सबै प्रकारको माकारनी बनाउने आइडियाहरूमा शीर्ष १०

पास्ता बनाउने रहस्यमय परिप्रेक्ष्यहरूको परिचय

पास्ता। यो भन्दा अधिक प्रेमित, प्राप्त खाद्यपदार्थहरू और विविधतापूर्ण छैन जसले तपाईंलाई यसलाई दिने सबैलाई आकर्षित गर्दछ। यहाँ पास्ता-मुक्त टिपहरू छन् जसले सबैलाई आकर्षित गर्न चाहन्छन् जसले जडा पास्ता-फ़ाइल्स छन्: कुनै पनि एकल आदेश यूटिलिटी वा फीचर र एक्सप्लिसिट अनुप्रयोग नै जसले ठूलो::मेरो पैन्ट्स खान जस्तो छ, यदि तपाईंले हामिसाथ खाने ग्लूटन भर्सने खाद्यपदार्थहरू चाहनु भएको छ।

घरेलु पास्ता का नुस्खा

घरेलु पास्ता बनाउनु राम्रो काम हो, यसलाई सजग भएर मन पर्दछ तर यो थाहै कि आरम्भिक रन्धनकर्तालाई पनि थुलो छ। केवल आटा, अंडा र नमक जस्ता साधारण पदार्थहरूसँग तपाईं रसोईमा दुनियाँको चारो और घूम्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले पहिलो घरेलु पास्ता परियोजनामा प्रेरित चाहनुहुन्छ भने, केही पास्ता रेसिपीहरू यहाँ छन्।

टमाटर सॉस स्पगेटी: यो एक क्लासिक हो जसले कदमचारी भएको छैन, यो ठूलो र सज्जन छ जसले बन्किएको टमाटरलाई लहन + प्याज + ऑलिव तेलसँग गरी उबाएर फेरि रसोईमा पक्ने पास्तामा मिसन गर्दछ। अन्त्यमा परमेझन पनीरको एक ठूलो चम्पल लिएर समाप्त गर्नुहोस्।

कार्बोनारा - यस पास्ता संयोजनको लुभावनुवाटी अनुभव जसले बेकन आधारमा डुबाइएको छ। तपाईंले केवल बेकन वा पान्चेट्टा पक्नु पर्दछ जसले क्रिस्पी हुन्छ; बाउलमा अंडा र परमेझनलाई एकत्रित गर्नुहोस्: फेरि सबैलाई पक्ने स्पगेटीसँग मिसनुहोस्।

पेस्टो - तुरुतै पकाउने तुम्हालाई हेरिएको खाना जसले ताजा बेसिल, लहन, पार्मिज़न पनीर र मैदानी तेल प्रयोग गर्दछ। कुक गरिएको स्पगेटीमा थप्नुहोस् र आसान, रमाइलो भोजनको लागि फिर्काउनुहोस् जसले वर्षभर राम्रो छ।

यो पास्ता पकाउने भाग मेरो कसैलाई सिकाउने श्रृंखलाको अंग छ & यस्तो छ: परफेक्ट पास्ता पकाउनका लागि कदमहरू:

सिफारिस परफेक्ट पास्ताको लागि फोलो गर्ने केही साधारण कदमहरू। यसले तपाईंलाई पास्ता पकाउने यस ट्रिकले तपाईंका खानाहरू धेरै रमाइला बनाउन मद्दत गर्नेछ। परफेक्ट पास्ता पकाउनका लागि चरणबाट चरण प्रवर्ग।

तपाईंको पास्तालाई चिपचिपै नभई सम्झन लागि, तपाईंले ठूलो पैट उपयोग गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् जसले पानीलाई चल्न समय दिन्छ।

चरण १: पानी उबाल्नुहोस् तपाईंले यसलाई रागिङ होतो उबाल्नुहोस्, तपाईं प्रारम्भमा बुबलिङ जलको घडामा पास्ता उबाल्न सक्नुहुन्छ।

पास्ता उबाल्नुहोस्: उबालिएको पानीमा तपाईंको पास्तालाई धीरे डाल्नुहोस् र चिपचिपै हुन पार गर्न लागि फेर्काउनुहोस्।

पास्ता तयार गर्नुहोस्: पैकेज निर्देशानुसार पकाउनुहोस्, सिफारिसित समयबाट १-२ मिनेट पहिले रसिदैने किन जाँच्नुहोस्।

पास्ता ड्रेन र धो: जब पास्ता अल देंटे हुन्छ, त्यसलाई कोलेन्डरमा ड्रेन गरेर ठाण्डो पानीद्वारा थोडै समयमा ठण्डा गर्नुहोस्।

विभिन्न समयका लागि विशेष पास्ता रेसिपीहरू

रेडिनग मेजाका आफ्ना मित्रहरूलाई आफ्नो रसोईको कौशल देखाउन पास्ताको अद्भुत रेसिपीहरू। विभिन्न चीजहरू र प्रक्रियाहरूको साथ नविनताको एक स्वस्थ खण्ड अभूतपूर्व भोजन अनुभवहरूको नेतृत्व गर्न सक्छ। (अपना मित्रहरूलाई प्रभावित गर्न) पास्ता सर्व गर्नका लागि रचनात्मक तरिकाहरू :

घरेलु राविओली: फर्किएको पास्ताको बिश्वमा डुबाउन र आफ्नो राविओली बनाउन चाहन्थे हुन्। केवल पास्ता आटालाई फैलाउनुहोस्, त्यसमा जस्तो भर्न चाहन्थे हुन् भर्नुहोस् र त्यसपछि त्यसलाई छोटो (वा ठूलो) पॉकेट जस्तै बनाउनुहोस् र त्यसपछि उनीहरूलाई उबाउनको लागि शायद ५ मिनेटको लागि उबिने पानीमा राख्नुहोस्। ड्रेन गरेर बाहिर लिनुहोस् र आवश्यक सॉस प्रतीक्षा गर्नुहोस्!

पास्ता सलाद - पास्ता सलाद अन्य तीव्र, हल्को र ताजा छ जसले गर्म वसन्तको दिनमा पिकनिकको लागि ठिक छ! ठण्डा पास्तालाई ताजा टमाटर, ककडीको कटाको टुकडा र काटिएको घण्टीमुङ्गासँग मिसाइएर सबैलाई हल्को विनेग्रेट्टे साथ चान्दो गर्नुहोस्।

लासाग्ना - लासाग्ना, सरल रूपमा कहिए तो पकाएको लासाग्ने नूडल्स र मांसीय सॉस (गाई को मांस वा सॉसेज सँग) को साथ बहुतै चीज सबैमा एकसाथ पक्यौंदा एक दिलभरो भर्खरो पूरा भोजन छ जसले ठूलो समय लागि याद राख्नेछ।

वैकल्पिक स्वस्थ फस्टा

चाहिए कि तपाईं स्वस्थ खाना गरिरहेको हुनुहुन्छ वा कुनै निश्चित डाइट फॉलो गरिरहेको हुनुहुन्छ, स्वादिष्ट फस्टा प्रयास गर्ने कम छैन! व्यान ते ग्लूटन-मुक्त र स्वस्थ वा अन्य, आगाडि बढ्नुहोस्... यस उत्साहित परिवर्तनहरूसँग तपाईंको फस्टा खानुहोस् जसले तपाईंलाई खान गर्दैन।

ग्लूटन मुक्त स्पगेटी कार्बोनारा: यो एक अद्भुत ग्लूटन मुक्त वैकल्पिक छ ट्रेडिशनल स्पगेटीको, जसले तपाईंले क्रिसको आहारिक आवश्यकताहरू अनुसार रेसिपी अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ र स्वाद वा पाठ्यक्रममा कमी नहुन।

मशरूम स्ट्रोगैनॉफ रेसिपी-व्यान फस्टा: सम्पन्न र आकर्षक स्वादहरूमा डुबै जानुहोस्, जसमा मशरूमहरू र क्रीम आधार सँग मिलाइएको छ, जो अनुप्रस्थ व्यान औषधियो र मसालाहरू सँग भरेको छ र एक सटीक प्लांट-बेस्ड डिनरको लागि ठीक छ।

अवोकाडो पेस्टो जुकिनी नूडल्स - स्वस्थ फिरकट द्वारा अपने पास्ता की लत बदलिए, उस कार्ब-भरी नूडल को छोड़कर कुछ ताजा हरियो जुकिनी नूडल्स लीजिए। अन्य गरमियाँ मिश्रण बनाइए, यसलाई अवोकाडो बेसिल पेस्टो (अवोकाडो, बेसिल पान, लहसुन के ग्राम, लिमौ का रस र ऑलिव तेलबना!) मिश्रित गरेर एक आनंददायक फिरकट बनाउने।

अजीब र विशेष पास्ता आकारहरू

यदि तपाईं यी घरेलू शेफहरूको भित्र छन्, जो धेरै कुशल भएर अझ खास र रसायनिक यात्रा शुरू गर्न चाहन्छन्, त्यसैले अलग प्रकारका पास्ता प्रकारहरू समेत खोज्न तपाईंको भोजन अलग बनाउनको एक ठूलो तरिका हो। अब तपाईंको सुरक्षित क्षेत्रबाट बाहिर निस्किर यी सबै पास्ता विकल्पहरू तपाईंको मेन्यूलाई सजाउन सक्छन्:

कालो स्क्विड इन्क पास्ता - अन्य अफिम र सागरीय छविहरूको साथ यसको ठाढो कालो रङ र ताजा समुद्री पदार्थहरूसँग एक भूल्तो भोजन बनाउने हो।

बीटरूट पास्ता - रक्तिम लाल बीट सँग बनेको पास्ता डो मा सीधैं गरिएको रङ्ग र स्वाद। उसलाई मिठाउन थुलो बकः छियाउने र ताजा अन्नसँग छिट्टाउने साथ गर्नुहोस्।

कैशियो ए पेपे - यो क्लासिक पास्ता डिशमा केवल स्पगेटी, पेकोरिनो पनीर र कालो मरिच छ। यो बढ्दै साधारण छ, तर यसको स्वाद इतनो राम्रो छ कि तपाईंले कदम नजिकै नभएरै भन्नुहुन्छ!

अन्ततः, फुफ्फुरीहरूको भूमिका हामी सबैको लागि खेल्न र स्वतन्त्रता पार्न र आफ्नो किचनमा रचनात्मकता बढाउनको लागि खुला क्षेत्र हो। रमाइलो पारम्परिक पास्ता बिरुवाहरू र रचनात्मक खाना प्रयोग - यसले सबैलाई आनन्द लिनको लागि केही छ। अब आफ्नो एप्रन पहन्नुहोस्, अंडा फोड्नुहोस् र रमाइलो पास्ता बनाउनको लागि तयार बन्नुहोस् जसले तपाईंलाई आनन्दमा चिल्लाउन लाग्छ र तपाईंका सबै भोजन आमंत्रितहरूलाई यस्तो सन्देश दिन्छ कि यदि विहिबारबाट बढ्दै जान्छन् तिनीहरूको साथीहरूसँग, तपाईंले तिनीहरूलाई कुनै राती पास्ता बनाउन सक्नुहुन्छ!