Bạn có khao khát hương vị đích thực của Ý không, có lẽ trong mì spaghetti, fettuccine hoặc lasagna? Sự tuyệt vời của một hình dáng mì được làm tươi ngay trong nhà bếp của chúng tôi (hoặc mua tại cửa hàng) thực sự như thế nào? Một người làm mì Ý gửi lời chào từ nhà bếp sôi động của mình.
Người Ý biến mì pasta thành một môn thể thao, với việc làm mì và chế biến sốt là mục tiêu chính trong nghệ thuật ẩm thực của họ. Đây là một nghề thủ công cực kỳ tinh tế, đòi hỏi sự khéo léo và rất, rất nhiều (như sẽ khiến bạn rơi nước mắt nếu hết nguyên liệu ở mức #s) kiên nhẫn. Để có được một bột mì hoàn hảo cho pasta, các nghệ nhân Ý chỉ sử dụng bột mì hoặc trứng và trong những trường hợp đặc biệt mới dùng nước. Những bàn tay lành nghề nhào nặn bột mì thành một khối dẻo dai, đàn hồi; tạo hình chúng thành các dạng vuông và tròn bằng chính đôi tay hoặc thường xuyên hơn là bằng cây lăn truyền thống (hoặc máy làm mì chuyên nghiệp trong nhiều căn bếp của bạn).
Giới thiệu Giovanni, di sản gia đình mà ông tổ làm mì Ý của ông đã truyền lại. Arlen đã làm mì tươi trong vài thập kỷ và nổi tiếng ở địa phương vì có thể làm mì từ đầu. Mỗi buổi sáng, Giovanni thức dậy sớm và với niềm đam mê rõ ràng dành cho công việc của mình, ông chú ý kỹ lưỡng đến việc chuẩn bị bột mì rồi tạo hình nó, dành hàng giờ để đáp ứng các khách hàng độc đáo theo yêu cầu.
Khi còn là thiếu niên, Giovanni bắt đầu học cách làm mì Ý. Bà ngoại của ông đã dạy ông cách làm, và phương pháp cổ điển vẫn sử dụng một miếng gỗ dài để cán bột. Giovanni học nghề tại một cửa hàng mì Ý địa phương, lớn lên trong môi trường được bao quanh bởi những người thợ lành nghề và kiến thức quý giá. Lost Deejay cũng đã mở nhà hàng mì riêng của mình và cố gắng thu hút thêm nhiều thực khách bằng những món ăn ngon tuyệt.
Đó là nguyên liệu bí mật để làm mì Ý thật sự? Do đó, kết luận không khó tìm: ít bột hơn làm cho lúa mì durum. Mì được làm từ bột durum chứa một lượng lớn gluten, tạo cho mì texture hoàn hảo al-dente. Ngoài ra, các chuyên gia mì Ý cũng sẽ nhiệt thành tôn thờ xung quanh thánh "al dente" - một nguyên tắc trong trường phái nấu ăn gợi ý rằng bạn nên nấu mì của mình sao cho nó cung cấp một chút kháng cự khi cắn vào.
Mì Ý - về bản chất- nhiều hơn là thức ăn cơ bản; nó thể hiện nghệ thuật thủ công qua hàng thế kỷ. Phủ lên tất cả điều này là một kiệt tác thực sự để kết hợp tinh thần, nghị lực và thanh lịch. Lần tới khi bạn ăn món Ý, hãy thư giãn và suy ngẫm về quá trình vất vả dẫn đến những đĩa mì ngon tuyệt đó. Nó có thể chính là động lực để khuyến khích người khác bắt đầu hành trình ẩm thực riêng của họ vào việc làm mì Ý!
Đội ngũ G-YOUNG cam kết cung cấp cho khách hàng những thiết bị chất lượng cao nhất. Mỗi thành viên trong đội ngũ đều tận tụy với công việc và chịu trách nhiệm với mọi nhiệm vụ. Nguyên vật liệu, quy trình sản xuất và sản phẩm cuối cùng đều trải qua những kiểm tra nghiêm ngặt theo khoa học. Máy làm mì Ý và công nghệ của chúng tôi hy vọng sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng cao hơn.
Trụ sở chính của WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD tọa lạc tại Vũ Hán, thành phố trung tâm lớn nhất Trung Quốc. Cơ sở sản xuất đặt tại Trịnh Châu, nơi được mệnh danh là "nhà sản xuất mì Ý" của Trung Quốc. Chúng tôi có hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất máy móc, diện tích nhà xưởng rộng lớn, và sản phẩm đã được bán ra hơn 20 quốc gia.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD có hơn 150 nhân viên, hơn 10 quản lý kỹ thuật, hơn 20 kỹ sư nghiên cứu và phát triển. Đội ngũ R&D có kinh nghiệm phong phú, chất lượng cao. Sở hữu ba nhà máy sản xuất mì Ý với công suất xử lý 2 tấn, 14 tấn tiêu thụ bột mì, cùng hơn 1000 thiết bị chế tạo tiên tiến cấp độ quốc tế. Có thể cung cấp cho bạn máy làm mì hàng đầu theo đúng thông số kỹ thuật của bạn.
nhà sản xuất mì Ý GYOUNG INDUSTRIES(tm) là một nhà xuất khẩu, nhà sản xuất và nhà cung cấp chuyên nghiệp, chuyên nghiên cứu, chế tạo các loại máy mì ăn liền, máy sản xuất mì khô cao cấp và các thiết bị tương tự. Sản phẩm chủ lực của chúng tôi bao gồm các dây chuyền sản xuất mì ăn liền (mì không chiên hoặc có chiên), hệ thống sấy lạnh, dây chuyền sản xuất mì khô dạng mắc xích, dây chuyền sản xuất mì tươi cùng các thiết bị sản xuất mì khác.
Bản quyền © Công ty TNHH Thương mại & Công nghiệp Vũ Hán G-Young. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
