การแนะนำเกี่ยวกับการทำพาสต้าทำเองที่บ้านพร้อมกับการพิจารณาเส้นหมี่
คุณเป็นแฟนของเส้นหมี่หรือไม่? เส้นหมี่นั้นมากกว่าแค่อร่อย มันเป็นความสุขอย่างหนึ่งที่ได้กินและยังสร้างความสนุกมากมายในการทำเส้นหมี่ด้วย - เห็นไหมว่าเราทำอะไร? ก่อนที่จะปั้นแผ่นพาสต้าบาง ๆ แป้งจะถูกเตรียมโดยการผสมวัตถุดิบง่ายๆ เช่น แป้งและไข่ โดยมีความช่วยเหลือเล็กน้อยจากเครื่องทำพาสต้าที่คุณชอบ จากนั้นคุณเพียงใช้ตัดเส้นหมี่เพื่อสร้างเส้นหมี่ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง เป็นเหมือนการเล่นกล戏ในครัวของคุณ! นอกจากนี้ ไม่มีอะไรเทียบกับคุณภาพของเส้นหมี่ทำเองสดใหม่เมื่อเทียบกับเส้นหมี่ที่ซื้อจากร้านค้า ดังนั้นมันคุ้มค่าจริงๆ
บางทีคุณอาจเคยลองทานพาสต้าแบบดั้งเดิมอย่างสปาเก็ตตีหรือเฟตตูชินีแล้ว นั่นเป็นเพียงไม่กี่ประเภทของเส้นพาสต้าเท่านั้น แต่ถ้าฉันบอกคุณว่าด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำพาสต้า คุณสามารถทำได้มากกว่านั้น นอกจากการสร้างเส้นพาสต้าสั้นๆ เช่น มาคาโรนีแล้ว คุณยังสามารถทำสไตล์เส้นยาวยอดนิยมอื่นๆ ได้ เช่น เส้นเล็ก (นึกถึงสปาเก็ตตี) เส้นแบน (เหมือนเฟตตูชินี) อ้อ และรูปร่างแปลกตาที่คุณสามารถใช้ เช่น ดาวหรือดอกไม้ เพื่อทำให้จานพาสต้าของคุณดูหรูหราขึ้น!
การทำเส้นก๋วยเตี๋ยวจากเครื่องทำพาสต้าเหมือนกับการฝึกฝนศิลปะแขนงหนึ่ง มันประกอบด้วยขั้นตอนมากมายที่นำไปสู่กระบวนการที่แม่นยำ ซึ่งทุกขั้นตอนต้องการความระมัดระวังและความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ แต่ สิ่งแรกที่ควรทำคือ คุณต้องมีแป้งที่สมบูรณ์แบบ - ไม่ชื้นเกินไปและก็ไม่แห้งเกินไป เมื่อคุณบีบแป้งที่ยอดเยี่ยมนี้เข้าไปในเครื่องทำพาสต้า โดยเริ่มจากขนาดรูที่กว้างที่สุดแล้วค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้ขนาดที่บางลงเรื่อยๆ จนกว่าจะได้เส้นที่สมบูรณ์แบบ จากนั้นให้แกะฐานออกแล้วตัดเป็นชิ้นตามความยาวที่คุณต้องการ อาจต้องใช้เวลาสักหน่อยในการทำความคุ้นเคย แต่เมื่อฝึกฝนมากขึ้น คุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเส้นก๋วยเตี๋ยวในไม่ช้า
ซื้อเส้นoodles มาจากห้างแล้วลองดูที่รายชื่อส่วนประกอบดูสิ คุณจะพบว่ามันเป็นคำที่ซับซ้อนจนคุณอาจจะไม่สามารถออกเสียงได้เลย นี่แหละคือจุดเด่นของการใช้เครื่องทำพาสต้าในการทำเส้นoodles คุณแค่ต้องเตรียมของพื้นฐาน เช่น แป้งและไข่ (และอาจจะเพิ่มนิดหน่อยของเกลือหรือน้ำมัน) ดังนั้นคุณจะรู้แน่ชัดว่าใส่อะไรลงไปในอาหารบ้าง อีกทั้งคุณยังสามารถทำเส้นoodles ได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่ามันจะเสีย นอกจากนี้ยัง告คำลาเวอร์ชันซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วให้ความสดใหม่ที่เราทำเองแทน!
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแป้ง... นี่คือวิธีที่ฉันทำให้น้ำซุปมีความสมบูรณ์แบบทุกครั้ง 2 ถ้วยแป้ง 3 ฟองไข่ คำแนะนำ ผสมแป้งและขุดหลุมตรงกลาง จากนั้นใส่ไข่ลงไปในหลุมแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อผสมดีแล้ว ให้เติมแป้งที่เหลืออีก 1/2 ถ้วยแล้วคลึงให้เนียนและยืดหยุ่น จากนั้นพักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เมื่อเสร็จแล้ว ตัดแป้งเป็นส่วนๆ แล้วแบนออกให้บาง จากนั้นนำแผ่นแป้งแต่ละแผ่นใส่ลงในเครื่องทำพาสต้าเพื่อปรับความหนาของเส้นตามที่ต้องการ ต้มประมาณสองสามนาที เส้นก็พร้อมรับประทานแล้ว สามารถเลือกซอสที่ชอบได้เลย!
สรุปแล้ว มันเป็นกระบวนการที่สนุกและจะทำให้คุณได้เส้นที่มีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากกว่าเส้นที่ซื้อจากร้านค้า ให้เวลาและฝึกฝนไปเรื่อย ๆ คุณจะสามารถทำเส้นที่สมบูรณ์แบบได้ในไม่ช้า!
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD ตั้งอยู่ในเมืองอู่ฮั่น เมืองที่ใหญ่ที่สุดในจีนกลาง ฐานการผลิตคือเครื่องทำพาสต้าและเส้นก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "เมืองเส้นก๋วยเตี๋ยว" ของจีน เช่น เมืองเจิ้งโจว โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่กว่า 1,000 เอเคอร์ และมีประสบการณ์ในการผลิตเครื่องจักรมากกว่า 16 ปี เราส่งออกสินค้าไปยังมากกว่า 20 ประเทศ
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) เป็นผู้ส่งออก ผู้ผลิต และผู้พัฒนาที่น่าเชื่อถือ ที่ออกแบบ พัฒนา และวิจัยเกี่ยวกับเครื่องทำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งคุณภาพดี และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง สินค้าหลักของเราประกอบด้วยสายการผลิตก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปทอดและไม่ทอด เครื่องทำพาสต้าและระบบแขวนเส้นก๋วยเตี๋ยว รวมถึงสายการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบโซ่สายเคเบิล และสายการผลิตก๋วยเตี๋ยวสดพร้อมอุปกรณ์การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ
ทีม G-YOUNG มุ่งมั่นที่จะมอบอุปกรณ์คุณภาพสูงสุดให้กับลูกค้า ทุกคนในทีมต้องรับผิดชอบต่อผลงานของตนเองและมุ่งมั่นในการทำงาน วัตถุดิบ การผลิต และเครื่องทำพาสต้าสำเร็จรูปจะได้รับการตรวจสอบคุณภาพอย่างเป็นระบบด้วยความเชี่ยวชาญและความสามารถของเรา หวังว่าจะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดียิ่งขึ้น
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. มีพนักงานมากกว่า 150 คน มีผู้เชี่ยวชาญทางเทคนิค {{keywords}} มากกว่า 10 คน วิศวกร R&D มากกว่า 20 คน ทีม R&D มีความรู้และความชำนาญอย่างลึกซึ้งและมีคุณภาพสูงสุด มีโรงงานผลิตสามแห่งที่สามารถรองรับการใช้แป้งตั้งแต่ 2 ตันถึง 14 ตัน และมีอุปกรณ์การประมวลผลสมัยใหม่กว่า 1,000 ชิ้นจากทั่วโลก สามารถให้บริการเครื่องทำบะหมี่ที่ดีที่สุดตามความต้องการของคุณ
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - นโยบายความเป็นส่วนตัว