Хоолны үйлдвэрлэгчид автомжуулсан чоуменийг хийх машиний шугамыг яагаад илүүд үздэг вэ

Хоолны боловсруулагчид чанах нь илүү сайн чанартай бүтээгдэхүүнийг гарган авах боломжийг олгодог тул автомжуулсан чоуменийг үйлдвэрлэх машиний шугамаар ажиллахыг илүүд үздэг. Машинууд нь өдөрт нэгэн зэрэг тонн чаначийг хурдан үйлдвэрлэх бүх процессыг хурдасгадаг бөгөөд шударгаар нь гуймсаг байдал нь тогтмол байдаг. GYoung эдгээрийг үйлдвэрлэдэг хоймейн бэлдэх машин хэрэглэгчид чанарыг бууруулахгүйгээр хүсдэг шаардлагад нийцүүлэн хоол бэлтгэхэд хоолны үйлдвэрлэгчдэд туслах. Машинууд ядардаггүй эсвэл анхаарал алддаггүй тул гэдэг болно. Энэ нь компаниуд дараагийн партийг нэгэн адил амт, бүтэцтэй байлгах зүйлээ санаа зовж байх шаардлагагүй гэсэн үг юм. Түүнээс гадна, машинууд нийтлэг чоумени бэлтгэх жор ба хэмжээг шингээхээр зохион байгуулагдсан тул хоолны үйлдвэрлэгчид юу хийж байгаагаа хялбархан тохируулж болно. Зөвхөн гар ажиллагаатай тохиолдолд ийм зорилгоор уян хатан ажиллах нь хэцүү. GYoungs-ийн автомжууд чоумени үйлдвэрлэлийг илүү үр дүнтэй болгох хурд, нарийвчлал, тогтвортой байдлыг хангана.

Автоматжуулсан машин ашиглан томоохон хэмжээгээр чоумен үйлдвэрлэхэд бүтээгдэхүүний чанар ба тогтвортой байдлыг сайжруулах

Гараар хийсэн чоумыг бэлтгэх нь хэцүү юм. Учир нь ор шилжих бүрт жигсэм бага зэрэг өөр байж болно. Магадгүй ажилчдын нэг нь мөхөөг илүү удаан цувдаг, өөр нь илүү их соёстой оруулдаг тул одоо өмнө нь байсантай адил амтлагдахгүй эсвэл текстерт өөрчлөлт орж байна. Хэзээ чоумайн машин автомат gYoung-ийн борлуулдаг зүйлтэй төстэй, үйлдвэрт ашигладаг машинууд нь орцуудыг маш нарийн жигнэж, нарийвчилсан температурт заавал хугацаанд нь цуйлган хийдэг. Энэ нь парти бүр дээр ижил амттай чоумейн гаргадаг гэсэн үг юм. Та дэлгүүрээс чоумейн худалдан авч, нэг өдөр нь их давстай, дараагийн өдөр нь их эвгүй зөөлөн байвал ямар санагдах вэ? Ийм юм болохоос машины тусламжтай сэргийлдэг. Мөн машины орцыг жигд тараадаг: тэгвэл нэг ширхэг мөрөн шөлөнд нөгөөгөөс илүү шүр их авах боломжтой юу? “Энэ нь маш их хэмжээний чоумейн борлуулдаг том худалдааны компаниудад зориулагдсан боловч, тэдний харилцагчид хаанаас ч ижил сайхан амттай бүтээгдэхүүнийг хүсдэг. Мөн машины нэг төрлийн мөрөн шөлөөс нөгөө рүү, мөрөн шөлийн зузаан, нарийны өөрчлөлтөнд ч хурдан шилжих боломжийг олгодог. Энэ нь хоол бэлтгэгчдийг шинэлэг байх боломжийг олгох ба хяналтээ алдалгүй барьж чаддаг. GYoung-ийн машинууд компанийн хяналтын шинж чанар гэж нэрлэдэг функцтэй бөгөөд, юу нэгэн буруу болвол машины ажиллагаа зогсоно эсвэл ажилтандаа мэдээлдэг. Хэдхэн хүнээс илүүгүй ажилтантайгаар ийм чанарын хяналтыг хийх нь боломжгүй л гэж хэлж болно. Тиймээс чоумейн бэлтгэгч машинууд эцсийн бүтээгдэхүүний шинэ, амттай, сайхан харагддаг байдлыг харилцагчийн хоолны таваг хүртэл хангаж, тэдгэээс хариуд ирэх сэтгэл хангалуун байдлыг бий болгодог.

Ердийн чоуменийг үйлдвэрлэх газар хэрхэн автоматжуулсан чоумени боловсруулах шугам ашиглан хүчний нөөцийг хэмнэж, үйлдвэрлэлийг сайжруулах вэ?

Олон ажилтантай том чоуменийн үйлдвэрийг ажиллуулах нь зардал ихтэй байдаг. Ажилчид амрах шаардлагатай, заримдаа алдаа гаргадаг бөгөөд шинэ ажилчдад сургалт өгөхөд хугацаа шаарддаг. Хоол хүнсний компаниуд GYoung-ийн автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамыг ашиглан чоумен үйлдвэрлэхэд шаардлагатай ажилчдын тоог бууруулах боломжтой. Энэ автоматик чоумеин машин зэрэг олон ажил хийх боломжийг олгоно — хольцгоох, хооллох, зуухан дээр жигнэх, савлах гэх мэт ажлуудыг хийх тул процессийг хянахад цөөн хүн шаардлагатай болно. Энэ нь цалин зардлыг хэмнэх боломжийг бий болгох бөгөөд бизнесийг илүү нарийн цагийн механизм шиг явуулахад тусалдаг. Машинууд ядардаггүй, амралтын өдөр шаарддаггүй бөгөөд удаан цагийн турш ажиллахдаа хурдаа бууруулахгүй. Бүх зүйл илүү хурдан, илүү цөөн алдаатайгаар явагддаг тул үйлдвэрүүд бага хугацаанд илүү их чоумейн үйлдвэрлэх боломжтой болдог. Энэ нь түүнд том захидал авч, түргэн хугацаанд биелүүлэх боломжийг олгоно, ялангуяа олон харилцагчид зэрэг чоумейн хүсвэл илүү чухал. Түүнчлэн автомжуулалт нь хаягдалыг багасгадаг. Хүмүүс гар аргаар ажиллах үед талхны цуйванд илүү их ксантан гумыг алдаад хийх эсвэл юмыг илүү удаан цагийн турш хооллох нь эвгүй; машинууд зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээр ашигладаг бөгөөд тодорхой болсон үед зогсдог. Энэ нь анхдагч материалд зарцуулах мөнгийг хэмнэх боломжийг олгодог. Зарим хүмүүс машинуудыг хүмүүстэй ажлын байрыг хулгайлдаг гэж үзэж болох ч бодит байдлаар тэд ажилчдыг чанарын шалгалт эсвэл жор сайжруулах зэрэг илүү утга учиртай ажлуудад анхаарах боломжийг олгодог. GYoung-ийн үйлдвэрлэлийн шугамуудыг хэрэглэгч болон засвар үйлчилгээтэй байхаар зориулан хийсэн тул ажилчид тэдгээрийн ажиллагааг хурдан сурах, машинуудыг гладиаж ажиллуулах боломжтой. Машинууд мөн халуун тос, хүнд тоног төхөөрөмжтэй ажиллах ажилчдын тоог бууруулах замаар илүү цэвэр, аюулгүй ажлын байр бий болгоно. Энэ нь гэмтэл багасах, ажлын нөхцөл сайжрахад хувь нэмэртэй. Эдгээр бүх хүчин зүйлс автомжуулсан чоумейн үйлдвэрлэлийн шугамуудыг өндөр чанартай хоол хүнсийг үйлдвэрлэх өртөг, цаг хугацааг багасган, өрсөлдөх чадвараа хадгалж өргөжихийг хүсч буй компаниудын хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөх сонголт болж үлдэх боломжийг бий болгож байна.

Автомжуулсан чоумэнийг үйлдвэрлэх шинэ технологийн талаар жижиглэнгийн борлуулагч бүр юу мэдэх ёстой вэ?

Өнөөгийн хоолны салбарын маш хурдан хөгжилтийн үед олон хоолны үйлдвэрлэгчид илүү хурдан, илүү сайн чоймин үйлдвэрлэхийн тулд шинэ машинуудыг ашиглаж байна. Таны томилгооны худалдан авагчдад мэдэх ёстой нэг чухал зүйл бол хамгийн сүүлийн үеийн автомжуулсан чоймин үйлдвэрлэх машинууд (жишээ нь GYoung-ийнх) маш ухаалаг байдаг; эдгээр машинууд чоймин үйлдвэрлэхэд маш их зүйлсийг өөрсдөө хийдэг. Эдгээр машинууд цуйванг хольж, өргөж, шарсаныг таслаж, бага зэрэг л хүний тусламжтайгаар ч болгоно. Ингэснээр хоолны үйлдвэрлэгчид их хэмжээний чойминг хурдан үйлдвэрлэх боломжтой болж, их хэмжээний ажилчдыг ажиллуулах шаардлагагүй болдог. Машинууд чоймины чанарыг хадгалахын тулд програмчлагдсан байдаг. Иймээс бүх парти чоймин ижил амттай, сайхан харагддаг, идэхэд аюулгүй байдаг. Энэ нь томилгооны худалдан авагчдад маш чухал учраас тэд үргэлж ижил амттай чойминг худалдан авахыг хүсдэг. Хоёр дахь мэдэх ёстой зүйл бол эдгээр машинууд ерөнхийдөө ашиглахад хялбар хяналтын системтэй байдаг. Тусгай сургалтад хамрагдаагүй ажилчид ч хурдан сурах боломжтой. Энэ нь цаг хэмнэх, мөн шинээр чоймин хийх үед гардаг алдааг саатуулахад тусалдаг. Мөн машинуудыг цэвэрлэхэд хялбар байдлаар зохион бүтээсэн. Цэвэр тоног төхөөрөмж нь хоолыг аюулгүй, эрүүл мэндийн дүрэмд нийцүүлэн хадгалахад тусалдаг. GYoung-ийн чоймин үйлдвэрлэх машин бүрэн автомжуулалттай бөгөөд машины амьдралыг уртасгадаг тул түүний дэлхийн хэмжээндхүндэлгээтэй харилцагчид урт хугацаанд ашиг олох боломжтой. Эдгээр машинуудыг анх худалдан авахад зардал гардаг ч, хугацаа өнгөрөх тутам ажилчдын тоог багасгаж, хаягдал материалыг хамгийн бага хэмжээнд хүргэдэг. Үүнийгээр хоолны компаниуд илүү их чойминг бага зардлаар үйлдвэрлэх боломжтой болдог. Дүгнэж хэлбэл, томилгооны худалдан авагчид хамгийн шинэ автомат чоймин үйлдвэрлэх технологийг хоолны үйлдвэрлэгчдэд амтлаг, аюулгүй, амттай чойминг хурдан үйлдвэрлэхэд зориулан боловсруулсан гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Хямд өртөгтэй, өндөр үр дүнтэй автомат чоумайн үйлдвэрлэх машинийг худалдааны хоолны нийлүүлэлтэнд хэрхэн авах?

Зөв автомжуулсан чоумейн үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн үүрэг нь бөөний хоолны үйлдвэрлэгчдэд маш их ач холбогдолтой. Олон пүүс төгрөгний зардал гаргахгүй, гэхдээ сайн ажиллах, жилжилдээ тэсвэртэй ажиллах тоног төхөөрөмжийг худалдан авахыг хүсдэг. GYOUNG нь хоол боловсруулах шаардлагад тохирсон, хямд үнэтэй бөөний хэмжээний автомжуулсан чоумейн үйлдвэрлэх шугамыг санал болгодог. Эдгээр нь бат бөх, найдвартай байхаар бүтээгдсэн бөгөөд өдрийн турш цагаар ажиллах боломжтой. Хоолны компаниуд GYoung-с машиныг авбал үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, бараг гэмтдэггүй болохыг мэддэг. Энэ нь машин засварлахад цагийг бага зарцуулах, илүү их цагийг чоумейн үйлдвэрлэхэд зарцуулахыг хэлнэ. Нөгөө нэг зардлыг хэмнэх арга бол цахилгаан энерги бага хэрэглэж, хаягдал бага үүсгэдэг тоног төхөөрөмжийг сонгох явдал юм. GYoung-ийн чоумейн үйлдвэрлэгчид нь цахилгааныг ухаалгаар хэрэглэх, хоолны үйлдвэрлэгчдэд орц материалыг хэмнэлттэй ашиглахад тусалдаг байхаар зохион бүтээгдсэн. Энэ нь цахилгаан, анхдагч материалд гаргаж буй зардлыг бууруулдаг бөгөөд их хэмжээний чоумейн хийх үед чухал ач холбогдолтой. Бөөний худалдан авагчид тоног төхөөрөмж худалдан авахдаа сайн дэмжлэг, үйлчилгээг ч мөн хайх ёстой. Энэ нь хялбар заавар, асуултанд хурдан хариу, зүйл муудвал хурдан засвар хийхийг хэлнэ. Сайн дэмжлэгтэйгээр хоолны үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлийг зогсоож болзошгүй асуудлуудаас айх шаардлагагүй болно. Мөн ирээдүйд хоолны компани шинэ төрлийн ноолуурыг үйлдвэрлэхээр шийдэх тохиолдолд машиныг шинэчлэх эсвэл өөрчлөх боломжтой байх нь ухаалаг сонголт юм. GYoung нь өөрийн чоумейн үйлдвэрлэх шугамыг өөрийн үйлчлүүлэгчдэд олон талт байхаар бүтээдэг тул хоолны үйлдвэрлэгчид дахин шинэ тоног төхөөрөмж худалдан авахгүйгээр бизнесээ өргөжүүлэх боломжтой. Дүгнэж хэлбэл, та бөөний хоолны үйлдвэрлэлд байгаа бол GYoung дээр таньд хүртээмжтэй, найдвартай автомжуулсан чоумейн үйлдвэрлэх машинууд хүлээж байна. Эдгээр машинууд нь хямд, үр дүнтэй бөгөөд гайхалтай үйлчилгээтэй тул том хэмжээний чоумейн үйлдвэрлэлд зориулсан сайн хөрөнгө оруулалт юм.