Så meget bedre end det indkannede, klar til at lave nogen lækkert hjemmelavet pasta? Dette er et simpelt projekt, som børnene kan have sjov med. Hjemmelavet Pasta; Hemmeligheden for en délicious deig uden æg. Læs videre for at få at vide, hvordan du kan lave den perfekte deig til din pasta hver gang du koger.
Hvorfor at lave pasta hjemme er sjovt og smagfuldt for hele familien. Dette er en vidunderlig måde at have kvalitetstid sammen! Det vil ikke smage godt, og det kan blive meget slapt hvis du laver deigen forkert. Find ud af, hvordan du tester om din deig er perfekt, så du kan lave den fantastiske pasta!
Pasta-dej laves af disse simple ingredienser: mel, æg (jeg brugte et helæg og 2 æggeletter) og vand. De er almindelige, og afgørende i de udprøvede teknikker ved fremstilling af pasta. Du skal blande disse sammen til en dej:
Når du har fået en godt formet dejskive, læg dejskiven i folie. Lad den stå ved rumtemperatur i 30 minutter før du ruller den ud. Denne tid, hvor dejen hviler, forbedrer smagen af din brød!
Sørg for at tage æggen ud af køleskabet tilstrækkelig tid, så de ikke er kolde. Hvis de er kolde fra køleskabet, blander de sig ikke godt med melen. I dag bør æggen være ved rumtemperatur på ethvert tidspunkt….
Du skal lade dejen hvile før du ruller den ud. Denne hvile vil gøre dejen mere behagelig, så du kan forme den til den pasta af dit valg.
Rør dejen i 10-15 minutter. For at fordele de relativt dårlige proteiner mere ensartet og sikre en bedre kvalitet deje, der også er lettere at arbejde med (det skyldes forbedringen af elasticiteten).
Over 10 tekniske ledere arbejder hos WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. RD-ingeniører over 20 personer. Vores RD-hold har stor erfaring og høj kvalitet. Vi har tre store produktionsanlæg med deig til pastamaskine fra 2 ton til 14 ton hvedemel og mere end 1000 moderne bearbejdningstekniske udstyr fra hele verden. Kan levere dig den bedste nudelmager efter behov.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD ligger i Wuhan, den mest befolkede by i central Kina. Zhengzhou er produktionsbasen og er også kendt som "nudlebyen indough for pasta maskine". Vores fabrik dækker 1000 acres, og vi har 16 års erfaring i fremstilling af maskiner. Vores produkter eksporteres til over 20 lande.
WUHAN dej til pastamaskine INDUSTRY(tm) CO., LTD er en professionel eksportør og producent, som er et forsknings- og udviklingsselskab, der producerer maskiner til hurtignudler samt maskiner til fine tørrede nudler og relateret udstyr. Vores hovedprodukter er stegte og ustege hurtignudler og nuddelinjer med lavtemperaturtørring med kædekabler og ophængningstråde til frisklavede nudler samt andet udstyr til nudleproduktion.
G-YOUNG's team er dedikeret til at levere kun de bedste maskiner. Hvert medlem af G-YOUNG-teamet udfører alvorligt sit arbejde og er ansvarlig for alle deres opgaver. De råmaterialer, der bruges i produktionsprocessen, og de endelige produkter af nudlemaskinen gennemgår en videnskabelig og streng kvalitetskontrol af dej til pastamaskine. Vi er overbeviste om, at vores teknologier og bestræbelser vil resultere i produkter af højere kvalitet.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes - Privatlivspolitik
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
