Tout ce que vous devez savoir pour cuisiner des pâtes à la maison comme un pro
Êtes-vous un passionné de pâtes? Souhaitez-vous pouvoir préparer certains des fantastiques plats de pâtes, comme ils le font dans votre restaurant italien préféré de chez vous ? Cherchez pas plus loin! Dans ce guide, nous discuterons des outils essentiels pour les pâtes qui peuvent vous faire passer du niveau de cuisinier débutant à celui de niveau presque professionnel. 13 choses non jetables dont vous avez besoin pour réussir en cuisine quality = of_quality_in_club background=white club_=halfstar [1 ] magicien des nouilles.
Pour faire des pâtes maison, il suffit de quelques trucs pas si courants que l’on trouve facilement à la maison. Dans le prochain article, nous passerons en revue l’équipement requis par chaque chef à domicile pour préparer des pâtes de qualité supérieure.
Un rouleau à pâtes - Il s'avère que tout ce dont vous avez vraiment besoin pour commencer à rouler vos pâtes fraîches est un rouleau à pâtes de base qui peut être utilisé sans effort pour couper la pâte aussi finement que vous le souhaitez, dans à peu près n'importe quelle forme.
Coupe-pâtes – C'est très pratique lorsque vous travaillez avec des pâtes déjà étalées telles que des raviolis comme des feuilles d'orlasagne. Il existe également des emporte-pièces pour spaghettis, fettuccines ou encore raviolis.
Grand bol à mélanger – Faire des pâtes nécessite de mélanger les ingrédients, vous avez donc besoin d'un bon espace pour ce processus. Il doit être suffisamment grand pour que tous vos ingrédients puissent y tenir et que vous puissiez bien les mélanger.
Un tas - Vous voulez que votre pâte à pâtes soit cohérente et tout commence par des mesures appropriées, alors achetez simplement une balance de cuisine à moitié décente. Balance de cuisine – Si vous envisagez de faire des pâtes pour toujours, c'est un outil de cuisine indispensable.
Maintenant que nous avons couvert les bases, voici quelques-uns de vos meilleurs ustensiles de cuisine pour vous aider à préparer des pâtes à partir de zéro'). Les meilleurs outils pour les pâtes fraîches, pas de frustration
Batteur sur socle – Celui-ci demande beaucoup de travail pour préparer la pâte à pâtes (surtout après l'avoir vu pétrir à la main les autres lots) et s'assure que tout est entièrement combiné.
Le meilleur support de séchage de pâtes non seulement pour sécher les pâtes faites maison, mais également pour empêcher de coller et créer des pâtes PerfectShapePasta bien cuites.
Nouilles extrudeuses de pâtes – Fini les tracas liés au roulage et à la coupe ; utilisez cet appareil pour extruder vos rigatoni ou bucatini en quelques minutes seulement.
Oh, et si vous avez besoin d'aide supplémentaire pour vos quêtes de fabrication de pâtes :
Presse à pâtes - produisez des feuilles de pâtes avec une presse à pâtes électrique pour la fabrication de lasagnes ou de cannellonis sans avoir à étaler la feuille manuellement.
Cuiseur à pâtes : il suffit de verser les pâtes dans un récipient spécialement conçu, sans trop de cuisson, qui permet d'obtenir des pâtes al dente parfaites à chaque fois.
Tamis - Tamis à farine complet, c'est le prochain petit outil pour obtenir une meilleure consistance pour votre pâte à pâtes.
Avec tout l'équipement important pour les pâtes et quelques outils pour plus de commodité pour vous aider à préparer des pâtes fraîches faites maison, rien ne vous empêche de créer de délicieux plats dans votre cuisine. Essayez différentes formes et saveurs de pâtes pour devenir un chef à domicile prêt à l'emploi !
Dans l’ensemble, tout ce processus de préparation de pâtes fraîches à partir de zéro est très amusant et enrichissant. Il existe mille et une façons de préparer de délicieuses pâtes qui plairont à tous les palais, à condition bien sûr d'avoir cette règle du seul ingrédient dans sa poche arrière. LES MEILLEURES PÂTES QUE VOUS FAITES : Atelier de pâtes à domicile
Le bureau principal de l'équipement pour pâtes alimentaires de WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD est situé à Wuhan, la plus grande ville du centre de la Chine. L'usine de fabrication se trouve à Zhengzhou, connue comme la « ville des nouilles de Chine ». Nous avons plus de 16 ans d'expérience dans le domaine de la fabrication de machines, une vaste zone de fabrication. Nos produits ont été exportés dans plus de 20 pays.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (équipement pour pâtes) est un exportateur, fabricant et fournisseur réputé qui conçoit, développe et recherche des machines à nouilles instantanées, des machines à nouilles fines séchées, ainsi que des équipements connexes. Nos principaux produits sont des nouilles instantanées frites et non frites et des lignes de séchage de nouilles à basse température avec des câbles de chaîne et des fils suspendus, ainsi que la production de nouilles fraîches et d'autres équipements de nouilles.
Plus de 10 responsables techniques travaillent pour WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Ingénieurs RD Plus de 20 personnes. Notre équipe RD possède une riche expérience de haute qualité. Nous disposons de trois grandes usines de production, d'équipements pour pâtes alimentaires allant de 2 à 14 tonnes de consommation de farine de blé et de plus de 1000 XNUMX équipements de transformation modernes du monde entier. peut vous fournir la meilleure machine à nouilles en fonction des besoins.
L'équipe de G-YOUNG se consacre à fournir uniquement les meilleures machines. Chaque membre de l'équipe G-YOUNG est sérieux et responsable de l'ensemble de sa tâche. Les matières premières utilisées dans le processus de production et les produits finaux de la machine à nouilles passeront par un équipement de pâtes de qualité scientifique et rigoureux. Nous sommes convaincus que nos technologies et nos efforts aboutiront à des produits de meilleure qualité.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Tous droits réservés - Politique de confidentialité
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ