Všechno, co potřebujete vědět o tom, jak vařit pasta doma jako profesionál.
Jste příznivcem pasty? Rádi byste dokázali připravit některé z úžasných pokrmů z pasty právě tak, jak to dělají ve vašem oblíbeném italském restauraci z domova? Hledejte dále! V tomto průvodci probíráme základní náčiní na pastu, které vás může dostat od začátečnického domácího kuchaře až téměř na úroveň profesionálního míchání a řezání 13 nezahazovatelných věcí, které potřebujete pro kulinářský úspěch kvalita = kvalita_v_klubu pozadí= bílé klub_=půlhvězdička [1] nudle mistr.
Chcete-li udělat těstoviny od nuly, všechno co potřebujete je něco ne tak běžného, co se snadno najde doma. V dalším se podíváme na vybavení, které potřebuje každý domácí kuchař pro přípravu premium těstovin.
Mlhač na těstoviny - Ukázalo se, že všechno co opravdu potřebujete začít mlhat své čerstvé těstoviny je základní mlhač na těstoviny, který může být použit k řezání těsta tak tenké a požadované, do téměř jakéhokoli tvaru.
Řezák na těstoviny - Je to velmi užitečné, když pracujete s již namletými těstovinami, jako jsou ravioli nebo lasagne listy. Existují také řezáky na špagety, fettuccini nebo dokonce ravioli.
Velká míchací miska - Příprava těstovin vyžaduje míchání ingrediencí, takže potřebujete dostatek prostoru pro tento proces. Musí být dostatečně velká, aby vešly všechny vaše ingredience a mohly být dobře promíchány.
Hromada - Chcete, aby vaše těstovina byla konzistentní a vše začíná správnými měřeními, takže si prostě kupte slušnou kuchyňskou váhu. Kuchyňská váha - Pokud máte v plánu dělat těstoviny navždy, jedná se o nezbytný kuchyňský nástroj.
Teď, když jsme probrali základy, představujeme vám některé z nejlepších kuchyňských nástrojů, které vám pomohou dělat těstoviny od nuly. Nejlepší nástroje pro čerstvé těstoviny, bez frustrace.
Stojací míchačka - Tato jedna jen ušetří spoustu práce při přípravě těstoviny (zejména poté, co vidíte, jak ručně tluče další dávky) a zajistí, aby bylo všechno úplně smícháno.
Nejlepší sušička na těstoviny, která slouží k tomu, aby vaše domácí těstoviny nejen uschly, ale také neleptily se a vytvořily dokonale uvařené tvarové těstoviny.
Tlačící stroj na těstoviny - Zbavte se starostí s kutím a řezáním; použijte tento přístroj k extruzi vašich rigatoní nebo bucatini během několika minut.
A pokud potřebujete ještě více pomoci při vašich dobrodružstvích s těstovinami:
Pasta Press - vyrobení plátků těsta pomocí elektrického těstotaháku pro výrobu lasagne nebo cannelloni bez nutnosti ručně rozvalovávat plátek.
Pasta Cooker - Stačí jednoduše vylít těsto do speciálně navržené nádoby, která zabrání přepálení a uvaří perfektní těsto al dente každým dнем.
Sítě - Úplná mouková síto, jedna z dalších malých nástrojů pro dosažení lepší konzistence vašeho těstového těsta.
S veškerým důležitým vybavením na těsto a některými nástroji pro další pohodlí, které vám pomohou připravit domácí čerstvé těsto. Nic vás nebrání vytvářet v kuchyni úžasné pokrmy. Vyzkoušejte různé formy a chuti těsta, abyste se stali originálním kuchařem doma!
Celý proces přípravy čerstvého těsta od nuly je velmi zábavný a odměňující. Existuje bezpo milion a jedna cesta, jak připravit vynikající těstoviny, které uspokojí všechny chuťovky, za předpokladu samozřejmě, že máte v paměti jediné pravidlo pro tento ingredience. NEJLEPŠÍ TĚSTOVINY, KTERÉ PŘIPRAVÍTE: Domácí Dílna Těstovin
hlavní kancelář společnosti WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD je umístěna v Wuhanu, největším městě středního Číny. Výrobní zařízení se nachází v Žengzhou, které je známé jako "čínské město nudlí". Máme více než 16 let zkušeností v oboru strojírenské výroby a rozsáhlou výrobní plochu. Naše produkty byly vyexportovány do více než 20 zemí.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (zařízení pro těstoviny) je renomovaný exportér, výrobce a dodavatel, který navrhuje, vyvíjí a výzkumuje stroje na okamžité nudle a suché nudle, stejně jako související zařízení. Naše hlavní produkty jsou smažené a nesmažené okamžité nudle a linky pro sušení nudlí při nízké teplotě s řetězy a visutými dráty a výroba čerstvých nudlí a dalších nudlových zařízení.
Více než 10 technických manažerů pracuje pro WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Inženýři v oddělení výzkumu a vývoje přes 20 lidí. Náš tým výzkumu a vývoje má bohaté zkušenosti s vysokou kvalitou. Máme tři velké výrobní továrny, které mají těstoviny zařízení s nákupem pšeničného moulu od 2 tun do 14 tun a více než 1000 moderních zpracovatelských zařízení ze celého světa. Můžeme vám nabídnout nejlepší stroj na vaření podle potřeb.
Tým G-YOUNG je věnován poskytování pouze nejlepších strojů. Každý člen týmu G-YOUNG vážně plní své povinnosti a je odpovědný za všechny své úkoly. Suroviny použité v procesu výroby a konečné produkty stroje na těstoviny projdou vědeckými a přísnými kontrolami kvality těstovinového zařízení. Jsme si jisti, že naše technologie a úsilí vedou ke vyšší kvalitě produktu.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Zásady ochrany soukromí