পাস্তা হলো এমন একটি সৃষ্টি যা লোকেরা বছরের পর বছর তৈরি করতে ভালোবাসে। এটি একটি শিল্প যা আমাদেরকে ঐতিহ্য এবং পরিবারের সাথে জড়িত করে। পাস্তা তৈরির জন্য আমাদের আবশ্যক হবে আটা, ডিম এবং নুন। আপনি এগুলো একটি বড় মিশ্রণের কুয়াশে ঢুকাতে শুরু করুন। এখানেই আসল আনন্দের শুরু! দরকার হলে একটি চামচ বা আপনার হাত ব্যবহার করে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর আপনি হাতে টেস্ট করুন। যেখানে টেস্ট বলতে আপনার উপর ভার পড়ে যে আপনি টেস্টটি ঠেলে এবং ঘুরিয়ে ফেলবেন যতক্ষণ না এটি পরিষ্কার এবং বাঁধা হয়। এটি একটু দেরি হতে পারে, কিন্তু অপেক্ষা করা মূল্যবান! এত টেস্ট করার পর আপনাকে এটি রোলিং পিন দিয়ে ফেলতে হবে? এটি টেস্টটি আকৃতি দেওয়ার জন্য সাহায্য করে। যদি আপনার কাছে পাস্তা মেশিন থাকে, তা কাজে লাগে। এই মেশিনটি ব্যবহার করে টেস্টটি অন্যান্য আকৃতিতে কাটুন যেমন ফেটুচিনি বা স্পাগেটি তৈরি করতে।
আপনাকে আসল ইতালীয় খাবারের জন্য নিজেই পাস্তা তৈরি করতে হবে! ঘরে তৈরি পাস্তার একটি অন্য স্বাদ আছে যা আপনি দোকানে পাবেন না। ঘরে তৈরি বিস্কুট সাধারণত তৈরি করা হয় কারণ আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন যা তার মধ্যে ঢুকে। এগুলি সেই ডিশের মধ্যে একটি যা আপনাকে অনেক স্বাস্থ্যকর করতে দেয় যখন তাতে তাজা ডিম যোগ করা হয় এবং উচ্চ গুণের আটা ব্যবহার করা হয়, কারণ এই লুইস ১ কিলো প্রতি বা রাইস ওসিউবু ব্যবহার করেছে। এছাড়াও, আপনি স্বাদগুলি মিশিয়ে নিজের ব্যক্তিগত পছন্দমতো ভাল করতে পারেন, যা একটি ভাল বিকল্প হয় যা মুখে ভালো লাগবে... ওহ!
ফ্রেশ পাস্তা নিশ্চয়ই ভালোবাসার একটি পরিশ্রম...এটি করতে হবে যদি কেউ শুধু কিছু নুডলস্ জন্যে সবগুলো ধাপ অতিক্রম করতে চায়, তাই না?! কিন্তু চিন্তা করো না! যখন আপনি এটি শিখতে শুরু করবেন, তখন এটি খুবই মজাদার এবং পুরস্কারপূর্ণ হবে! একটি ভালো স্মরণ হল প্রতিটি উপাদানের ঠিক পরিমাণ ব্যবহার করুন। খুব বেশি ফ্লার ব্যবহার করলে আপনার পাস্তা শুকিয়ে যেতে পারে এবং পাথরের মতো কঠিন হয়ে যেতে পারে। অন্যদিকে, খুব কম ফ্লার ব্যবহার করলে এটি খুব মৃদু হয়ে যেতে পারে যা ভালোভাবে ধরে না। শুধু মনে রাখুন, কেউ কোনো প্রকারের ফ্লার, ডিম এবং লবণের ঠিক অনুপাত ব্যবহার করে ভালো পাস্তা তৈরি করতে শিখতে পারে যেমন জীবনের সবকিছুতে আপনাকে স্থায়ী প্রাকটিস লাগবে!!!
অনেক পরিবারের জন্য পাস্তা তৈরি করা একটি জনপ্রিয় পরিবারের গতিবিধি। এটি একসঙ্গে যোগাযোগ করার এবং ভাল খাবার খেতে একটি উত্তম উপায়। অধিকাংশ পরিবারের কয়েক পুরুষ আগের হারো আছে এবং তারা তাদের পূর্বপুরুষদের শিল্পকে জারিয়ে রাখে। এর মধ্যে সবকিছু রয়েছে - ডো মেশানোর জন্য একটি কাঠের বোর্ড (যা আশ্চর্যজনকভাবে ডোকে ভাল ভাবে চার্জ করে), একটি আসল রোলিং পিন ক্রাস্ট ফ্ল্যাট করার জন্য, এবং বিক্ষিপ্তভাবে: পাস্তা মেশিন - যা এই মাসের বক্সেও রয়েছে। এটি দৃশ্য করে যে পরিবারের রেসিপি ভুলে যায় না এবং আপনাকে আপনার পূর্বপুরুষের সাথে সংযুক্ত রাখে।
পাস্তা তৈরি করা একটি আনন্দের ব্যাপার, কারণ শেষ ফলাফলের কথা ছাড়াও, এটি একটি সুন্দর অভিজ্ঞতা শুনতে এবং অনুভব করতে! সতর্কতার সাথে কাজ করা এবং শুরু থেকেই তৈরি করা এর একটি বিশেষ গুণ রয়েছে। শুধুমাত্র রুটি এবং ডিমের একটি সহজ রেসিপি দিয়ে আপনি সবাই ভালোবাসে এমন সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনার ঘরে তৈরি পাস্তা একসাথে আসলে সেই সন্তুষ্টির অনুভূতি জানেন না?
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD মধ্য চীনের সবথেকে বেশি জনবসতিপূর্ণ শহর উউহানে অবস্থিত। উৎপাদনের কেন্দ্র ঝেংঝৌ, যা ঐতিহ্যবাহী পাস্তা নির্মাতা হিসাবে "নুডল টাউন" নামে পরিচিত। আমাদের কারখানার আয়তন 1000 একর এবং মেশিন উৎপাদনে আমাদের 16 বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের পণ্যগুলি 20টির বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) একটি সুপরিচিত রপ্তানিকারক, ঐতিহ্যবাহী পাস্তা নির্মাতা এবং উৎপাদক যারা তাৎক্ষণিক নুডলস মেশিন, ভালোমানের শুকনো নুডলস মেশিন এবং অনুরূপ সরঞ্জামগুলির নকশা, উৎপাদন ও গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি হল তাৎক্ষণিক নুডলস, উভয় ভাজা এবং অভাজা উৎপাদন লাইন, কম তাপমাত্রায় ঝোলানো এবং চেইন ক্যাবল-শৈলীর শুকানো নুডলস লাইন, পাশাপাশি তাজা নুডলস উৎপাদন লাইন, এছাড়াও অন্যান্য নুডলস উৎপাদন সরঞ্জাম।
জি-ইয়ং দলটি সর্বোচ্চ মানের মেশিন সরবরাহের প্রতি নিবদ্ধ। জি-ইয়ং দলের প্রতিটি সদস্য তাদের দৈনিক কাজের জন্য গুরুত্বের সাথে দায়িত্ব পালন করে। উৎপাদন প্রক্রিয়া, কাঁচামাল এবং ঐতিহ্যবাহী পাস্তা মেকার পণ্যগুলি গুণগত মান যাচাইয়ের জন্য গভীরভাবে পরীক্ষা করা হয়। প্রচেষ্টা এবং প্রযুক্তি আশা করা হচ্ছে উন্নত পণ্যের দিকে নিয়ে যাবে।
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. -এর ১৫০ থেকে বেশি কর্মচারী রয়েছে, ১০ থেকে বেশি তথ্যপ্রযুক্তি {{keywords}}। RD ইঞ্জিনিয়ারস এর সংখ্যা ২০ থেকে বেশি। RD দলটি বিস্তৃত জ্ঞান এবং বিশেষজ্ঞতা সহ উচ্চমানের সামগ্রী রয়েছে। এখানে তিনটি উৎপাদন কারখানা রয়েছে যা ২টন থেকে ১৪টন আটা খরচ করে এবং বিশ্বব্যাপী ১০০০+ আধুনিক প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার যন্ত্রপাতি রয়েছে। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সেরা নুডল তৈরি করার জন্য সহায়তা করতে পারে।
কপিরাইট © উহান জি-ইয়ং ইনডাস্ট্রি & ট্রেড কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
