Sản lượng lớn và tốc độ làm mì nhanh là yếu tố thiết yếu đối với các nhà máy sản xuất mì. Máy làm chow mein được sử dụng trong các nhà máy chế biến và được xem là cách tốt nhất để chuẩn bị mì hiệu quả hơn so với làm thủ công. Các nhà máy phải sản xuất nhiều...
Xem Thêm
Làm cho bột hoàn hảo là yếu tố then chốt để có được món mì ngon mỗi lần. Máy cán mì đa con lăn của GYoung thực sự hỗ trợ điều này. Chúng sở hữu nhiều con lăn giúp ép và kéo dãn bột từng bước. Máy Ép Mì Công Nghiệp Khách Hàng Bán Buôn...
Xem Thêm
Bột làm mì không chỉ đơn thuần là hỗn hợp bột mì và nước. Cách bạn xử lý bột sẽ làm thay đổi cảm giác và hương vị của nó. Một thành phần quan trọng trong bột là gluten, chất góp phần tạo nên độ đàn hồi và mềm mại cho sợi mì. Bằng cách sử dụng một chiếc...
Xem Thêm
Việc làm cho bột mì nhẵn mịn và có độ dày đồng đều là rất quan trọng nếu bạn muốn tạo ra những sợi mì chất lượng như được làm một cách chuyên nghiệp. Khi bột có chỗ dày chỗ mỏng, mì của bạn sẽ chín không đều và không ngon bằng...
Xem Thêm
Cách điều chỉnh áp suất có thể biến một máy ép mì kém thành một máy tốt, và ngược lại, khi bạn chuẩn bị mì bằng máy so với việc làm thủ công mà không dùng máy sẽ ảnh hưởng đến mức độ thành công khi tự làm mì. Áp suất là yếu tố...
Xem Thêm
Hình dạng rất quan trọng khi làm mì. Thay vì dùng cây lăn và tạo hình mì bằng tay, nhiều người tự tạo khối bột thành những ống không đều, dẫn đến kết quả hiếm khi đạt chất lượng hấp dẫn. Đó là lúc một công cụ như...
Xem Thêm
Việc tạo ra những sợi mì trông giống hệt nhau mỗi lần khó hơn bạn nghĩ. Khi bột mì được ép đùn qua máy ép mì, nó chuyển từ một khối bột mềm, vón cục thành những sợi mì dài hoặc các dạng mì đã định hình. Cách mà khối bột này được ép đùn từ ...
Xem Thêm
Mì làm thủ công là một món đặc biệt hiếm có mà ít đầu bếp và người nội trợ nào thực sự được thưởng thức. Nhưng dù hiện nay có rất nhiều máy móc và thiết bị để biến việc làm mì thành một quy trình cơ khí, các dụng cụ cắt mì thủ công vẫn tiếp tục đóng góp một phần quan trọng...
Xem Thêm
Vật liệu cắt Lưỡi dao cắt mì có vẻ như là những công cụ đơn giản trong nghề, nhưng cần có sự khéo léo và chính xác bằng tay để tạo ra hình dạng mì hoàn hảo. Khi bạn nghĩ đến việc cắt mì, bạn cần một lưỡi dao sắc bén, chắc chắn và cắt đúng nơi mà...
Xem Thêm
Trong một nhà bếp bận rộn nấu nhiều thức ăn, ngày này qua ngày khác, các dụng cụ phải chắc chắn và bền lâu. Và khi nói đến việc làm mì, một dụng cụ cắt tốt là điều cần thiết. Nếu dụng cụ cắt mì được làm bằng thép không gỉ, thì đó có lẽ là lựa chọn thông minh vì nó...
Xem Thêm
Để sản xuất mì với số lượng lớn, bạn cần những dụng cụ giúp duy trì sự nhất quán cho từng phần. Một trong những công cụ làm tốt điều này chính là dụng cụ cắt mì. Dụng Cụ Cắt Mì Cho Các Công Ty Sản Xuất Mì Số Lượng Lớn Việc tìm được dụng cụ cắt mì phù hợp có vẻ khó khăn khi...
Xem Thêm
Dụng cụ cắt mì có vẻ đơn giản, nhưng để chế tạo một dụng cụ có thể cắt mì cực kỳ chính xác đòi hỏi tư duy thông minh và kỹ thuật chế tạo cẩn thận. Người Mua Cần Dụng Cụ Cắt Mì Độ Chính Xác Cao Người mua sỉ là cá nhân hoặc công ty mua...
Xem Thêm
Bản quyền © Công ty TNHH Thương mại & Công nghiệp Vũ Hán G-Young. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật