هل أنت مستعد لتحضير معكرونة منزلية الصنع لذيذة؟ هذا مشروع بسيط يمكن للأطفال الاستمتاع به. معكرونة منزلية الصنع؛ الوصفة السرية للحصول على عجينة لذيذة بدون بيض تابع القراءة لمعرفة كيفية تحضير العجينة المثالية للمعكرونة في كل مرة تطبخها.
لماذا يعد تحضير المعكرونة في المنزل أمرًا ممتعًا ولذيذًا لجميع أفراد الأسرة إنها طريقة رائعة لقضاء وقت ممتع معًا! لن يكون مذاقها جيدًا، وقد تصبح رخوة للغاية إذا قمت بتحضير العجين بطريقة خاطئة. اكتشف كيفية اختبار ما إذا كانت العجينة مثالية حتى تتمكن من تحضير أروع معكرونة!
تُصنع عجينة المعكرونة من هذه المكونات البسيطة: الدقيق والبيض (استخدمت بيضة كاملة وصفارين) والماء. هذه المكونات شائعة ومهمة في تقنيات صنع المعكرونة المتبعة. تحتاج إلى خلط هذه المكونات معًا للحصول على عجينة:
بمجرد الحصول على عجينة متماسكة بشكل جيد، ضعي كرة العجين في غلاف بلاستيكي واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل فردها. هذه المرة عندما ترتاح العجينة، يتطور طعم خبزك!
تأكدي من إخراج البيض من الثلاجة قبل الوقت المحدد حتى لا يبرد. إذا كان باردًا من الثلاجة، فلن يمتزج جيدًا مع الدقيق. في هذه الأيام، يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة على أي حال...
سوف تحتاج إلى ترك العجينة ترتاح قبل فردها. ستساعد هذه الراحة في جعل العجينة أكثر قابلية للتشكيل بحيث يمكنك تحويلها إلى أي نوع معكرونة تفضله من خلال العمل بها.
اعجن العجينة لمدة 10-15 دقيقة. لتوزيع البروتينات السيئة نسبيًا بشكل أكثر تجانسًا والتأكد من الحصول على عجينة ذات جودة أفضل وأسهل في العمل أيضًا (بسبب تحسن المرونة)،†.
يلتزم فريق G-YOUNG بتوفير أعلى جودة للآلات. كل عضو في فريق G-YOUNG جاد في عمله ويتحمل المسؤولية عن أعماله اليومية. يتم فحص عمليات الإنتاج والمواد الخام وكذلك العجين لمنتجات صانع المعكرونة من أجل عمليات تفتيش شاملة للجودة. نأمل أن تسفر الجهود والتكنولوجيا عن تحسين المنتجات.
تعد شركة WUHAN GYOUNG dough for pasta maker(tm) شركة مصنعة ومصدرة مرموقة تقوم بتصميم وتطوير ودراسة آلات المعكرونة الفورية والمعكرونة المجففة الناعمة وآلات صنع المعكرونة والمعدات ذات الصلة. منتجاتنا الرئيسية هي خطوط إنتاج المعكرونة الفورية المقلية وغير المقلية، وأنظمة التعليق على درجات الحرارة المنخفضة وخطوط إنتاج المعكرونة المجففة على شكل كابل سلسلة، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة، ومعدات إنتاج المعكرونة الأخرى.
يقع المكتب الرئيسي لشركة WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD في مدينة ووهان، أكبر مدينة في وسط الصين. يقع مرفق التصنيع في مدينة تشنغتشو المعروفة باسم "مدينة المعكرونة في الصين". لدينا أكثر من 16 عامًا من الخبرة في مجال تصنيع الآلات، ومنطقة تصنيع كبيرة، وقد تم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
تضم شركة ووهان جي يونج إندستري (tm) المحدودة أكثر من 150 موظفًا، وأكثر من 10 مديرين فنيين. مهندسو البحث والتطوير أكثر من 20 شخصًا. يتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة سنوات وجودة عالية. لدينا ثلاثة مصانع إنتاج بسعة تتراوح من 2 طن إلى 14 طنًا من العجين لآلة صنع المعكرونة واستهلاك الدقيق لأكثر من 1000 جهاز معالجة حديث من جميع أنحاء العالم. يمكننا تزويدك بأكثر آلات المعكرونة كفاءة لتلبية احتياجاتك.
جميع الحقوق محفوظة لشركة ووهان جي يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية