A massa é um alimento reconfortante e amado por todos ao redor do mundo. Um dos melhores produtos que a Itália tem a oferecer é a massa. A massa sempre foi um favorito culinário, e é fácil entender por quê quando existem tantos tipos de massa que proporcionam diferentes sabores.
Farinha, ovos e água são os blocos de construção da massa de macarrão. A massa é então amassada suavemente para formá-la em uma substância lisa e elástica. Depois disso, a massa é modelada à mão em qualquer formato de macarrão que você possa imaginar, como espaguete, fettuccine ou ravioli.
Para alguns, isso significa macarrão de fábrica e para outros, produtos artesanais feitos à mão - fabricados com carinho, cuidadosamente, um pedaço de cada vez.
Para ter uma experiência completa na fabricação de massas, você precisa entrar na mente de um mestre fabricante de massas. E especialistas em joalheria que têm criado riquezas seguindo tradições e receitas antigas que sobreviveram às últimas gerações.

Começando como madrugadores, não só os fabricantes de macarrão compram todos os seus ingredientes no atacado, mas também garantem que sejam os melhores. Tudo começa com a mistura da farinha, ovos e água para formar uma massa, depois amassando-a até dar forma antes de transformar essa bagunça em formas de macarrão apetitosas.

Claro, esses foram feitos na Itália por séculos, com toda a satisfação proveniente dessa longa história de fabricação artesanal de massas. Situado entre os melhores macarrões do mundo, o macarrão artesanal segue um caminho com ingredientes luxuosos cuidadosamente selecionados. Cada leva de macarrão é feita à mão usando técnicas e receitas centenárias, oferecendo uma história a cada garfada.

Sentamos com Marco, um talentoso fabricante de massas italiano que vem aperfeiçoando sua arte há mais de 20 anos e compartilhamos alguns detalhes sobre o que o inspira a continuar. Fazer massa à mão é a paixão de Marco, pois para ele, modelar cada pedaço individualmente cria aquele orgulho e realização que vêm de trabalhar inteiramente com as mãos.
Em sua forma mais simples, a habilidade da massa feita à mão é uma arte praticada por gerações e impregnada de dedicação. Usando ingredientes de alta qualidade e práticas tradicionais, os fabricantes de massa ajudam a criar um produto final delicioso, mas também trabalham para preservar o passado em seus pratos.
A equipe da G-YOUNG está comprometida em fornecer aos clientes máquinas de alta qualidade. Cada membro do fabricante artesanal de massas dedica-se ao seu trabalho, sendo responsável por cada tarefa. As matérias-primas, o processo de fabricação e o produto final da máquina de macarrão passam por verificações científicas e rigorosas de qualidade. Nossa expertise e tecnologia esperamos que lhe tragam produtos de maior qualidade.
Mais de 10 gestores técnicos trabalham para a WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Engenheiros de P&D com mais de 20 pessoas. Nossa Equipe de P&D possui ampla experiência e alta qualidade. Temos três grandes fábricas e dispomos do fabricante artesanal de massas com consumo de farinha de trigo de 2 a 14 toneladas e mais de 1000 equipamentos modernos de processamento provenientes de todo o mundo. Podemos fornecer-lhe a melhor máquina de macarrão de acordo com suas necessidades.
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) é uma fabricante e exportadora reconhecida que cria, fabrica e pesquisa máquinas para produção artesanal de massas, máquinas para noodles secos finos e equipamentos semelhantes. Nossos produtos principais são noodles instantâneos, fritos e não fritos, linhas de produção de noodles com secagem em baixa temperatura equipadas com cabos de corrente e fios suspensos, produção de massas frescas, bem como outros equipamentos para fabricação de noodles.
A WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD está localizada em Wuhan, a cidade mais populosa do centro da China. Zhengzhou é a base de produção e também é conhecida como "a cidade dos noodles na indústria artesanal de massas". Nossa fábrica ocupa 1000 acres e temos 16 anos de experiência na fabricação de máquinas. Nossos produtos são exportados para mais de 20 países.
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