू प्रदान गर्ने प्रतिबद्धता व्यक्त गरेको छ। टिमको प्रत्येक सदस्य शीर्ष स्तरका पास्ता निर्माताहरू हुन् र आफ्नो दैनिक कार्यको प्रति जवाफदेही छन्। कच्चा पदार्थहरू, उत्पादन प्रक्रियाहरू र पूर्ण उत्पादनहरूमा वैज्ञानिक र कडा निरीक्षणहरू गरिनेछन्। हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो विशेषज्ञता र प्रविधिले तपाईंलाई अधिक कार्यक्षम र उत्तम उत्पादन प्रदान गर्नेछ।
कॉपीराइट © वुहान G-Young उद्योग र व्यापार कंपनी, लि. सबै हक रक्षित - गोपनीयता नीति