Pagpili Ng Tamang Machina Para Sa Produksyon Ng Pasta: Isang Gabay Para Sa Baguhan

GYoung ay alam din kung gaano kahalaga para sa mga beginners na pumili ng maaasahang pasta maker. Dahil dito, inilapat namin ang guide na ito upang tulungan ang mga bago sa paggawa ng pasta, makakuha ng mabuting kaalaman tungkol sa iba't ibang uri ng pasta machine nasa market, pati na rin ang mga feature na dumadala sa kanila at kung paano ito mahalaga at alin ang pinakamahusay para sayo at huli-huli ay ilang kamalian na maiiwasan habang bumibili.

Pamilihan ng Pasta Machinesquad lahatMga Iba't Ibang Uri ng Pasta Machine

May mga uri ng pasta machine na disenyo para sa mga tao na bago sa paggawa ng sariling kanin. Ang pinaka karaniwan ay mga manual at elektrikong roller, pasta extruders at awtomatikong pasta maker makinang may ilang natatanging feature at gamit.

Mekanikal na Rollers: Kung gusto mong gawin ang tradisyonal na pasta tulad ng fettuccine, spaghetti, at lasagna, ang mekanikal na rollers ay mabuti. Kinakailangan ito ng higit pang pwersa at paggawa, pero ito ay isang magkakahalagang alternatibo sa makina para sa mga taong gustong iwiwisyo ang pera o masaya sa higit na kontrol sa proseso ng paggawa ng pasta. Maaaring maging sikat ito kung gusto mong magluto ngunit kailangan mong ilapat ang harina sa pamamagitan ng kamay.

Elektrikong Rollers: Ang elektrikong rollers ay mabilis at madaling paraan upang gawin ang pasta. Ito elektrikong pasta machine ay mabubuong kapareha para sa isang taong hinahanap ang paggawa ng pasta sa madalas na base at ng maraming anyo. Kung gusto mong gawin ang pasta sa bahay ngunit ang bahagi ng 'sa pamamagitan ng kamay' ay tunay na napapagod, mabuti sila. Sa pamamagitan ng isang elektrikong rolling pin, maaari mong handangin ang iyong paboritong mga ulam na pasta nang higit na madali.

Mga Pasta Extruder: Ang mga bagong ito ang gumagawa ng lahat ng mga kumikisang anyo tulad ng penne, rigatoni, at macaroni. Kung gusto mo ang mga pasta na ito, mabubuti mong bilhin ang isang pasta extruder. Ipinrograma silang lumikha ng iba't ibang anyo ng pasta na gagawing mabilis na dagdag sa iyong kusina.

Automatiko: Kung ikaw ay isang komersyal na gumagamit o isang taong mahal ang kainin ang mga pasta at hindi panghihiraan ang gawin ang mga problema sa bahay, ang mga automatikong uri ng mga pasta machine ay para sa iyo at maaaring maliwanag na pinakamahusay sa kanilang bahagi. Siguradong mahal ang mga makinarya kaysa sa mga manual at elektrikong roller, ngunit nagliligtas sila ng maraming oras sa pamamagitan ng pagbibigay ng walang kalokohan na paraan upang gawin ang mga pasta. Ang auto machines ay ang daan kung serio ka at gumagawa ng pasta tuwing oras.

Ang Mga Tampok ng Pasta Machine na Kailangan Mo

Kahit na anong uri ng pasta machine ang pumili ka, siguraduhing tingnan ang mga tiyak na katangian na ito na maaaring baguhin ang iyong karanasan sa paggawa ng mga pasta:

Materyales sa Paggawa: Ang materyales na ginagamit sa paggawa ng running machine ay naglalaro ng mahalagang papel upang malaman kung gaano katagal at gaano kasigla ito. Malakas sila at hindi babagsak, kaya masigla at madaling linisuhin. Kung ito'y wastong nililikha, maaaring magtagal ang isang makinaryang tulad nito sa loob ng maraming taon habang gumagawa ng pasta.

Anyong Pasta: Nagbibigay ng mga attachment para sa pagkutang upang lumikha ng iba't ibang anyo ng pasta. Dito ay makakatulong sa iyo na madali ang porma ng ilang anyo na mula sa fettuccine at spaghetti hanggang sa lasagna. Pagbabago ng mga attachment ay makakatulong din sa iyo na pagbutihin ang iyong kreatibidad sa kulinarya.

Pagsasaayos ng Roller: Ito'y papayagan kang mag-adjust sa kapaligiran ng roller. Ang punksyon na ito ay magbibigay sayo ng iba't ibang lapad ng sheet ng pasta na kinakailangan ng resepeng tinatawag. Mga Setting ng Kapaligiran ng Pasta: Ang kakayahan mong pumili ng kapaligiran ng iyong pasta ay mahalaga para sa tamang tekstura sa bawat ulam mo.

Kapangyarihan ng Motor Ang kapangyarihan ng motor ay isang malaking aspeto na dumadaglat para sa mga elektrikong at awtomatikong makina sa paggawa ng pasta. Mas mabilis at mas madali ang paggawa ng pasta sa pamamagitan ng makina na may mas mataas na kapangyarihan. Gayunpaman, kung gagawin mong maraming pasta, ang kinakailangang minimum na kapangyarihan ay magiging makatulong sa paglipas ng panahon.

Damang Pasta: Ang epektibidad ng makina ay dinadaglat din, lalo na sa kadahilanang gaano karaming pasta ang gagawin sa isang beses. Sa isa pang banda, kung inaasahan mong gumawa ng pasta para sa mas malaking grupo o higit sa isa sa bahay, maaaring mas kumportable ang paggamit ng makina na may mas malaking kapasidad.

Paano Pumili ng Pinakamainam na Makina sa Paggawa ng Pasta?

Alam ko na maaaring maging medyo sobrang challenging ang pagpili ng makina sa paggawa ng pasta kaya narito ang ilang taas na tips.

Paano Mo Ii-Use: Gaano kadakong beses magiging makakapagluluto ng pasta? Kung ikaw ay gagawa ng pasta mula sa oras at muli, ang elektrik o manual na uri ay maaaring tamang para sayo. Ngunit, kung nais mong maghanda ng maraming pasta nang madalas, mas mabuting resulta at mas mabilis na paglilinis ay maaaring ibigay ng isang awtomatikong makina.

Pagtataya ng Budget: Mayroong iba't ibang mga pasta machine na magagamit na may iba't ibang presyo. Maaaring asahan mong mas budget-friendly ang mga manual na washer at ang mga electric ay mas murang maitatayo, habang ang mga awtomatikong makina ay madalas na mas mahal. Upang matupad itong layunin, kailangan mong bilhin ang isang makina sa loob ng iyong budget na maaaring tugunan ang uri ng trabaho na iyong inaasang gawin.

Surarin Ang Inyong Kusina: Bago pa man isipin mong bilhin ang isang pasta maker, tanungin muna sa sarili mo kung ang espasyo sa iyong kusina ay maaring makapagdulot nito. Tandaan ang dami ng counter space at estilo ng pagbibigay ng storage, na maaaring pang tataas o maaaring kasama ang mga shelve. Ang mga manual at elektrikong pasta rollers ay karaniwang may mas maliit na footprint kaysa sa mga automatic bread machines, bagaman hindi ito malaking bahagi para sa mas malaking kusina.

Paano Gumamit Ng Iyong Bagong Pasta Machine?

Ang pasta machine ay maaaring maganda kapag nakakaalam siyang gumamit nito, kaya sobrang mahalaga na alam mo kung paano gamitin at paano sunduin ito ng wasto pagkatapos mong hanapin ang tamang machine na makakasundo sa iyong pangangailangan. Narito ang ilang tips kung paano makakuha ng pinakamahusay na resulta mula sa bagong nabiling equipment:

Kapag ang kulisap ay malalim: Lagi itong tumutulong na basahin ang instruction manual na sumasabay sa machine. Sa pamamagitan nito, malalaman mo kung paano ito gamitin at makukuha ang pinakamainam na resulta sa paggawa ng pasta.

Ilagay ito sa liwanag: Pagkatapos mong gamitin ang iyong pasta machine, linisin ito. Ang kalinisan ay malapit sa banal na bagay tulad ng sinasabi, kaya ang pag-iwas sa mga deposito ng plak ay hindi lamang nagpapatibay sa kalinisan ng iyong plato kundi pati na rin ang mas mahabang buhay. Ang maayos na kalagayan ng machine ay nagiging sanhi ng mas magandang resulta sa huli.

Ang pundasyon ng anumang masarap na pasta ay nagsisimula sa mga mahusay na sangkap. Kapag pinili mo ang tamang harina pati na ang iba pang sangkap, masarap at mas magandang tekstura ang iyong pasta.

Iwasan Ang Mga Karaniwang Mali Habang Bumibili ng Pasta Machine

Maaaring gawin ng mga beginners ang ilang karaniwang mali sa pagbili ng pasta machine. Narito ang ilang mga bagay na kailangang pansinin upang gawing tama ang desisyon:

Hindi gumawa ng maliit na pagsusuri bago bumili ng machine: Bigyan ng oras ang sarili mo para magkaroon ng pananaliksik tungkol sa iba't ibang machine at mga tampok. Sa pamamagitan nito, mas handa ka sa pagpili kung ano ang pinakamahusay para sa iyo.

Pag-uunawa sa kapangyarihan ng motor habang bumibili: Gagamitin mo ang kumit na ito para maghanda ng maraming bihis ng noodles (o hindi). Hindi maaaring sapat ang lakas nito kung mataas ang iyong asa, tulad ko.

Isang bagay na tiyak na tunay: Pagsapit sa kalidad ng makina. Nakikita namin ang mga sitwasyon kung saan ang pagbili ng isang murang at mababang-kalidad na makina ay nagreresulta ng pagkakapinsala at kinakailangan mong palitan ang iyong device ng madalas. Ang ilan sa kanila ay mali. Kung gusto mong hanapin ang tamang espresso machine, bilhin ang isang mabuting makina na matatagal ng mahabang panahon.

Sa simpleng salita, natagpuan nila na mahirap para sa mga baguhan pumili ng tamang machine para sa pasta; Ang GYoung ay naroroon upang tulungan ito sa pamamagitan ng gabay na ito. Kaya siguraduhin na bilhin ang isang machine ayon sa iyong mga pangangailangan, halaga na handa mong ibigay at puwang sa kusina habang pinipilian ang sukat nang mabuti. Ang mga elemento tungkol sa material, mga attachment para sa cutting, pag-adjust ng roller, intensidad ng engine, at hangganan ng machine ay makakatulong sa iyo upang makahanap ng kung ano ang pinakamahusay para sa iyong mga eksplorasyon sa pagluluto. Sa pamamagitan ng pag Sundin ng mga ito tips, madaling magluto ng masarap na pasta sa bahay.