एक नूडल बनाउने मेसिनले रोलिङ्गको क्रममा आटाको जल संतुलन कसरी बनाइ राख्छ

आटा मृदु हुनुपर्छ र चिप्लो हुनुहुँदैन, जसको लागि ठीक मात्रामा पानीको आवश्यकता हुन्छ। जब नूडल बनाउने मेशिनले आटा रोल गर्दछ, यसले आटाभित्र पानीको वितरणमा असर पार्न सक्छ। जीयंगले तपाईंको रोलिङ प्रक्रियाको समयमा आटाको जल अंश स्थिर राख्न सावधानीपूर्ण रूपमा डिजाइन गरेको छ। किनभने नूडलहरू सधैं एउटै बनावटमा निर्माण हुन्छन्।

एकरूप आटा जलीयता कसरी बनाइराख्ने

उच्च मात्रामा नुडल्स उत्पादन गर्ने नुडल्स कारखानाहरूका लागि आटाको जलयोजना (हाइड्रेसन) पूर्ण बनाउनु एउटा ठूलो चुनौती हो। यदि आटा धेरै नम भएको छ भने, यो मेसिनमा अटकिन्छ र उत्पादन गति घटाउँछ। यदि यो धेरै सुक्खा छ भने, नुडल्स भंगुर हुन्छन् र तिनीहरू वा त फुट्छन् वा पकाउन सकिँदैन। जीयंगमा हामी बुझ्छौं कि आटामा पानीको मात्रा हरेक पटक परिवर्तन हुन्छ, किनभने पिठोले मौसम, प्रयोग गरिएको पिठोको प्रकार र मिश्रणको गति जस्ता कारकहरूको आधारमा पानी विभिन्न दरमा अवशोषण गर्छ। पानीको सन्तुलन बनाए राख्न, जीयंगका मेसिनहरूमा दबाव र गतिलाई नियन्त्रण गर्ने सेन्सर र नियन्त्रण प्रणालीहरू स्थापित गरिएका छन्।

पूर्ण आटा रोलिङ्का लागि उत्तम नुडल्स मेसिन

आटाको पानीको सन्तुलन रोलिङ्का समयमा बनाए राख्ने नुडल्स मेसिन पाउनु सामान्यतया दुर्लभ हुन्छ। धेरै विद्युत पास्ता बनाउने मशीन आटा धेरै बढी रोल गर्नुहोस् वा असमान रूपमा रोल गर्नुहोस् र तपाईंले सही नुडल प्राप्त गर्नुहुन्न। जीयाङ्गको नुडल मेसिनहरू ठूला कारखानाहरूका कठोर आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्षम हुन्छन् जसले एकै साथ गति र गुणस्तर दुवैको खोजी गर्दछ। हाम्रा मेसिनहरू भारी सामग्रीबाट निर्मित छन् जुन छिटो फुट्दैन, त्यसैले रोलरका सतहहरू सधैं चिकनी रहन्छन्। गैर-चिप्कने रोलरहरूले आटाले चिप्कने वा सुक्ने घटना रोक्छन् र यसको ठूलो साथी जस्तै, यसमा सजिलै घुमाउन सकिने ह्याण्डल र समायोज्य ग्याप सेटिङ्हरू छन्।

नुडल मेसिनहरूमा उन्नत आटाको जलयोजन नियन्त्रण

नुडल बनाउने प्रक्रियामा खरिददारहरूले खोज्ने एक आवश्यक गुण स्पगेटी मशीन बनाउने जुन आटाको आर्द्रतालाई सही बिन्दुमा बनाए राख्न सक्छ। आटाको जलयोजन (हाइड्रेसन) भनेको आटा बनाउनका लागि आटामा मिसाइएको पानीको मात्रा हो जसले नरम र लचिलो आटा उत्पादन गर्छ। यदि आटा धेरै सुख्खा छ भने, यसले भंगुर (वा टुटेका) नुडल्स बनाउँछ। यदि यो धेरै आर्द्र छ भने, नुडल्स एकैठाउँमा चिप्कन सक्छन् वा गिलो हुन सक्छन्। जीयाङ्का नुडल मेसिनहरूमा बुद्धिमान प्रविधि समावेश गरिएको छ जसले रोलिङ प्रक्रियाको समयमा यो सन्तुलन सधैं उचित राख्न सुनिश्चित गर्छ, विशेष गरी ठूला मात्रामा नुडल्स छिटो र उच्च गुणस्तरमा आवश्यक पार्ने थोक ग्राहकहरूका लागि यो विशेष रूपमा उपयोगी छ।

नुडल रोलिङ र मेसिनले कसरी यसलाई समाधान गर्छ

नुडल बनाउनु सजिलो देखिन सक्छ, तर रोलिङ गर्दा आटाको आर्द्रता स्तरलाई सही राख्नु कठिन हुन सक्छ। आटामा उचित जलयोजन स्तर नभएमा धेरै कुराहरू गलत हुन सक्छन्। यदि आटा धेरै सुख्खा छ भने, यो पातलो रोल गर्दा फुट्न वा टुट्न सक्छ। यदि यो सामान्यभन्दा थोडा धेरै आर्द्र छ भने, यो रोलरमा चिप्कन सक्छ बिजली संचालित पास्ता रोलर मशीन टैग्लियाटेले जस्ता घरेलु नुडलहरूको अवस्थामा एक-अर्कासँग चिप्ने गरी, सफा रूपमा छुट्दैनन् र सही बनावटसँग नामिर्छन्। यी समस्याहरूले पास्ता बनाउने प्रक्रियालाई ढिलो पार्छन् र फोहोर उत्पादन गर्छन्।

आटाको आर्द्रताको सन्तुलन सुनिश्चित गर्नु

सबै प्रकारका नुडल बनाउने मेसिनहरूमा रोलिङको समयमा आटामा आर्द्रता कायम राख्ने पर्याप्त क्षमता हुँदैन। एउटा मेसिन पूर्ण हुनको लागि, यसमा केही विशिष्ट विशेषताहरू हुनैपर्छन् जुन सामूहिक रूपमा काम गरेर रणनीतिक रूपमा आर्द्रीकरण गर्छन् र चिकनी, स्वादिष्ट नुडलहरू बनाउँछन्। GYoung नुडल बनाउने मेसिनहरू यी मुख्य कारकहरूको आधारमा डिजाइन गरिएका छन् जुन पूर्ण आटाको आर्द्रता सन्तुलनमा योगदान पुर्याउँछन्।