قد تكون أدوات المطبخ هذه قديمة الطراز إلى حد كبير، ولكن هناك شيء واحد لم يخرج عن الموضة بالتأكيد وهو آلة المعكرونة القديمة الطراز. تحتوي هذه الآلة على زوج مزدوج من الأسطوانات التي تعمل بالتوازي وتدفع العجين للخارج. كما تتميز بقسم تقطيع يمكنه صنع معكرونة رفيعة إلى عريضة، حسب تفضيلاتك. الأمر أشبه بوجود قطعة صغيرة من إيطاليا في مطبخك!
فيما يلي كيفية استخدام ماكينة صنع المعكرونة اليدوية بمجرد تجميع المكونات معًا؛ تتم الخطوة الأولى في صنع السباغيتي باستخدام أداة يدوية ميكانيكية لصنع المعكرونة مثل هذه الأداة الصغيرة، في الواقع على سطح مستوٍ عادي بحيث يكون كلا الطرفين متساويين (تستغرق حوالي نصف ساعة). ستحتاج إلى الدقيق والبيض وكمية صغيرة من الماء لهذه العملية. ما عليك سوى إضافة جميع المكونات إلى وعاء وخلطها معًا. بعد ذلك، اعجن العجين جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومرنًا. هذا يعني أنه يجب أن يكون مرنًا وناعمًا. في تلك اللحظة، قطع العجين إلى قطع أصغر، حتى تتمكن من العمل بسهولة. ثم باستخدام الشوبك، افرد كل قطعة. أخيرًا، يمكنك أخيرًا سحب العجين المسطح من خلال إعدادات ماكينة صنع المعكرونة من السميك إلى الرقيق. سيساعدك هذا على معرفة سمك المعكرونة بالضبط.
آلة صنع المعكرونة هي أداة مطبخ يدوية تساعد في تشكيل العجين إلى أشكال مختلفة مثل الصفائح والخيوط وما إلى ذلك. آلة صنع المعكرونة اليدوية هي نوع من المنتجات المصممة يدويًا لراحة وراحة جسمك. يجب عليك طحن هذه الآلة عن طريق تشغيل كرنك من أجل لف العجين وقطعه باستخدامها. توجد إعدادات في هذه الآلة حيث يمكنك تحديد سمك المعكرونة الخاصة بك. حتى أنها تحتوي على العديد من القواطع لصنع أنواع من أشكال المعكرونة. آلة صنع المعكرونة اليدوية: جميع أنواع المعكرونة، في كل وقت - السباغيتي، الفيتوتشيني، وما إلى ذلك - صنع أطباق اللازانيا الشهية أو رافيولي القرع الجوز اللذيذ! يمكنك صنع الكثير من الوجبات اللذيذة !!
لاستخدام صانعة المعكرونة ذات المقبض اليدوي (المعروفة أيضًا باسم الطارد)، ابدأ بصنع عجينة المعكرونة محلية الصنع. بمجرد تحضير العجين، قم بتركيب أسطوانة المعكرونة في الماكينة. الآن، ابدأ في تدوير المقبض لدحرجة العجين. بمجرد أن تصبح العجينة سميكة كما تريد، انتقل إلى جزء القطع في الماكينة وابدأ في تدويرها حتى تتمكن من تقطيعها إلى أشكال. إنها بسيطة وممتعة!
تتميز ماكينة المعكرونة اليدوية الكلاسيكية بقاعدة صلبة يتم تثبيتها على سطح الطاولة، مما يجعلها ثابتة أثناء الاستخدام. تأتي مع مقبض كرنك لتدوير الأسطوانة ولف العجين بالكامل. تحتوي الماكينة على إعدادات مختلفة للسمك تسمح لك بتحديد سمك أو نحافة المعكرونة التي تريدها. كما أنها تتضمن ملحقات قطع قابلة للتغيير لأنواع مختلفة من المعكرونة. لذا سواء كنت تصنع السباغيتي أو النيوكي؛ يمكن لهذه الماكينة أن تناسب احتياجاتك.
شرح: هذا ما يجب عليك فعله إذا كنت تستخدم آلة معكرونة يدوية قديمة الطراز، وهو ما كان الحال بالنسبة لجميع الآلات الأخرى أيضًا في هذه المرحلة. ثم قم بتركيب أسطوانة المعكرونة على الآلة. ابدأ في لف العجين عبر الأسطوانات، وافرده بشكل أرق قليلاً مع كل تمريرة حتى تصل إلى السُمك المطلوب. عندما تنضج العجينة، قم بالتبديل إلى ملحق التقطيع الخاص بك ومرره بأي شكل تريده. الآن سوف تصنع معكرونة جميلة قريبًا!
على سبيل المثال، يمكنك إضافة الريحان أو البقدونس إلى عجينة المعكرونة لإضفاء بعض اللمعان. فهي تحتوي على مزيج من الأعشاب الطبيعية التي تتمتع بمذاق رائع وستبدو رائعة على المعكرونة. أضف التوابل مثل البابريكا أو حتى الكمون لإكمال مزيج النكهة الجاد الذي من المقرر أن يبهر عائلتك وأصدقائك. وبالنسبة للصلصات، يا إلهي التركيبات! يمكن تزيين المعكرونة محلية الصنع بأي شيء، بدءًا من صلصة ألفريدو إلى النسخة الكلاسيكية القائمة على الطماطم. يمكنك حتى تجربة العديد من التجارب للعثور على الصلصة التي تناسبك جيدًا!
يقع المقر الرئيسي لشركة WUHAN GYOUNG (tm) المحدودة في مدينة ووهان، أكبر مدينة في وسط الصين. يقع مركز الإنتاج في مدينة تشنغتشو، التي تُعرف باسم "آلة صنع المعكرونة اليدوية" في الصين. لدينا أكثر من 16 عامًا من الخبرة في مجال تصنيع الآلات، ومساحة مصنع كبيرة، وقد تم بيع منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
شركة ووهان جي يونج للصناعة المحدودة تضم أكثر من 150 موظفًا. ولديها أكثر من 10 مديرين فنيين. ومهندسو البحث والتطوير أكثر من 20 شخصًا. يتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة غنية وجودة عالية. ولديها ثلاثة إنتاجات كبيرة من آلات صنع المعكرونة اليدوية بسعة 2 طن واستهلاك دقيق القمح 14 طنًا وأكثر من 1000 جهاز معالجة حديث من جميع أنحاء العالم. يمكننا تزويدك بأكثر آلات المعكرونة كفاءة وفقًا لمتطلباتك.
تعتبر شركة WUHAN GYOUNG manual pasta making machine(tm) شركة مصنعة ومصدرة مرموقة تقوم بتصميم وتطوير ودراسة آلات المعكرونة الفورية والمعكرونة المجففة الناعمة وآلات صنع المعكرونة والمعدات ذات الصلة. منتجاتنا الرئيسية هي خطوط إنتاج المعكرونة الفورية المقلية وغير المقلية، وأنظمة التعليق على درجات الحرارة المنخفضة وخطوط إنتاج المعكرونة المجففة على شكل كابل سلسلة، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة، ومعدات إنتاج المعكرونة الأخرى.
يلتزم فريق G-YOUNG بتوفير آلات ذات أعلى جودة. كل عضو في فريق G-YOUNG جاد في عمله ويتحمل المسؤولية عن أعماله اليومية. يتم فحص عمليات الإنتاج والمواد الخام وكذلك منتجات آلات صنع المعكرونة اليدوية من أجل عمليات تفتيش شاملة للجودة. نأمل أن تسفر الجهود والتكنولوجيا عن تحسين المنتجات.
جميع الحقوق محفوظة لشركة ووهان جي يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية