Noong isang panahon sa isang kontinente na tinatawang ang kabilang bahagi ng Asya, natuklasan ng mga tao ang isang bagay. Nakita nila na pamamahagi ng trigo at tubig ay maaaring gawing harina. Kung bakit itong harina ay espesyal ay dahil maaari itong i-roll sa mga babaseng strip. At sa huli ay ipinupuno ang mga strip na ito upang gawing noodles! Sa unang-una, simpleng kahoy na kutsara at kamay ang ginagamit upang handa ang budget pasta maker mga bihon. Ginawa nila ang harinang tulad ng kailangan - napakalaking pagod. Ngunit sa loob ng mga dekada, palaging gumagawa sila ng bagong at pinabuting kagamitan at mekanisadong aparato na nagpapabilis at nagpapabilis sa proseso ng paggawa ng bihon.
Ang aming noodle pinakamahusay na gumawa ng pasta , isang miyembro ng komunidad ng GYoung, ay naggawa ng mami na higit sa 30 taon at malaking karanasan. Saya-saya siyang ipakita sa amin ang ilang mga pangunahing lihim niya. Sabi niya, ang isa sa mga bagay na dapat tandaan ay ang proporsyon ng tubig at harina na kinakailangan gamitin upang makabuo ng magandang init. Kung hindi gagamitin ang tamang dami, hindi maaaring mukhang perfekto ang mga mami. Mayroon din siyang natatanging teknikong pinalilipad at sinisiksik ang init. Ito ay tumutulak sa pagiging sigurado na ang mga mami ay may tamang tekstura, na kung paano ito nararamdaman sa bibig mo. Huling-huli, pinapansin niya ang kahalagahan ng pagiging mapagbigay ng oras at mapusok. Sa pamamagitan ng kaunting oras at pansin maaari mong handaing talagang masarap na mami na sasadyain ang lahat.
Kaya nga't kilala na talaga na gumawa ng mami ay maaaring gawin kang makaramdam ng kalmado at relaksado. Pagpupulis, pagrurus, at paghuhulo ng init nang ganito ay maaaring isang kapabayaan na kasing soswela, minsan meditibong karanasan. Asyano pinakamahusay na tinanggap na pasta maker mga bata sa taon ay tumitingin sa kanilang trabaho nang pragmatiko, bilang higit pa sa pagluluto. Nagpapasalamat sila sa kagandahan at regularidad ng bawat noodles nila. Si Aye Yuen Ye, na gumagawa ng kanyang noodles sa anyo ng hand roll, ay sabi, "Bawat piraso na ipinaproduke nila ay isang maliit na piraso ng kanilang sarili, at pinapakita nila ang kanilang dangal kung paano ito nagiging mabuti. Tinuturing din nila ang bawat estasyon ng taon at kapag na-luto na ang noodles, ay nagbibigay sila ng oras upang mapansin ang iba't ibang lasa at tekstura. Hindi lamang ikaw ay nagluluto, ikaw ay namamasyal sa karanasan."
Madali lang gumawa ng sariling noodles mula sa simula, at maaari itong gawin ng isang beginner kung sundin mo ang gabay na ito mula kay GYoung; halika't tingnan! Una mong kailangan ay i-mix ang 1 tasa ng trigo sa 1/3 tasa ng tubig upang gawing harina. Siguraduhing maingat kang paghaluin hanggang makabuo ng malambot na harina. Pagkatapos, ihahalo mo ito ng mga kamay mo ng may 10 minuto hanggang maging malambot at elastik siya. Pagkatapos ng pagknead, ipahinga mo ang harina sa loob ng 15 minuto. Ito ay isang mahalagang hakbang, dahil pumapayag ito sa harina na mas madali nang maputol. Pagkatapos ng pagpahinga, gamitin mo ang rolling pin upang ilapat ito sa isang mababang, patlang na sheet. Pagkatapos ay hihinto mo ito at hihinto mo hanggang sa makuha ang desired na lapad ng iyong noodles. Sa wakas, gamit ang sharp knife, putulin mo ang harina sa mga babarang strip. Pagkatapos ng paglalago ng noodles, i-boil mo sila sa tubig ng humigit-kumulang 3-5 minuto. Ngayon ay maaari mong kainan sila kasama ang soup o kasama ang iyong napiling sauce!
Alam mo ba na maraming uri ng noodle sa labas? Bawat isa ay nagpapakita ng espesyal na lasa at tekstura. Halimbawa, ang rice noodles -- mga bihis na delikado at mga tsinela tulad ng kung ano mong makita na malambot at ma-chewy -- habang ang wheat noodles ay may mas matigas at mas springy na tekstura. Ang GYoung ay gumagana kasama ang maraming iba't ibang sangkap upang gawin ang isang malawak na seleksyon ng noodles. Ilan dito ay: itlog, spinach, at kahit squid ink! (Ito ang nagiging sanhi kung bakit ang ilang noodles ay may espesyal na kulay!) Gusto nila i-combine ang iba't ibang uri ng noodles kasama ang lahat ng uri ng sopas at garnish para sa napakalaki at di-pantangi na lasa.
Ang tagagawa ng mga noodles mula sa Asya na GYOUNG INDUSTRIES(tm) ay isang propesyonal na eksportador, tagagawa, at suplayer na gumagawa, nagmamanupaktura, at nagsasaliksik ng mga makina para sa instant noodles, mga makina para sa dehydrated na noodles, at iba pang katulad na kagamitan. Ang aming pangunahing produkto ay ang mga instant noodles—na hindi pinapakuluan o pinapakuluan—mga linya ng produksyon, mga sistema ng pagpapabitin sa mababang temperatura, mga linya ng produksyon ng noodles na may proseso ng pagpapasuot sa kadena, mga linya ng produksyon ng fresh noodles, bukod sa iba pang kagamitan para sa produksyon ng noodles.
Tagagawa ng Asian noodle na G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO., LTD na matatagpuan sa Wuhan, ang pinakamataong lungsod sa gitnang Tsina. Ang base ng produksyon ay matatagpuan sa Zhengzhou na kilala rin bilang "noodle city of China." Sakop ng aming pabrika ang kabuuang lugar na 1000 ektarya at mayroon itong 16 taong karanasan sa pagmamanupaktura ng makinarya. Ipinapadala namin ang aming mga produkto sa higit sa 20 bansa.
Ang koponan ng G-YOUNG ay nakatuon sa pagbibigay sa mga customer ng kagamitang may pinakamataas na kalidad. Bawat miyembro ng koponan ay masigasig sa kanilang gawain at responsable sa bawat trabaho nila. Ang mga hilaw na materyales, proseso ng produksyon, at huling produkto ay susumailalim sa maingat at siyentipikong pagsusuri. Umaasa kami na ang aming Asian noodle maker at teknolohiya ay makabubuo ng mga produktong may mas mataas na kalidad.
Ang WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. ay may higit sa 150 empleyado. Mayroon itong higit sa 10 Technical Manager. Higit sa 20 katao ang mga inhinyero sa Research and Development (R&D). Ang koponan ng R&D ay may malawak na karanasan at mataas na kalidad. Mayroon itong tatlong malalaking pasilidad para sa paggawa ng mga noodles mula sa Asya, na may kakayahang magproseso ng 2 tonelada hanggang 14 tonelada ng harina ng trigo, at mayroon itong higit sa 1,000 modernong kagamitan sa pagproseso mula sa iba’t ibang bahagi ng mundo. Maaari naming ipagkaloob sa inyo ang pinakamabisang makina para sa noodles batay sa inyong mga kinakailangan.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Lahat ng Mga Karapatan Ay Nililigtas - Patakaran sa Pagkapribado
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
