Egy jól ismert élelmiszer a világ sok részéről a nokedli. Sokféle alakzatban és méretben érhető el, és különböző összetevőkből készíthető a régiók között. Amikor nokedlit vásárolunk, valaha is rájöttél, hogy hogyan termeli a gyár? Ebben a történetben többet láthatunk a nokedli termelési soron, és sokat tanulhatunk arról, hogyan készül a kedvenc ételeink, beleértve az technológiát is, valamint az emberek készségét, amelyet használnak a finom nokedli termelésére, amit mindannyian eszünk, lol.
A spageti gyár. A termelési sor szinte futva haladt, és sokkal többet élvezhettem volna. Minden abban kezdődik, hogy kiválasztjuk és keverjük a anyagokat – például a búzakrém 13 tábla embert vízzel óriás gépekben. Az összetevőket összekeverik, hogy megkapják a tészta alapját. Ezután a tészta kinyomítása következik (nyomás alatt ráncosítják és kifaltatják), ami a keverés után következik. A tészta ezen túl nyúló lapokká alakul, amelyeket használnak a receptben. Amikor már sírásra hozták a tészta lapjait, akkor metális sablonokkal vágják a különböző alakzatokba. Csak néhány gyár képes annyi nudelt termelni így hamarosan. Ezek a sebességig elérhetik, hogy óránként 600 kilogrammot!
A szalagforgatók egyik legfontosabb dolog a pasta készítéséhez. A szalagok nagyon hasznosak, mivel lehetővé teszik a pastákat, hogy egyik géptől a másikig mozogjon, mint egy vonat a vásáron! A szalagforgatók rendesen irányítják a pasta tészta mozgását, ahogy áthalad egy keverő, daráló, vágó és szárítóg által. Ezek erős és simaek, hogy biztosítsák a pastáért a termelés során. Ez azért szükséges, hogy a pasta minősége megmaradjon, hogy az emberek élvezzék a poharukat.
Bár a pasta úgy tűnik, egyszerű, valójában nem. Nagyon kidolgozott és tanult művészet. Az egyik leghasznosabb készség, amit rendelkezhetnek a pasta készítők, az, hogy hogyan érezhetik meg a tésztát. Ez alapvetően fontos, mert segít a pasta főzésében és alakításában. És egy másik alapvető folyamat a különböző pasta típusok készítéséhez az, hogy a gépeket úgy állítsák be, hogy különböző alakzatokat és méreteket termessen ki, ami tájékoztatja minden noodle-slinging geekt, hogy mit kell tudniuk a pasta gépek manipulálásáról.

A fent említett lépés elvégzéséhez szükséges, hogy tisztességes és óvatosan viselkedjünk a tisztasággal kapcsolatban. A munkások szigorú higiéniaszabályoknak tesznek alá, beleértve a speciális ruházatot és védőeszközöket a pasta készítési folyamat során. Továbbá, nemcsak hogy tiszták kell legyenek, de igazi kézzel is meg kell mosniuk, figyelembe véve a munkaterületeket, hogy biztosítsák senki ne eszik északi pastát. Ez nagyon fontos bármely ételgyártó környezetben – a higiéne miatt.

A technológia fejlődésével ellenére az innovációk sora még mindig növekszik a pastafelvezeti folyamatok javítása terén. Kezdve az érzékelők használatával néhány gyárban, amelyek a tengely konzisztenciáját és nedvességét mérik. Ezek segítenek jobb keverési és durválási folyamatok létrehozásában, ami hatékonyabbá teszi a folyamatot. Sok más üzem elkezdte a festményes, ízesített, sőt egészségesebb pastafajtágok előállítását, amelyek mindkét irányból élvezetesek sok ember számára.

3D Nyomtatási Technológia: Az egyik legjámba vágóbb új fejlesztés a nokedli termelésben, amely gyorsan megváltoztatja azt, ahogy tekintünk és fogyasztunk nokedlit. 3D-ben nyomtatott részeket teremtettek ki nokedli gyártók új formákra és tervekre, amelyek nem lehetségesek a hagyományos gépekkel. A képesség sokféle alapanyagok létrehozására a nokedli termeléshez átalakíthatná a szektorot, rengeteg lehetőséggel és kreatív vállalkozásokkal. Majd nokedlit esznénk mindenféle állati és forma alapján mindenhol.
A WUHAN pasta production line INDUSTRY(tm) CO., LTD a közép-Kínában található Vuhan, Kína legnagyobb városában helyezkedik el. A gyártás alapja Csengcsou, amelyet Kínában „az érme városaként” is emlegetnek. Üzemünk 1000 holdnyi területen fekszik, és 16 éves tapasztalattal rendelkezünk a gépgyártás terén. Termékeinket több mint 20 országba exportáljuk.
A G-YOUNG csapata az ügyfelek számára a legmagasabb minőségű felszerelések biztosítására kötelezte el magát. A csapat minden tagja elkötelezett munkája iránt, és felelősséget vállal minden feladatáért. A nyersanyagoktól kezdve a gyártási folyamatokon át egészen a késztermékekig mind tudományos, szigorú vizsgálatokon esnek át. Remélhetőleg a mi tésztagyártó soraink és technológiánk magasabb minőségű termékeket eredményez.
a WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. több mint 10 technikai felügyelőt és 20 főnél több kutatás-fejlesztési mérnököt foglalkoztat. A kutatás-fejlesztési csapatnak gazdag tapasztalata van magas minőségben. Három gyártóüzemünk van, amelyek kapacitása 2 tonnától 14 tonnáig terjed, búzaliszt-felhasználásuk pedig napi 1000 tonna felett van. Rendelkezünk nemzetközi szinten haladó tésztagyártó sorokkal és berendezésekkel. Igényei alapján a legkorszerűbb, hatékony sütőgépet tudjuk biztosítani.
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) egy szakmai kivitelező és gyártó, amely azonnali fogyasztású tészta-, tésztagyártó sorok, tésztakészítő gépek és kapcsolódó berendezések fejlesztésével, gyártásával és kutatásával foglalkozik. Fő termékeink az olajban sült vagy nem sült azonnali fogyasztású tészták, alacsony hőmérsékleten szárított tésztasorok láncos kábelekkel és felfüggesztő vezetékekkel, valamint friss tészta előállításához szükséges egyéb berendezések.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Minden jog fenntartva - Adatvédelmi irányelvek