Тобі подобається китайська або в'єтнамська їжа? Якщо так, тоді ти, можливо, зауважив види локшини, які часто використовуються для цих страв. Саме ці локшини? Вони називаються рисовою локшиною! Рисова локшина відома багатьом, адже в GYoung ми з гордістю робимо нашу рисову локшину власноруч, яка є необхідною для нашого смачного азіатського меню.
Протягом століть рисова локшина була базовим продуктом у діях Азії. Вона схожа на інші види локшин, виготовлені з рисової муки і води, і можуть бути без глутена, що дуже корисно для деяких людей, які не можуть їсти продукти з глутеном. Ці мокрі локшини використовуються в широкому спектрі страв, включаючи супи, жарені страви, салати та багато інших. Люди люблять їх через їхні неповторні смаки, легкість при їдженні та здатність вбирати багато смачних ароматів, від соусів до інших інгредієнтів.
Першим кроком у виробництві рисової лапші є вибір відповідного сорту рису. Кінцевий сироватий рис є найкращим якість рису, оскільки вони єдиними, які не підлягають обробці. Після вибору рису, ми замачуємо його у воді декілька годин. Замачування рису робить його м'якшим і легшим у обробці. Після замачування рису, ми перемалюємо його у тонку пудру для отримання рисової муки.
Потім ми замішуємо рисову муку тільки з достатньою кількістю води, солі (і іноді крахмалю з білого картопля). Це GYoung машину для виготовлення локшини створює м'яке, пухнасте біле тесто. Коли тесто готове, ми добре його перемішуємо, щоб забезпечити його гладкість. Потім ми розкачуємо його у плоскі листи. Коли ми отримаємо ці листи, ми розрізаємо їх на тонкі смужки, схожі на локшину. Ці смужки вже готові до використання.

Але все вище наведене виглядає незначним порівняно з процесом приготування, який справді вирізняє GYoung апарат для виготовлення рисової локшини серед інших. Ми робимо локшину саме так, як слід її готувати. Наша мета - забезпечити, щоб вона не була занадто м'якою і не занадто жевучою, а саме ідеальною! Поки локшина готується, ми повільно її перемішаємо, щоб вона не прилипалась. Ми також декілька разів міняємо воду під час готування, щоб вилучити зайвий крахмал. Це запобігає тому, щоб локшина не прилипалась і не ставала клейстою.

Даємо локшина охолонути після готування. Коли хліби вже охолонули до кімнатної температури, ми упаковуємо їх для доставки нашим клієнтам. Ми вважаємо, що найкраща локшина - це та, яку зробили з нуля і з великою увагою. Саме тому в GYoung ми гордимося своїм традиційним процесом виготовлення рисової локшини вручну, забезпечуючи те, щоб кожна партія була наповнена любов'ю та увагою до деталей.

Особливий консистенція рисової локшини - одна з чудових речей про її споживання. Текстура пропонує смачний спосіб покращити смак будь-якого страви, в якій вона може бути використана. Вона легка, і нічого не порівнюється з тим, як вона вбертає собою багатий смак соусів та приправ. Іменно через це наші локшини GYoung автоматичний виробник локшини вживаються багатьма ресторанами, шеф-кухарями та домашніми господарками.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) — це авторитетний експортер, виробник рисових локшин і підприємство, яке проектує, виготовляє та досліджує обладнання для виробництва митних локшин, сушених тонких локшин і подібного устаткування. Наша основна продукція — це митні локшини, лінії виробництва як смажених, так і несмажених локшин, лінії сушіння низькою температурою з підвішуванням та ланцюговим кабелем, а також лінії для виробництва свіжих локшин, окрім іншого обладнання для виробництва локшин.
Команда G-YOUNG прагне забезпечити клієнтів обладнанням найвищої якості. Кожен член команди повністю відданий своїй роботі та відповідальний за кожне завдання. Сировина, технологічні процеси та готова продукція проходять науковий суворий контроль. Наш виробник рисових локшин і технологія, сподіваємося, дозволять отримувати продукцію ще вищої якості.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD має більше 150 працівників, більше 10 технічних керівників. Інженери НДБ понад 20 осіб. Команда НДБ має великий досвід та високу якість. Маємо три виробничі потужності з виробництва рисових локшин, що переробляють 2 тонни, 14 тонн пшеничного борошна, більше 1000 одиниць міжнародного передового обладнання для обробки. Можемо забезпечити вас найкращим апаратом для виробництва локшин згідно з вашими специфікаціями.
Wuhan G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD розташована у місті Ухань — найбільшому місті центрального Китаю. Основний виробничий майданчик знаходиться в Чженьчжоу, який також відомий як «місто локшин в Китаї». Ми маємо 16-річний досвід у виробництві машинного обладнання, а також фабрику з виробництва рисової локшини, наша продукція експортується до понад 20 країн.
Авторське право © Ухань G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Всі права захищені - Політика конфіденційності