Паста хийх машинт нумчны ролик гадаргуугийн инженерчлэл яагаад чухал байна

Гэрт эсвэл жижиг үйлдвэрт макарон үйлдвэрлэхийн тулд бүрэн ажилладаг машин хэрэгтэй. Эдгээр төхөөрөмжийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол макароны шахтурын дотор орших рольерийн гадарга юм. Роллерийн гадарга нь цуйгантай шүргэлцэж, үүнээс макарон үйлдвэрлэдэг. Хэрэв рольерийг анхааралтайгаар үйлдвэрлээгүй бол макарон муу гарч, их зөөлөн, наалдамхай эсвэл тэгш бус байх болно. GYoung-д бид рольерийн гадаргын чанар нь макароны чанартай шууд холбоотойг ойлгож байна. Зүгээр л макароныг хурдан үйлдвэрлэх л болохгүй, мөн сайн харагдах, зөв мэдрэмжийг өгөх, амт сайтай байх ёстой. Роллерийн гадаргын жижигхэн ялгаа ч макароны бүтэц, хэлбэрт томоохон нөлөө үзүүлдэг тул бид эдгээр гадаргууг хэрхэн үйлдвэрлэж байгааг анхааралтай хянах хэрэгтэй.

Өндөр чанартай макароны шахтурын төхөөрөмжинд рольерийн гадаргын инженерчлэлийн чухал байдал

Та ихэнх хүмүүстэй адил ийм зүйл рүү хоёр дахь удаагийн анхаарал хандуулаагүй бол p макароны рольер гадаргуу нь макарон хийх төхөөрөмжийн хамгийн секси хэсэг шиг санагдахгүй ч, үнэндээ энэ нь бүх үйл явцын гол цөм юм. Роллерын гадаргуу нь талхны цуйвантай шууд хүрэх бөгөөд шууд хэлбэр өгдөг; хэрэв тэр нь буруу төрлийн нарийн эсвэл тун цэвэр байвал макарон зөв биш болно. Жишээ нь, хэрэв роллерын гадаргуу хэт цэвэр байвал цуйван дээр тулгуурлах хүч хангалтгүй болох ба цуйваныг дамжуулахад алдагдах ба иймд макарон хэт нарийн эсвэл тэгш бус болно. Харин хэрэв гадаргуу хэт их нарийн байвал цуйван наалдах эсвэл ховхрох ба макарон хугарч, муу харагдана. GYoung компани руунаас бид өөрсдийн роллерын гадаргууг зохион бүтээхдээ эдгээр боломжит дутагдалд анхаарал ихээр хандуулдаг. Бид цуйваныг зөв шилжүүлэх, гэхдээ хэлбэрийг нь хадгалахад тусалдаг тусгай материалыг авч, гадаргуугийн даавууг сонгодог. Энэ нь энгийн асуудал биш, учир нь янз бүрийн макароны төрлүүд нь роллерын гадаргуун дээр өөр өөр текстур шаарддаг. Зарим макарон (жишээ нь пенне эсвэл ригатони) нь цоорхой үүсгэхийн тулд бага зэрэг наалдах чадвар шаарддаг, харин зарим нь спагетти шиг гладкийн шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч бидний туршлагаас харахад зөв тэнцвэрийг олж авах нь ур чадвар, туршилтын асуудал юм. Бид цуйван хаана, яаж урсахыг удирдах зорилгоор жижиг загвар, текстур бүхий гадаргууг боловсруулахын тулд тусгай машин, хэрэгслүүдийг ашигладаг. Гадаргуу мөн тэсвэртэй байх ёстой, учир нь өдөр бүр олон удаа цуйваныг дамжуулахад ажилладаг. Муу чанарын гадаргуу хурдан изнасаар чанар хурдан буурна. Бид өөрсдийн роллерууд нь сайн ажиллах ба урт хугацаагаар үргэлжлөхийг баталгаажуулахын тулд туршиж үздэг. Добрин нь үйлдвэрлэж буй макароны хэлбэрээс шалтгаалан роллерын гадаргууг өөрчлөх замаар эрэлтийг зохицуулдаг. Сайн гадаргуутай роллер хийх нь зөвхөн машины талаар биш, макароны харагдах байдал, мэдрэмжид нөлөөлдөг ба ингэснээр хэрэглэгчид анзаардаг. Иймд л GYoung компани роллерын гадаргуугийн инженерчлэлд ийм их анхаарал тавьдаг бөгөөд та хамгийн сайн макарон хийхийг хүсч буй хүмүүсийн итгэл үнэмшлийг олсон макарон хийх төхөөрөмжүүдийн сонголтыг олох болно.

Роллерийн гадаргуугийн технологи нь макароны бүтэц, нягтралыг хэрхэн сайжруулах вэ

Талхны хэсэгт текстур болон нийцэл нь машинд цуйвангийн гадаргуугаар яаж засварлах, түүний дотор тусгалын гадаргуу ихээр нөлөөлдөг. Тусгал ашиглан цуйвангийн гадаргуу нь хэрхэн сунаж, шахагдаж, шилжихийг тодорхойлдог. Хэрэв та гадаргууг зөв боловсруулсан бол цуйван нь бат бөгөөд хөдөлгөөнтэй байдалдаа хэвээр үлдэж, жигд хөрөх, амттай болох талх гарна. Жишээ болгон шинэ талх болон хатаасан талхыг авч үзье. Шинэ талх нь ихэвчлэн илүү нарийн тусгал шаарддаг: гадаргуу нь цуйвангийн эсрэг тэвчээртэй байх төдийгүй чийгийг хадгалж, хөдөлгөөнтэй мэт мэдрэгдэх ёстой. GYoung компанийн технологи нь цуйванг гэмтээхгүйгээр хянахад тусалдаг жижиг гулс, шархлаас бүрдсэн гадаргууг бүрдүүлж, энэ тэнцвэрийг хадгалдаг. Гадаргуу нь уян зөөлөн боловч илүүтэй хатуу байдаг. Ийм төрлийн гадаргуу нь зөөлөн соусоор хийсэн бүрэн боловсорсон талхнаас юу хүлээж болохыг харуулдаг, ингэснээр сайн амтлагддаг. Талхийг хөрөх үед хэзээ ч задрах ёсгүй, мөн шингэн болох ёсгүй. Муу тусгал: Хэрэв тусгал гладкийн төвөөсөө ажиллахгүй бол талхны зузаан жигд бус болох бөгөөд зарим хэсэг нь их хугацаагаар хөрөх, харин зарим нь хатуу үлдэх болно. Бид тусгалын гадаргуунд хийх жижиг өөрчлөлтүүд эдгээр асуудлыг шийдвэрлэдэгийг аль хэдийн ажигласан. Мөн бүх партийн талх ижил, таамаглаж болохуйц байх нийцлийг хангана. Хэрэв тусгалын гадаргуу цаг хугацааны явцад өөрчлөгдөж, элэгдэж байвал энэ нь хялбар биш. GYoung компанийн тусгалын гадаргуу нь материалын төрлөөс хамааран цаг хугацааны явцад хэлбэр, текстурыг нь хадгалдаг болгоход зохион бүтээгдсэн. Энэ нь талхны хийцэд хийж буй хүмүүст тусгал солих, эсвэл өдөр бүр өөр талх гарч байх асуудалд тулгарах шаардлагагүй гэсэн үг юм. Бид мөн ямар төрлийн талх хийж байгаас хамааран тусгалын гадаргуугийн технологийг өөрчилдөг. Жишээ нь, лазагны шиг хавтгай талх нь хэлбэртэй талхнаас өөр гадаргуу шаарддаг. Манай мэргэжилтнүүд эдгээр шаардлагад нийцсэн хамгийн тохиромжтой гадаргууг хөгжүүлдэг тул бүх талхны хэлбэр сайн гардаг. Эцэст нь, тусгалын гадаргуун технологи гэдэг нь зөвхөн ган ба машины талаар биш: хүмүүст идэхэд таатай, амттай, цаг бүр жигд хөрдөг талх хийх тухай юм. GYoung компанийн хувьд эдгээр дэлгэрэнгүй мэдээлэл бүхнийг илэрхийлдэг тул манай талхны хийц хийх хэрэгсэл бүхнийг өөрчилдөг.

Хэрэхээ олох P дээд зэргийн чанартай, дэвшилтэт роллерийн гадаргуугийн технологитой Аста Мейкер Пресс

Хэрэв та гэртээ эсвэл жижиг бизнесийн хэмжээнд лоолохуйц макароны амтыг бүрэн сайн мэдрэхийг хүсч байгаа бол хамгийн сайн паста хийх төхөөрөмжийг ашиглах нь маш чухал. Энд голлох нь роллерийн гадаргуу юм. Роллерийн гадаргуу гэдэг нь паста цуйванг шахаж, хэлбэрлэх гладкийн эсвэл бусад байдлаар боловсруулсан хэсэг юм. Хэрэв роллерийн гадаргуу муу байвал паста наалдах, хагарах, эсвэл сайн харагдахгүй болно. Тиймээс роллерийн гадаргуугийн дэвшилтэт инженерчлэл нь маш их ач холбогдолтой. Энэ нь шинэ паста хийхийг илүү хялбар, илүү сайн болгохын тулд роллерүүдийг тусгай материал, загвараар үйлдвэрлэснийг харуулж байна.

Хамгийн өндөр үнэлгээтэй пастифиль машины шахтууруудад сонирхолтой, илүү дэвшиж хөгжсөн роллерийн гадаргууг хайж буй хүмүүс GYoung-д анхаарлаа хандуулах ёстой. GYoung нь роллерийг хөгжүүлэхэд хамгийн шинэ технологийг ашиглан пастифиль машины шахтууруудыг үйлдвэрлэхэд тусгайлан чиглэсэн байгууллага юм. Тэдгээрийн роллерүүд гладкийн хамт зэрэг л хэтэрхий бат бөх бөгөөд цайварыг хуваагдлыгүй гулсаж явах боломжийг олгоно. Гадаргуу мөн элэгдэхэд тэсвэртэй тул таны түүнийг шууд элэгдэж муудна гэж хүлээх шаардлагагүй. GYoung-ийн пастифиль машинууд нь зөөлөнгөөс хатуу хүртэлх бүх төрлийн цайвартай сайн ажиллана гэдгийг шалгахын тулд бүрэн шалгагдсан байдаг. Энэ нь та гэр бүлийн хэрэгцээнд зориулж пастифиль үйлдвэрлэж байгаа эсвэл жижиг дэлгүүрүүдэд зарахад зориулж үйлдвэрлэж байгаас үл хамааран ухаалаг сонголт болдог.

Та шинэчлэгдсэн роллерийн гадаргуугийн технологитой GYoung-ийн люкс паста хийх төхөөрөмжид хөрөнгө оруулах нь хуучин дэлхийн ажиллагаа, чанарт шилжихтэй адил юм. Та эдгээр паста хийх төхөөрөмжүүдийг GYG Young-ийн вебсайт эсвэл зөвшөөрөгдсөн хуваарилагчдаар авах боломжтой. Орцуудыг хэрхэн үйлдвэрлэсэн, яагаад шилдэг байдгийг үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн хуваалцдаг байдаг. GYoung паста хийх төхөөрөмж сонгох нь даавуулагчид ажиллах үедээ сайхан харагдах, илүү сайн амттай болгох тул та наад зах нь хоол хийхэд дуртай болгох болно.

Паста хийх төхөөрөмжийн роллерийн гадаргуунд гардаг ердийн асуудлууд ба тэдгээрийг хэрхэн урьдчилан сэргийлэх

Зарим цагт паста хийх төхөөрөмжийн роллерийн гадаргуу дээр зарим ердийн асуудал гардаг цуйвны үйлдвэрлэгч  амьдралыг тань хүндрүүлж болох шахтуурын нэг асуудал бол цуйван нь рулон дээр наалдаж байгаа юм. Ингэхэд талхны цуйван хагарч эсвэл будагт мэт солбиж болно. Рулоний гадаргуу зууралдсан эсвэл гэмтсэн тохиолдолд бусад асуудал гардаг. Зууралдах нь цуйванг барьж авч, муу хэлбэртэй талх үүсгэж болзошгүй. Рулонууд мөн чангарч, эсвэл цаг соёсоор гладкийн төрхийгөө алдаж, цуйван амархан гулсаж чадахгүй болно. Эдгээр асуудлууд нь талх хийх туршлагыг сөргөөр нөлөөлж, талхны шахтуурыг ч гэмтээх боломжтой.

Эдгээр асуудлаас зайлсхийхийн тулд та паста хийх төхөөрөмж болон жижиглэгчийн гадаргууг цэвэрлэх үед тусгай анхаарал хандуулах ёстой. Эхний алхам бол ашиглаж дууссаны дараа жижиглэгчийг үргэлж илчих явдал юм. Зөөлөн даавуу эсвэл бохирдолцооны тусламжтай цэвэрлэх бөгөөд гадаргууг муудмагцуурах боломжтой хүчтэй бодисуудыг ашиглахгүй байх хэрэгтэй. Төхөөрөмжийн жижиглэгчийг хадгалахын өмнө сайтар хуурайсгасан байгаа эсэхийг шалгана уу. Хоёрт, тохиромжтой талхны бяслаг сонгоно уу. Хэт шингэн, наалдамхай талхны бяслаг нь мөн наалдах болно. Таны талхны бяслагт зөв текстур гарахын тулд жоруудад анхааралтай хандаарай. Гуравт, жижиглэгчийн орчимд хурц зүйлсээр ажиллахгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь винилыг цохих, гэмтэхээс сэргийлэх зорилготой.

Ийм асуудлаас сэргийлэхийн тулд ухаалгаар зохион байгуулсан роллерийн гадаргатай паста хийх төхөөрөмж сонгох нь тус болно. GYoung-ийн паста хийх төхөөрөмжүүд маш хүнд, гладкийн гадаргатай байдаг тул амархан гэмтэхгүй, наалдахгүй. Энэ нь ихэвчлэн ашиглах үед ч удаан үргэлжлэх, цаасан загварын дэвсгэрт суурилсан дэвсгэртэй холбоотой. Энэ нь өөр машинуудад тохиолддог ердийн асуудлуудыг багасгадаг. Цэвэр GYoung паста хийх төхөөрөмж ба зөв талхны цуйвантай ажиллавал паста хийх явцад роллерийн гадаргатай холбоотой асуудал гарахгүй, стресстэй байдал үүсэхгүй.

Жолооны гадаргын давхрага автомашин үйлдвэрлэх прессын насныг оптын захидалтад хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ

Та ресторан эсвэл их хэмжээгээр нийлүүлдэг дэлгүүр шиг паста хийх төхөөрөмжийг улирлаар, багцаар худалдан авахыг хүсч байна. Эдгээр машинуудын гулсгаргуур гадаргуугийн тусгай давхарга нь машин бүтээгдэхүүнийг эвдэлдэггүйн тулд ашигладаг гол аргуудын нэг юм. Энэ нь гулсгаргуурын дээгүүр байрлуулсан зузаан давхаргатай хучилт буюу материалын давхаргаас бүрдэнэ. Ингэснээр гулсгаргуур илүү бат бөх болох ба паста будааны томоохон хэмжээг давхар олон дахин боловсруулах боломжтой болно.

Улирлаар захидалт, GYoung компани нь өндөр чанартай паста хийх төхөөрөмжийнхөө шахалтыг үйлдвэрлэдэг паста гоёл гадаргуугийн давхрага. Эдгээр төрлийн давхрага нь роллеруудад зууралдах, исэлдэх болон хоорондоо наахаас сэргийлэх боломжийг олгоно. Үүнийгээс үзэхэд макарон хийх машинийг өдөрт хэд хэд дахин ашигласан ч чөлөөт эргэлтийн хүчээр дээш өргөгдөх эдгээр роллерууд ижил ажиллах бөгөөд хурдан изнахгүй гэсэн үг юм. Макарон их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг компаниудад энэ нь засварын болон солих зардлыг хэмнэх боломжийг олгох тул маш чухал. Бүрхэгдсэн роллерууд нь макароны гадаад төрхийг хадгалахад бас тусалдаг бөгөөд та өөрийн үйлчлүүлэгчдэд макарон борлуулахдаа сайн харагдаж байх ёстой.

Эдгээр бүрхүүлийн өөр нэг давуу тал бол цэвэрлэх нь хялбар байдагт оршдог. Гадаргуу гладкийн улмаас будаа, галуу ихэд наалдахгүй. Энэ нь цэвэрлэх ажил багасч, пастаныг илүү их бэлтгэх цагийг олгоно гэсэн үг юм. Энэ нь жижиглэнгийн худалдан авагчидад маш их дэм болдог ба тэд өөрсдийн пастаны машинууд ажиллаж байгааг мэдэж байх боломжтой. GYoung компанийн өөр нэг жишээ бол роллерийн гадаргуугийн бүрхүүл бөгөөд энэ нь тэд зүй зохистой бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг хүсдэг компани гэдгийг харуулдаг. Энэ нь тэд өөрсдийн хөрөнгө оруулалтаа хамгийн их ашигтай ашиглах боломжийг олгох бөгөөд хэрэглэгчдэд хамгийн сайн бэлтгэсэн пастатай байхад үргэлж хангалуун байх болно.

Эцэст нь, илүү их хэмжээний пастаны машинуудыг худалдан авч ажиллуулах боломжтой бол урт хугацааны турш пастаны гадаргуугийн давхарга нэмэх нь сайн хөрөнгө оруулалт болно. Мөн GYoung-ийн дэвшилтэт давхрага нь тэдний пастаны тоног төхөөрөмж бат бөх, угаахад хялбар байх ба хатуу нөхцөл байдлын ашиглалтанд тэсвэртэй байхыг баталгаажуулна. Иймээс л GYoung нь бат, найдвартай пастаны шахтуурыг шаарддаг хэрэглэгчдийн дундаас нэгэнд тооцогдоно.