Você é apaixonado pelo sabor de uma deliciosa massa? Já considerou fazer sua própria massa caseira? Com um maker de massa manual, você pode fazer exatamente isso! Vamos explorar ainda mais o mundo da massa feita em casa e mergulhar no funcionamento do maker de massa manual - como ele funciona, os benefícios e dicas para garantir que suas massas frescas não virem uma pasta.
Apenas imagine a alegria de fazer uma massa manualmente com sua máquina de massa. Esta ferramenta notável pode ser usada para esticar e cortar a massa do seu prato em várias medidas, como espaguete, fettuccine.
O primeiro passo para fazer massa é preparar sua massa. Benefícios de adicionar farinha e água ou tentar algo extremamente versátil, como espinafre, alho e queijo, etc., para cozinhar a massa com sabores diferentes.
Com a massa pronta, monte sua máquina de macarrão. Leia as instruções, prenda a máquina em uma superfície plana e comece a passar sua massa de macarrão por ela. Ao ajustar os rolos, você pode obter o macarrão exatamente com a espessura (ou finura) que desejar.
Depois de estender a massa, mude as lâminas e use um cortador para dar forma ao seu macarrão. Você pode cozi-lo imediatamente ou deixá-lo secar para um dia posterior.
Como qualquer habilidade, ao aprender a usar uma máquina de macarrão manual, você deve ter paciência e praticar. Lembre-se de que a massa não deve ser pegajosa ou muito seca, e adicione apenas uma gota de água para uni-la. O equilíbrio perfeito é tudo na hora de fazer macarrão certo.
Então, sempre passe sua massa normalmente pela máquina de macarrão, mas lembre-se de não forçá-la. Não se apresse ou pressione demais, isso pode resultar em entupimento dos rolos e a massa rasgada. Seja gentil consigo mesmo e, antes que perceba, você será uma máquina de fazer macarrão!
Então, por que se dar ao trabalho de fazer sua própria massa quando é muito fácil comprar no supermercado? Bem, a verdade é que, se você conseguir passar por essa etapa simples, há muitas vantagens reais de um máquina de massas manual em comparação com qualquer modelo automático.
Primeiro, claro, fazer massa caseira é meio divertido e deixa suas mãos sujas. Descubra novos sabores ou formatos de massa e transforme isso em uma competição familiar divertida.
Além disso, a massa caseira geralmente é mais saudável e tem mais nutrientes do que a comprada no supermercado. Esse comportamento saudável pode ser ainda mais incentivado ao manter controle sobre os ingredientes usados na preparação da massa, garantindo assim que não haja acesso a conservantes e aditivos.
Além disso, com o tempo, fazer sua própria massa pode resultar em economia significativa. Embora investir em uma máquina de massas manual seja um custo inicial, o preço da massa pronta acaba excedendo o custo total ao longo do tempo.
Agora que você tem o essencial de como usar uma máquina de massas manual, aqui estão mais dicas e truques para que sua massa caseira sempre esteja impecável.
Adicione tempero à sua massa: trabalhe com sabor adicionando especiarias, ervas ou legumes triturados à sua massa.
Polvilhe farinha sobre a massa fresca quando você cortá-la para evitar que grude.
Se você estiver fazendo um lote maior para secar, também recomendo investir em um desses suportes de secagem. Isso evitará que sua massa grude enquanto descansa.
A massa fresca também cozinhará mais rápido do que a seca, então fique de olho enquanto está fervendo. Assim que atingir uma consistência ideal, retire-a da água fervente.
Agora, sem mais delongas (ou pérolas de sabedoria estranhas), comece a fazer algumas massas com sua máquina de massas manual Nuvantee:-) Esperamos que essas percepções e dicas elevem sua própria aventura culinária. Boa cozinha!
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) é uma exportadora e fabricante profissional que desenvolve, produz e pesquisa máquinas para noodles instantâneos, manual pasta maker noodles, máquinas para fabricar noodles e equipamentos relacionados. Nossos produtos principais são noodles instantâneos fritos ou não fritos, linhas de produção de noodles com secagem em baixa temperatura equipadas com cabos de corrente e fios suspensos, bem como equipamentos para produção de noodles frescos e outros equipamentos para fabricação de noodles.
A WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. possui mais de 150 funcionários. Conta com mais de 10 gerentes técnicos e engenheiros de P&D acima de 20 pessoas. A equipe de P&D possui ampla experiência e alta qualidade. Possui três grandes linhas de produção manual pasta maker com capacidade de 2 toneladas, consumo de 14 toneladas de farinha de trigo e mais de 1000 equipamentos modernos de processamento provenientes de todo o mundo. Podemos fornecer a você a máquina para noodles mais eficiente de acordo com suas necessidades.
A sede da WUHAN GYOUNG (fabricante manual de massas) CO. LTD está localizada em Wuhan, a maior cidade do centro da China. Nossa unidade de produção fica em Zhengzhou, conhecida como "a cidade dos noodles" da China. Nossa fábrica ocupa uma área total de 1000 acres e temos dezesseis anos de experiência na fabricação de máquinas. Nossos produtos são exportados para mais de 20 países.
Os funcionários da G-YOUNG dedicam-se a fornecer aos clientes equipamentos da mais alta qualidade. Cada membro é responsável pelo seu trabalho e o leva a sério. As matérias-primas, o processo de produção, os produtos acabados e as máquinas para noodles passarão por fabricantes manuais de massas e rigorosas inspeções de qualidade. Esperamos que nossas tecnologias e esforços tragam a você um melhor desempenho.
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