TOKYO - För många människor världen över är nudlar en enkel, prisvärd tröstmat. Men har du någonsin stannat upp och funderat på hur dessa ödmjuka nudelbitar tillkommer? Det är en mycket mer komplex process än vad du kanske tror! Från en blandning av enkla ingredienser till högteknologisk utrustning - övergången från hantverk till kod i tillverkningen av instant-ramen är en fascinerande process.
Så här görs det: den komplexa proceduren bakom den enkla, blygsamma nudelbiten.
Det börjar med ingredienserna - mjöl, vatten, salt och alkaliska salter. Dessa basingredienser kombineras för att bilda en deg som kommer att mogna till den nudelbit du är van vid. Deggen rullas och skärs sedan till de välbekanta nudelformerna och ångas och torkas för att avlägsna fukten. Och slutligen steks nudlarna, vilket ger dem den läckerhet som krispar så härligt.
Avslöjar ingenjörskonsten och innovationerna som gjorde nudlar till en av världens mest praktiska livsmedel.
Tillverkningsprocessen för instantnudlar är alls inte en lätt uppgift, eftersom det finns mycket teknik och innovation som är inblandade här. Från maskinerna som blandar och knådar degen till stekpannorna som tillagar nudlarna till exakt rätt konsistens, teknik är inblandad i varje tillverkningssteg. Hos GYoung är vårt mål alltid att förbättra och leverera bättre instantnudelprodukter till våra kunder.
Instantnudeln i sin utveckling.
Tillverkningen av instantnudlar har kommit långt. En bescheiden konst som utvecklats under 2000 år har nu blivit en avancerad industriell process som använder den senaste tekniken och revolutionerande tekniker. Idag tillverkas instantnudlar i enorma kvantiteter (tillverkare producerar hundratals miljoner paket varje dag för att möta den globala efterfrågan).
Avslöjar de dolda komplexiteterna bakom att snabbt tillaga din favoriträtt.
Enkla som de kan verka, är dehydrerade nudlar ganska komplexa att tillverka. Från var vi får de finaste råvarorna, till hur nudlarna tillagas precis rätt, handlar allt om detaljerna. Hos GYoung lever vi en noggrann och uppmärksam tillämpning av tillverkningen av dehydrerade nudlar, så att våra kunder kan njuta av de bästa produkterna.
Utforskar den osannolika almaningen mellan konst och teknik inom branschen för dehydrerade nudlar.
Det krävs mycket teknik för att göra en dehydrerad nudel, men det ingår också en mer överraskande blandning av konstnärlighet i att sätta ihop den perfekta nudelblocket. Den kulinariska hantverkskonsten och det kulinariska tänkandet hos våra kockar och livsmedelsvetenskapsmän integreras och visar harmonin mellan konst och teknik i världen av dehydrerade nudlar. Här hos GYoung strävar vi efter att blanda tradition och kreativitet, och konsekvent erbjuda dig de bästa dehydrerade nudlarna som finns.
Med andra ord, från hantverk till kod, automatisk pastamaskin tillverkningen av nudlar på burk är en historia fylld med en blandning av grundläggande ingredienser och high-tech-magi samt kreativ flair. Hos GYoung är vi stolta över det arbete som läggs ner på att skapa våra läckra instantnudlar, och vi går långt för att utmana gränserna för vad som är möjligt inom konsten att tillverka instantnudlar. Nästa gång du äter en rykande het skål nudelsoppa i plastmugg, tänk på den stora mängd tysta slit som har gått åt för att producera den kompakta nudelpucken!
Innehållsförteckning
- Så här görs det: den komplexa proceduren bakom den enkla, blygsamma nudelbiten.
- Avslöjar ingenjörskonsten och innovationerna som gjorde nudlar till en av världens mest praktiska livsmedel.
- Avslöjar de dolda komplexiteterna bakom att snabbt tillaga din favoriträtt.
- Utforskar den osannolika almaningen mellan konst och teknik inom branschen för dehydrerade nudlar.