এখানে আমরা একটি মজাদার এবং সুস্বাদু ডাই পেস্টা তৈরি করার প্রকল্পে আছি! আপনাকে একটি ডাই পেস্টা মেশিন লাগবে, যা রিগাতোনে প্রেসের মতো এই সংস্করণও পোলিমার ক্লে (অর্থাৎ তারা ঠিক করে এবং চাপ দেয়) ব্যবহার করে পুর্ণ ডিস্ক তৈরি করে। এই অদ্ভুত যন্ত্রটি আপনাকে বিভিন্ন আকার ও আকৃতির সব ধরনের পেস্টা উৎপাদন করতে দেয়। আপনি যখন আপনার নুডলস তৈরি করবেন, তখন তাদের শুকানোর জন্য রাখতে পারেন। রাভিওলি একটি অত্যাধুনিক উপায় যা আপনাকে সবসময় তাজা পেস্টা খাওয়ার সুযোগ দেয়!
আটা ডিম সাথে মিশিয়ে দিন প্রথমে। আপনি এখন মিশিয়ে মিশিয়ে চালিয়ে যাবেন যতক্ষণ না উপকরণগুলো একসাথে মিলে টেস্ট হিসেবে গড়িয়ে ওঠে। সেই অংশটি খুবই সহজ এবং আনন্দদায়ক! তারপর আপনার টেস্ট রোল করুন এবং শুকনো পেস্তা মেশিন ব্যবহার করে ভিন্ন আকৃতিতে কাটুন। মেশিনটির সেটআপ ব্যবহারকারী-বান্ধব, তাই চিন্তা নেই! তৃতীয় শ্রেণীর ছাত্ররাও একজন ব্যাপার বুঝতে পারলে সাহায্য করতে পারে।
পেস্তা মেশিনটি যদি আপনি সুস্বাদু এবং দ্রুত খাবার রান্না করতে চান, তবে এটি অন্যান্য ছাড়াও উত্তম। এই দ্রুত টুলটি আপনাকে মাত্র কয়েক মিনিটেই তাজা পেস্তা তৈরি করতে সাহায্য করে, এটা কত শহজ! নুডল মেশিনের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হলো এটি সামঞ্জস্যযোগ্য সেটিংস রয়েছে যা আপনাকে আপনার পছন্দ অনুযায়ী পাতলা, মাঝারি বা বেধে নুডল তৈরি করতে দেয়। মজার আকৃতি যেমন স্প্যাগেটি, ফেটুচিনি এবং লাজানা। আপনি যখন ঘরে থেকে পেস্তা তৈরি করেন তখন আপনার পরিবারের মুখের ভাব কেবল কল্পনা করতে পারেন?
আটা + ডিম - মিশ্রণে যথেষ্ট আটা এবং ডিম ব্যবহার করুন, এটি মুখ্য। এটি কঠিন এবং দৃঢ় ব্যাটার তৈরি করে। যদি আপনি অতিরিক্ত আটা ব্যবহার করেন তবে এটি ডো কে সহজে পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে। কিন্তু যদি আপনি অতিরিক্ত ডিম যোগ করেন তবে ডো গোলমাল এবং বেশি ভিজে হবে। নিরাপদের জন্য, রান্না করতে সময় এক ডিম সবসময় ১০০ গ্রাম আটার সাথে যোগ করুন। এভাবে আপনি পুর্ণাঙ্গ রুটি পাবেন!

ডো ফ্লার করুন - পেস্তা মেশিনে দিয়ে চালানোর আগে ডোকে ফ্লার দিয়ে ধুলোয় ছড়িয়ে দেওয়া সবসময়ই একটি ভালো ধারণা। ডোর উভয় পাশেই খুব সামান্য ফ্লার দিন যাতে এটি আপনার মেশিনে লেগে না যায়। এই ছোট ট্রিকটি আপনাকে ডো সহজে ব্যবহার করতে সাহায্য করবে এবং আপনার পেস্তার দেখতে ভালো লাগবে!

ডাই পেস্তা মেশিন থাকার সুবিধা অত্যন্ত উত্তম। তাই আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে আপনার পেস্তায় শুধুমাত্র উপাদান রয়েছে-'+agnim006 # খাবার ট্রেন্ড সব নির্ভর করে আপনার উপর এবং তা আপনার স্বাদের মতো স্বাস্থ্যকর বা আনন্দদায়ক হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঘরে পেস্তা তৈরি করা দোকান থেকে প্যাকেজ কিনতে চেয়ে অনেক সস্তা। এটি একটি ভালো উপায় যা বড় মূল্যের সাথে না হয়েও কিছু সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে দেয়। নিজের পেস্তা তৈরি করলে আপনার স্বাদ বাদ মেটানোর জন্য মুখরেখা তৈরি করার ক্ষমতা পান। তাই আপনার প্রিয় খাবারের জন্য আপনার ইচ্ছেমতো আকৃতি ও আকারের নুডলস তৈরি করুন।

ডাই পেস্টা মেশিন দিয়ে কতগুলি জিনিস তৈরি করা যায় তার তালিকা শেষ হয় না! পেস্টা হতে পারে সহজ শ্রেণীর মতো স্প্যাগেটি কারবোনারা এবং লাজানিয়া, অথবা আপনি নতুন ধারণা দিয়ে বড় পেস্টা শ্রেণী তৈরি করতে পারেন। তাই কেন আর আটায় এরকম এইচ এবং মসলা না যোগ করেন? আপনি আরও ভিন্ন ধরনের আটা চেষ্টা করতে পারেন যেমন পুরো গোধুম বা সেমোলিনা যখন আপনি আপনার পেস্টা তৈরি করছেন।
উহান জি-ইয়ং ইন্ডাস্ট্রি (টিএম) কো. লিমিটেড—এর ১৫০ জনের বেশি কর্মচারী রয়েছে। এটিতে ১০ জনের বেশি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাপক রয়েছেন। গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D) প্রকৌশলী ২০ জনের বেশি। R&D দলের সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা এবং উচ্চমানের রয়েছে। এর তিনটি বড় উৎপাদন সুবিধা রয়েছে যেখানে শুষ্ক পাস্তা মেশিন রয়েছে, যার ক্ষমতা ২ টন থেকে ১৪ টন পর্যন্ত এবং গমের ময়দা খরচ ১০০০+ আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম বিশ্বজুড়ে থেকে আমদানিকৃত। আমরা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সবচেয়ে দক্ষ নুডলস মেশিন সরবরাহ করতে পারি।
ওহান জি-ইয়োঙ ইন্ডাস্ট্রিজ(টিএম) একজন ভরসাহানা এক্সপোর্টার, শুকনো পাস্তা যন্ত্র এবং উৎপাদক যা তাৎক্ষণিক নুডল যন্ত্র, ফাইন-ড্রাইড নুডল যন্ত্র এবং অনুরূপ সকল উপকরণ ডিজাইন, উৎপাদন এবং অধ্যয়ন করে। আমাদের প্রধান পণ্য হল তাৎক্ষণিক নুডল, দুই ধরনের উৎপাদন লাইন (ফ্রাইড এবং অনফ্রাইড), নিম্ন তাপমাত্রার ঝুলন্ত এবং চেইন কেবল শৈলীর শুকানো নুডল লাইন, এছাড়াও তাজা নুডল উৎপাদন লাইন এবং অন্যান্য নুডল উৎপাদন যন্ত্র।
উহান জিইয়ং (টিএম) কো. লিমিটেড-এর প্রধান কার্যালয় চীনের সর্ববৃহৎ কেন্দ্রীয় শহর উহানে অবস্থিত। উৎপাদন ভিত্তি চীনের 'শুষ্ক পাস্তা মেশিন' নামে পরিচিত ঝেংঝৌয় অবস্থিত। আমাদের মেশিন উৎপাদন ক্ষেত্রে ১৬ বছরের অধিক অভিজ্ঞতা রয়েছে, বৃহৎ কারখানা স্থান রয়েছে এবং আমাদের পণ্যগুলি ২০টির বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়েছে।
জি-ইয়াং দল গ্রাহকদের সর্বোচ্চ মানের সরঞ্জাম প্রদানের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। প্রতিটি সদস্য তাঁর কাজের জন্য দায়বদ্ধ এবং তাঁর কাজের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কাঁচামাল, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং সম্পূর্ণ শুষ্ক পাস্তা মেশিন নুডল মেশিনগুলির বৈজ্ঞানিক এবং শুষ্ক পাস্তা মেশিন মান পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হবে। আমাদের বিশেষজ্ঞতা এবং প্রযুক্তি আশা করা হচ্ছে যে, এটি আপনাকে উন্নত পণ্য প্রদান করবে।
কপিরাইট © উহান জি-ইয়ং ইনডাস্ট্রি & ট্রেড কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি