For lenge siden på et kontinent kalt den andre siden av Asia, oppdaget mennesker noe. De fant ut at ved å blande hvetemel og vann kunne de lage deg. Det som gjorde denne dega spesiell var at den kunne rullast ut i tyne streifer. Til slutt ville de kokke disse streifene for å lage nudler! I begynnelsen ble enkle treverktøy og hendene brukt for å forberede dem. budsjett pasta maskin noodles. De hadde formet degen akkurat riktig — veldig plagsomt. Men over årene utviklet de hele tiden nye og forbedrede verktøy og mekaniserte enheter som forenklet og akselererte prosessen med å lage noodles.
Våre nudler beste pasta maskin , en medlem av GYoung-samfunnet, har laget nudler i over 30 år og er meget erfaren. Han vil gjerne vise oss noen av sine nøkkelhemmeligheter. Han sier at det viktigste å huske er forholdet mellom vann og mel som må brukes for å oppnå god deig. Hvis du ikke bruker riktige mengder, kan nudlene ikke bli perfekte. Han har også en unik teknikk for å bryte og knuse deigen. Dette sikrer at nudlene får den riktige teksturen, som er hvordan de føles i munnen din. Til slutt, men likevel viktig, understreker han betydningen av å være tålmodig og fokusert. Med litt tid og oppmerksomhet kan du lage virkelig delicious nudler som alle vil nyte.

Så det er faktisk kjent at å lage nudler kan gjøre deg rolig og avslappet. Å bryte, rulle og skjære deigen på denne måten kan være ekstremt trøstende, noen ganger meditativt opplevelse. Asian best vurdert pasta maskin de som er unge i år ser på sitt arbeid pragmatisk, som mer enn bare å lage mat. De tar stolthet i skjønnheten og jevnheten i hver eneste av deres nuddler. Aye Yuen Ye, som lager sine nuddler i håndrullete former, sa: "Hver biten de produserer er en liten del av dem selv, og de tar stolthet i hvordan den blir jevn. De er også omtenksomme med hver sesong, og når nuddlene er laget, tar de seg tid til å oppdage de forskjellige smakene og teksturane. Du lager ikke bare mat, du nyter opplevelsen."

Det er veldig enkelt å lage egne nudler fra bunnen av, og til og med en begynner kan gjøre det hvis du følger denne guiden fra GYoung; kom og se! Først må du blande 1 kopp hvetemel i 1/3 kopp med vann for å lage en deig. Vær sikker på at du blander dem godt sammen inntil deigen bare begynner å komme sammen. Deretter kneer du den i ca. 10 minutter. Det betyr at du bruker hendene dine til å kne deigen inntil den blir glad og elastisk. Etter å ha kneet i litt, la deigen stå og hvile i 15 minutter. Dette er et kritisk trinn, for å la deigen hvile gjør at den blir lettere å rulle ut. Når deigen har hatt tid til å hvile, bruk en rullpinne til å rulle den ut til en tynd, flat plakke. Så bretter du den sammen og bretter den igjen, inntil den er lik bredden du ønsker dine nudler skal være. Til slutt, med en skarp kniv, skjær deigen i tyne strefer. Når du har dine nudler, kok dem i vann i ca. 3-5 minutter. Nå kan du spise dem i suppe eller med sausen av ditt valg!

Vet du at det finnes en mengde forskjellige typer nudler ute i verden? De viser hver sin smak og tekstur. Risnudler for eksempel – de er tyne plater eller tråder som man forventer skal være bløte og kvalmende – mens hvetenudler har en fastere, mer elastisk tekstur. GYoung jobber med mange forskjellige ingredienser for å lage en stor variasjon av nudler. Noen av disse er: egg, spinat og til og med blålising! (Det er det som gir nudlene deres spesielle farge!) De liker å kombinere ulike typer nudler med alle slags suppe og tillegg for å oppnå spennende og usuelle smaker.
Den asiatiske nudelprodusenten GYOUNG INDUSTRIES (tm) er en profesjonell eksportør, produsent og leverandør som utvikler, produserer og forsker på maskiner for fremstilling av ferdigbakte nudler, tørkede fine nudler og lignende utstyr. Våre hovedprodukter er ferdigbakte nudler – både ikke-steinsteikte og steikte – samt produksjonslinjer, lavtemperaturtørkesystemer med hengende konstruksjon og kjedelignende tørkelinjer for nudler, linjer for fremstilling av ferske nudler samt annet utstyr for nudelproduksjon.
Asiatiske nudelprodusent G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO., LTD, plassert i Wuhan, den mest folkerike byen i sentrale Kina. Produksjonsbasen ligger i Zhengzhou, som også er kjent som «Kinas nudelby». Vårt anlegg dekker et areal på 1000 mål og har 16 års erfaring innen maskinproduksjon. Vi eksporterer våre produkter til over 20 land.
G-YOUNGs team er dedikert til å levere kunder den høyeste kvaliteten utstyr. Hvert medlem av teamet er engasjert i sitt arbeid og ansvarlig for hver eneste oppgave. Råmaterialer, produksjonsprosesser og endelige produkter gjennomgår vitenskapelige og strenge kontroller. Vårt utstyr for asiatiske nudler og teknologien kan forhåpentligvis gi produkter av høyere kvalitet.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mer enn 150 ansatte, inkludert over 10 tekniske ledere og mer enn 20 forsknings- og utviklingsingeniører. R&D-teamet har omfattende erfaring og høy kvalitet. Vi har tre store produksjonsanlegg for asiatiske nudler med en kapasitet på 2–14 tonn og en hveteformelsforbruk på 1000+ moderne prosessutstyr fra hele verden. Vi kan levere den mest effektive nudelmaskinen tilpasset dine behov.
Opphavsrett © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheter forbeholdt - Personvernpolicy