Verlang je naar de echte smaak van Italië, misschien in spaghetti, fettuccine of lasagne? Hoe geweldig is een verse pasta vorm die vers gemaakt wordt in onze keuken (of gekocht bij de winkel) eigenlijk? Een Italiaanse pasta maker stuurt groeten vanuit zijn bubbelende keuken.
Italië verandert pasta in een sport, met noedel-maken en saus-slingerwedstrijden in hun culinaire vizier. Een ongelooflijk delicate kunst die een behendige aanraking vereist en LOTS en LOTS (zoals eindigen in tranen als je uitkomt op niveau #s) van geduld. Om een perfect deeg voor pasta te verkrijgen, gebruiken Italiaanse vaklieden alleen bloem of eieren en in uitzonderlijke gevallen water. Gevorderde handen kneden de pasta tot een soepel, rekbaar deeg; vormen het tot zowel vierkante als ronde vormen, vaak met hun handen of traditionele deegrolsters (of professionele pasta-machines in veel van jullie keukens).

Kennisgemaakt met Giovanni, het familieerfgoed dat van generatie op generatie is doorgegeven door zijn Italiaanse pasta-rollers. Arlen maakt vers pasta al voor verschillende decennia en is bekend in de lokale omgeving omdat hij pasta helemaal vanaf het begin kan maken. Elke ochtend staat Giovanni vroeg op en, met zijn duidelijke passie voor wat hij doet met grote aandacht voor het bereiden van de pasta-deeg en vormt het dan urenlang naar de unieke wensen van klanten.

Als tiener begon Giovanni te leren hoe men Italiaanse pasta maakt. Zijn grootmoeder leerde hem hoe het moest en de ouderwetse manier betrok nog steeds een enkel stuk lang houten deegroller voor het uitrollen. Giovanni leerde zijn vak in een lokale pasta winkel, omringd door ervaren professionals en onbetaalbare kennis. Lost Deejay slaagde er ook in om zijn eigen pasta tent te openen en probeerde meer foodies aan te trekken met weelderige eetlustverrukkers.

Het is het geheime ingrediënt voor het maken van echte Italiaanse pasta? Daarom ligt de conclusie niet ver: minder rijkelijk tarwebloem gemaakt van durum. Pasta wordt gemaakt van durumtarmeel dat een hoge hoeveelheid glutine bevat, wat pasta de perfecte al-dente textuur geeft. Daarnaast zullen Italiaanse pastameesters ook enthousiast ophitsen rond de heilige "al dente" - een kookprincipe dat stelt dat je je pasta moet koken zodat het nog enige weerstand biedt bij het happen.
Italiaanse pasta is - in wezen - veel meer dan basisvoedsel; het belichaamt eeuwenoude vakmanschap. Alles verspreiden is een ware meesterwerk om geest, karakter en gratie te combineren. De volgende keer dat je Italiaans eten eet, neem dan even de tijd om na te denken over het zware proces dat leidt tot al die heerlijke schalen pasta. Het kan misschien de aanleiding zijn om anderen op hun eigen culinaire reis naar het maken van Italiaanse pasta te sturen!
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) is een betrouwbare exporteur en fabrikant die instant noodlesmachines, fijn gedroogde noedels, machines voor het maken van noedels en gerelateerd apparatuur ontwikkelt, produceert en onderzoekt. Onze hoofdproducten omvatten instant noedels, linies voor het produceren van Italiaanse pasta, gebakken en ongebakken productielijnen, laagtemperatuur hangmachines en kettingvormige drogingsproductielijnen voor noedels, evenals productielijnen voor verse noedels en ander noedelproductieapparatuur.
Het G-YOUNG-team is toegewijd aan het leveren van apparatuur van de hoogste kwaliteit aan onze klanten. Elk teamlid is verantwoordelijk voor de Italiaanse pastamachine en voor zijn of haar dagelijkse werkzaamheden. Grondstoffen, productieprocessen en eindproducten worden onderworpen aan wetenschappelijk gefundeerde, strenge inspecties. Wij hopen dat onze expertise en technologie u in staat stellen om efficiëntere en betere producten te verkrijgen.
Het hoofdkantoor van WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD, de producent van de Italiaanse pastamachine, is gevestigd in Wuhan, de grootste stad van centraal China. De productiefaciliteit bevindt zich in Zhengzhou, ook wel bekend als de 'noedelstad van China'. Wij hebben meer dan 16 jaar ervaring op het gebied van machinebouw en beschikken over een grote productieoppervlakte. Onze producten zijn geëxporteerd naar meer dan 20 landen.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. heeft meer dan 150 medewerkers en meer dan 10 technische managers. Het onderzoek- en ontwikkelingsteam telt meer dan 20 ingenieurs en beschikt over jarenlange ervaring en een hoge kwaliteit. Het bedrijf heeft drie productievestigingen met een capaciteit van 2 tot 14 ton, waarmee Italiaanse pastamachines meel verwerken; er zijn meer dan 1000 moderne verwerkingsapparaten uit de hele wereld in gebruik. Wij kunnen u voorzien van de meest efficiënte noedelmachine om aan uw behoeften te voldoen.
Auteursrecht © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid