جهاز صنع المعكرونة: - هو من يصنع أنواعًا رائعة من المعكرونة. معظم عائلتي يعرفون فقط كيفية صنع أطباق المعكرونة اليدوية التي ستجدها في مطعم مفضل (أو مطبخك الخاص). بالإضافة إلى معرفتهم ومهاراتهم، يمكنهم صنع معكرونة لذيذة وممتعة للأكل. عندما تأكل المعكرونة الطبيعية الخاصة بهم، يكون من السهل التمييز!
لصنع المعكرونة، الخطوة الأولى هي مزج الدقيق والماء لتكوين خليط. هذا العجين هو أساس جميع أنواع المعكرونة. بعد ذلك، يقوم صانع المعكرونة بعجن العجين لبضع دقائق، أي أنه سيقوم بشدّه حتى يصبح ناعمًا. ثم سيعملون على فرد العجين إلى طبقات رقيقة جدًا مشابهة للفطائر الكبيرة والمسطحة. بعد ذلك، يتم تمرير العجين عبر المقاطع (الشيء المعلق على الحافة...) لقصّه إلى أشكال مختلفة - مثل شرائح للحصول على خيوط الفيتوتشيني أو مربعات صغيرة يمكن حشوها بالجبن اللزج - والتي تُترك لتجف حتى تكون جاهزة للطهي في وقت لاحق.
ومع ذلك، فإن العجين بمفرده لا يجعل المعكرونة. صانعة المعكرونة الجيدة تصنع أيضًا صلصة لذيذة لتكون مرافقة لها. يستخدمون طماطم مقرمشة، ثومًا وأعشابًا - وهكذا أشياء مختلفة عديدة ذات طعم كما يجب أن يكون. الشيء نفسه ينطبق على الصلصة حيث يجب أن تكون لذيذة وتتناغم مع المعكرونة لصنع طبق رائع.
في بعض الحالات، يُضاف البيض أو مكونات أخرى إلى العجين، وإذا حدث ذلك فإنه يؤثر على نوع المعكرونة المستخدم. على سبيل المثال، إذا خلطوا البيض مع العجين، فهذا يشكل معكرونة غنية ولذيذة تعطيها نكهة رائعة. بهذه الطريقة يمكن أن تختلف نكهة بعض المعكرونة عن الأخرى!
بعد إعداد العجين، يستخدم صانعو المعكرونة أدوات خاصة لتشكيل المعكرونة. يستخدمون الشوبك لصنع معكرونة رقيقة جدًا، أو آلة المعكرونة لصنع السباغيتي الطويلة والرقيقة. من خلال استخدام هذه الأدوات، يجعلون المعكرونة جميلة ولها القوام المناسب للطهي.
ليس من المذهل فقط رؤية كل أنواع المعكرونة... بل إن المعكرونة المصنوعة يدويًا يتم تصميمها لتكون قوية بما يكفي عند العض عليها، وتستوعب الصلصة بشكل جيد دون أن تتفكك بسرعة. هدفهم هو تقديم أفضل تجربة طعام عند تناول المعكرونة، وهي جميلة ومثالية لجميع محبيها.
المعكرونة homemade هي احتفال بجهد كبير. أو يمكنك صنع المعكرونة الخاصة بك في المنزل مع العائلة (متعة كبيرة!). أو إذا كنت تفضل، تناول الأطباق الرائعة التي تقدمها المطاعم باستخدام جهاز صنع المعكرونة من Little Italy. في كلتا الحالتين، ستنعم بشيء فريد من نوعه.
تقع شركة WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO., LTD في ووهان، المدينة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في وسط الصين. ويُعد تشنغتشو قاعدة الإنتاج، وهو معروف أيضًا بـ"مدينة المكرونة" في صناعة آلات المعكرونة الاحترافية. يغطي مصنعنا مساحة 1000 فدان، ولدينا خبرة تمتد إلى 16 عامًا في تصنيع الآلات. وتُصدَّر منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
يُكرِّس فريق G-YOUNG نفسه لتزويد العملاء بأعلى جودة من المعدات. كل عضو مسؤول عن عمله وملتزم به. وتخضع المواد الخام وعملية التصنيع والماكينات النهائية لآلات المعكرونة الاحترافية لفحوصات جودة علمية واحترافية. ونتمنى أن تُساهم خبراتنا وتقنياتنا في تقديم منتجات محسّنة لكم.
شركة WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. لديها أكثر من 150 موظفًا، وأكثر من 10 مديرين تقنيين. يضم فريق البحث والتطوير أكثر من 20 مهندسًا. يتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة واسعة في تقديم جودة عالية. لدينا ثلاثة مصانع كبيرة يمكنها التعامل مع استهلاك يتراوح بين 2 طن و14 طن من دقيق القمح. بالإضافة إلى ذلك، نمتلك أكثر من 1000 قطعة من المعدات الدولية المتقدمة التي ستوفر لك أكثر الحلول فعالية في صنع المعكرونة الاحترافية وفقًا لمواصفاتك.
ووهان جيونغ للصناعات (م) هي شركة مصدرة ومنتجة ذات سمعة طيبة، تُعنى بإنشاء وتصنيع وبحث آلات النودلز الفورية، والنودلز المجففة بدقة، وآلات صنع النودلز والمعدات المرتبطة بها. وتشمل منتجاتنا الرئيسية النودلز الفورية، وخط إنتاج المعكرونة الاحترافية المقلية وغير المقلية، وآلات التعليق منخفضة الحرارة، وخطوط إنتاج النودلز المجففة على شكل سلسلة، بالإضافة إلى خطوط إنتاج النودلز الطازجة، وغيرها من معدات إنتاج النودلز.
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
