Кәсіби деңгейдегі макарон кескішті таңдағаннан бұрын пайдаланушылар нені тексеруі керек

Кәсіби деңгейдегі таза макарон дайындағыңыз келсе, дұрыс макарон кескіш сіздің жұмысыңызға үлкен айырмашылық әкелуі мүмкін. Бірақ бір данасын сатып алуға шешім қабылдағанға дейін қарастырылатын көптеген нәрселер бар. Жақсы макарон кескіш — бұл міндетті түрде тек қана қамырды кесу ғана емес; оның беріктігі, қолданудың ыңғайлылығы және уақыт өте келе төзімді болуы да маңызды. Сондықтан нақты маңызды нәрсені анықтау үшін уақыт бөлу маңызды. GYoung компаниясы әрбір жұмысқа дұрыс құралды таңдаудың маңызын түсінеді. Келесі жолы макарон кескен кезде назар аударатын нәрселерді білу сізді қиын жағдайдан құтқарып, әр рет дәлме-дәл пішіндер алуға көмектесуі мүмкін

Кәсіби макарон кескіштерде іздеуге тиісті ең жақсы материалдар қандай

Паста кесетінің сапасындағыдай, кез-келген паста кесетінің сияқты, оның материалдары оның жұмыс істеу сапасы мен пайдалану мерзіміне өте үлкен әсер етеді. Кейбір паста кесетіндер сапалы жасалған болып келеді және оның бағасына еш зейін бөлмейді, ал кейбірінің болса, арзан сапалы пластиктан жасалғандықтан, оңай тезеді немесе үшінші пайдалануда сынады. Алайда, жоғары сапалы кесетіндер үшін, онда ондаған қамыр партияларын кескеннен кейін де өткір және берік болып тұратын материалдарды таңдау керек. Мысалы, нержавейка болаты жақсы таңдау болып табылады, өйткені ол тезбейді және өткір қырын сақтайды. Біз жоғары сапалы нержавейка болатын пайдаланамыз, ол ешқашан бүгілмейді және өткірді жоғалтпайды. Сонымен қатар, ол тез тазаланады, бұл көп пісіруді қажет ететін кезде маңызды. Тамақтық алюминий де жақсы материал, өйткені ол жеңіл, бірақ берік. Бұл кесетіндерді жиі орын ауыстыру кезінде немесе шаршамай ұзақ уақыт пайдалану үшін қолайлы. Кейбір кесетіндер металдан және ағаштан жасалған сақиналармен жасалады, бұл кесетіннің кесетін бөлігінің беріктігін сақтап, ыңғайлы ұстауға мүмкіндік береді. Бірақ ағаш ылғалды сіңіреді және егер дұрыс күтім жасалмаса, тез wear болуы мүмкін. Сондықтан, сақиналар сырғанаусыз немесе дұрыс жабылған болса жақсы. Кейбір кесетіндер пластик бөліктері бар, бірақ олар BPA-сыз болуы керек және сынбайтындай берік болуы керек. Пластик металға қарағанда аз берік, бірақ жеңіл. Бұл сіздің таңдауыңызға байланысты — егер сіз күнделікті қолдану үшін және қатты жағдайда пайдалану үшін кесетін алғыңыз келсе, онда металдан жасалғанын алған дұрыс; пластиқты пайдаланушылар үшін бұл маңызды болмауы мүмкін. Сонымен қатар, пышақтың дизайнын да қарастырыңыз. Жіңішке пышақтар қамырды сынбай жеңіл кесіп өтеді, ал өткір қырлар күшті аз қажет етеді. Бұйралған пышақтар қамырды жыртып алады, бұл пастаның пішінінің дұрыс емес болып шығуына әкеледі. GYoung-та әрбір кесетін пышағы өткірдігі мен беріктігі бойынша тексеріледі, сондықтан сіз әрқашан идеалды паста пішінін жасай аласыз. Сондықтан, материалдар тек кесетіннің ұстауына ғана емес, сонымен қатар оның жұмыс істеу сапасына және одан кейін тазалау жеңілдігіне әсер етеді. Жақсы материалдар өнімнің ұзақ уақыт пайдаланылатынын, сынбайтынын немесе тезбейтінін қамтамасыз етеді, бұл соңында ақшаңды үнемдейді

Кәсіби кеспелермен макарондарды кесу кезінде тұтынушылардың алдында жиі туындайтын мәселелер қандай

Кәсіби паста кескішті сатып алу оңай болып көрінсе де, көптеген сатып алушылар жылдамдықты төмендететін немесе ақша жоғалтуға әкелетін мәселелерге тап болады. Көптеген адамдардың туындайтын бір мәселесі — өзінің асханасының өлшеміне сай келмейтін кескішті сатып алу. Үйде пісіруші шағын кескішпен қиналмай қолдана алады, бірақ мейрамханада бір ретте тек үш блиншоктан жасамас үшін жеткілікті нәрсені алған дұрыс. Екінші жағынан, егер сіздің жеткілікті кеңістігіңіз немесе күшіңіз болмаса, өте үлкен кескіш сақтауға немесе пайдалануға ыңғайсыз болуы мүмкін. Тағы бір мәселе — кескіштің пышағының сапасы. Кейбір тұтынушылардың пышағы тез бұзылады және оны жиі қайрау немесе ауыстыру қажет болады. Бұл ыңғайсыздық тудырып, қолдануды қиындатуы мүмкін. Кейбір кескіштерді ашу және тазалау қиын, себебі тамақ тар саңылауларға немесе күрделі конструкцияға тыйылып қалады. Бұл гигиена мәселелеріне немесе уақытты кетірудің зиянына әкеледі. GYoung компаниясында біз өнімдерді жеңіл шая алатындай және тез кебетіндей етіп, беттері жұмыр және қарапайым болатындай жасау арқылы осындай қателерден сақтанамыз. Көптеген пайдаланушылар суға ылғалданған немесе ыңғайсыз сақиналарға шағымданады. Кескіштің нашар ұстауы ұзақ уақыт бойы қолдану кезінде апаттарға немесе қолдың шаршауына әкелуі мүмкін. Эргономикалық сақиналар қолдануды жеңілдетеді, ауырсыну мен тұрақсыздықты азайтады. Содан кейін кескіштің салмағы туралы сөз болады. Кейбіреулері ұзақ уақыт пайдалануға тым ауыр болса, кейбіреулері тым жеңіл болып кетеді де, арзан немесе сынғыш сезіледі. Мұның тепе-теңдігін табу керек. Сонымен қатар, кейбір сатып алушылар кескіш паста машинасыңызбен (немесе жұмыс орныңызбен) жұмыс істейтінін тексергенін қалайды. Жаман отырмаған кескіш — пайдалануға болмайтын және ақшаңызды кетіретін зат болып табылады. Сондықтан алдымен асханаңызға сай келетін затты таңдау маңызды. Ақырында, кейбір кескіштер бір рет қолданылатын түрде жасалады. Олар әдемі болып көрінуі мүмкін, бірақ нашар материалдар немесе беріксіз құрылым салдарынан тез бұзылады. Бұл оларды жақсы ауыстыру қажеттілігін туғызады. GYoung компаниясында біз ұзақ мерзімді қолдануға жарамды, берік кескіштер жасауға назар аударамыз. Сондықтан паста кескішін таңдаған кезде өлшемін, пышақ сүйірлігін, тазалау оңайлығын, сақина ыңғайлығын және салмағын — сонымен қатар оның асханаңызға сәйкестігін мұқият қарастырыңыз. Бұл сізге көптеген қиындықтардан құтылып, әрқашан тамаша паста дайындауға мүмкіндік береді

Паста кескіштерінің пышақтарын дәлдік пен төзімділік бойынша қалай бағалауға болады

Сондықтан сіз кәсіби деңгейдегі паста кескішін сатып алу үшін дүкенге барғанда, ең алдымен назар аударатын орындардың бірі — оның пышақтары. {Pasta cutter} Паста қамырын әртүрлі пішіндер мен өлшемдерге кесетін пышақтар өте қатты және дәл болуы керек. Дәлдік: пышақтар қамырды сығып немесе жыртып тастамай, таза шеңберлер жасап кесуі тиіс. Егер пышақтар жеткілікті дәрежеде қатты болмаса, пастаның шеті тегіс болмайды және ол кескішке жабысып қалуы мүмкін, бұл жұмысты қиындатады. Дәл пышақтары бар кескішті таңдау үшін, өнімде қандай материал қолданылғанын қарастыру керек. Мысалы, GYoung өнімдері сияқты сапалы кескіштер жалпы алғанда, нержавеющий болаттан жасалған пышақтарға ие. Нержавеющий болат берік, тозуға төзімді және ұзақ уақыт бойы қырларын сақтайды. Мұның арқасында сіз пышақтарды жиі ауыстырудан аулақ боласыз және нәтижесінде ақшаңызды мен уақытыңызды үнемдейсіз

Ескеруіңіз керек тағы бір нәрсе — пішін кескішіне пышақтардың қалай бекітілгені. Егер пышақтар дұрыс бекітілген болса, олар өздерінің орнында қалып, біркелкі кеседі. Ал егер пышақтардың орны ауытқып тұрса, кесілу біркелкі болмайды. Сонымен қатар, алу және тазалау оңай пышақтар үшін де ыңғайлы. Макарон қамыры әртүрлі ойық-жарықтарда қалып қояды, сізде шағын лас жиналмауын қаламайсыз. Ұзақ қызмет етуі пышақтардың сынбай немесе бетінен айналмай ұзақ уақыт қызмет етуі керектігін білдіреді. Сондай-ақ, кескіштің пышақтары қапталған немесе ұзақ қызмет ету үшін өңделген бе, соны тексеру қажет. GYoung макарон пышақтары көптеген рет қолданғаннан кейін де өткір болып тұратын пышақтар ұсынуға бағытталады. Макарон кескішінің пышақтарын бағалай отырып, олардың өткір екендігін, қандай материалдан жасалғанын, қалай бекітілгенін және тазалау қиын-жеңілдігін қарастырыңыз. Бұл егжей-тегжейлер сізге жақсы жұмыс істейтін және ұзақ қызмет ететін кескішті таңдауға көмектеседі

Көлемді сатып алу үшін ең жақсы құндылықтағы кәсіби макарон кескіштерін қай жерден сатып алуға болады

Егершеге арналған кескіштерді, мүмкін болса, мейрамхана, ас дайындау мектебі немесе үлкен ас үй үшін көп сатып алуға шешім қабылдасаңыз, топтық сатып алу бойынша жақсы бағамдар ұсынатын қайнар көзді табу маңызды. Сонымен қатар, топта алған сайын сіз бірден алатын кескіштер саны көбейеді және әдетте оларды біртіндеп сатып алғаннан гөрі әр данасына арзан баға төлейсіз. Сатып алу орнын таңдаған кезде, үлкен көлемді тапсырыстарға жеңілдік беретін нақты саясаты бар сатушыны іздеңіз. 2019 жылғы 25 сәуірде Америка Құрама Штаттарында тексерілді. Әзірге менің кескішіме қатты ұнатамын, ол өте жақсы жұмыс істейді және Gyoung белгілі бренд болғандықтан, сізге қосымша кескіштер қажет болған жағдайда сізді қолдайды, топпен сатып алған кезде санына қарай ерекше бағалар мен ұсыныстар ұсынады және тұрақты сатып алушылар үшін жеңілдік кодтарын береді. Бұл сіздің ас үйіңізге кәсіби деңгейдегі құралдар алу үшін көп ақша үнемдеуге көмектеседі

Тағы бір қарастырылатын нәрсе — сатушының сенімділігі. Сіз өзіңіздің паста кескіштеріңізді сапасына кепілдік беретін, репутациялық дүкеннен сатып алуға ұмтылуыңыз керек. Толық өнім сипаттамалары мен жақсы тұтынушы қызметі бар сатушыларды іздеңіз. Егер паста кескіші немесе сіздің сатып алуыңыз туралы шатастырулар немесе сұрақтар болса, сіз уақытылы және пайдалы жауап алуға тиіссіз. Сонымен қатар, сатушының сізге ыңғайлы жеткізу нұсқалары бар екеніне көз жеткізіңіз. Жылдам да қауіпсіз жеткізу — сіздің кескіштеріңіз уақытында және жағдайы нашарланбастан жетуі үшін маңызды.

Сонымен қатар, басқа түрлердегі үлкен көлемді паста кескіштер туралы пікірлерді оқуды ұмытпаңыз. Олар фильтрациялау және пікірлер арқылы өнімнің (және қызметтің) жақсы болатынын көрсетеді. Кейде кескіштер сіздің күткен деңгейіңізге жетпесе, сатушылар кепілдік немесе қайтару саясатын да қосады.

GYoung сияқты орыннан сіз сапалы және ұзақ уақыт пайдалануға болатын кәсіби паста кесетін аласыз. Олар сапа мен құндылықты маңындайтын кәсіби және үй пісірушілердің қажеттерін қамтамасыз етеді. Сонда қымбат емес паста кесетін қайда сатып алу керек? Зерттейік! Үлкен мөлшерде сатылатын, арзан бағамен сатылатын, сенімді қызметпен және массалық мөлшерде қолжетерлік болатын сатып алу үшін жақсы тауарлық жеткізушіні таңдаңыз

Коммерциялық және үй қажеттеріне арналған паста кесетін таңдау

Коммерциялық кухнялар үшін ең жақсы паста кесеті, сонымен қатар үйде де жақсы жұмыс істейтіні сирек кездеседі, бірақ егер іздеу әдісін білсең, табу мүмкін. Коммерциялық кухняларда ыдыстар күнделікті қолдануға шыдамды болуы керек. Үй пісірушісі оңай пайдаланып, тазалауға болатын затты қалайды. Ең жақсы паста кесеті екеуінің арасында теңдікті сақтауы керек, және GYoung-тің кесеттері дәл осыны істейді

Алдымен кескіштің өлшемі мен салмағын ескеріңіз. Бірақ коммерциялық кескіштер көбінесе көлемді өндіріс үшін жасалған, әдетте үлкенірек және ауырлау болады. Ал үйде кішірек және жеңілірек кескіш басқаруға ыңғайлырақ және сақтауға оңайырақ. GYoung кез келген адам үшін, мейрамхана асханасында немесе үйде болуыңыздан қатты және қолжетімді паста кескіштерін ұсынады

Содан кейін кескіштің қызметін зерттеңіз. Кейбір кескіштер қолмен басқарылатын, пастаны кесу үшін бұратын тұтқамен жұмыс істейді. Кейбіреулері электрлік, ол коммерциялық орындарда уақыт үнемдеуге көмектеседі. Үйде пайдалану үшін қолмен кескіштер әдетте жеткілікті — сонымен қатар арзан. Тиімді ABS тұтқалар негізіндегі тұтқа дизайны кез келген кәсіби аспаз үшін ыңғай мен ыңғайлылықты қамтамасыз етеді

Тазалау да маңызды. Коммерциялық ас үйлер гигиена стандарттарына қатаң сәйкес келуі тиіс, сондықтан оңай бөлшектенетін және жууға ыңғайлы құрылғылар ең жақсысы болып табылады. Үйде тамақ пісірушілер де ас үйлерін таза ұстауда сол жеңілдікті қалайды. GYoung паста жасау құрылғысы қолдануға оңай және жұмысты аяқтағаннан кейін оны тазалау қарапайым

Соңында, жасағыңыз келетін паста пішіндерін ойлаңыз. Кейбір құрылғылар тек бір түрлі паста жасайды, ал басқалары пішіндерді ауыстыру үшін пышақтарды алмастыруға немесе басқа параметрлерді орнатуға мүмкіндік береді. Егер сіз көптеген нұсқаларды қалайтын болсаңыз, бірнеше түрлі паста жасай алатын құрылғыны таңдаңыз. GYoung пышақ қақпасының түзу құрылғылары әртүрлі тәсілдермен паста пісіруді ұнататын мерекелер үшін көптеген паста түрлері үшін өте жақсы

Қорытындылай келе, үй жағдайында да, коммерциялық мақсатта да қолдануға арналған идеалды паста құрылғысы дұрыс өлшемде, ұстауға ыңғайлы, тазалауға оңай және икемді болуы тиіс. GYoung паста құрылғылары осы барлық сипаттамаларға ие, сондықтан барлық паста жақтаушылар үшін толық диапазон