Một loại thực phẩm được yêu thích từ nhiều nơi trên thế giới là mì pasta. Nó có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, có thể được làm từ các nguyên liệu khác nhau tùy theo từng vùng. Khi chúng ta mua mì, bạn có bao giờ tự hỏi nhà máy sản xuất nó như thế nào chưa? Trong câu chuyện này, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về dây chuyền sản xuất mì và học được rất nhiều điều về cách thức món ăn yêu thích của mình được làm ra, bao gồm cả công nghệ cũng như kỹ năng của con người được sử dụng để làm ra những sợi mì ngon mà tất cả chúng ta đều thưởng thức.
Một nhà máy sản xuất mì ống. Dây chuyền sản xuất đang di chuyển nhanh chóng và trông rất thú vị. Tất cả bắt đầu với nhiệm vụ quan trọng là chọn và trộn các chất - như bột mì从小麦 khoảng 13 phần người nước trong những chiếc máy khổng lồ. Các nguyên liệu được trộn đều để tạo thành bột. Tiếp theo, bột được nhào (ép và gập lại để làm mịn) sau bước trộn. Sau đó, bột được cán thành những tấm mỏng dùng cho công thức này. Khi bột đã dẹt, nó được cắt thành các hình dạng khác nhau bằng các khuôn kim loại. Một số nhà máy sản xuất một lượng lớn mì ống trong thời gian ngắn. Họ có thể đạt tốc độ lên đến 600 kilogram mỗi giờ!
Thảm chuyền là một trong những thứ quan trọng nhất để tạo ra mì ống. Thảm rất tuyệt vì chúng cho phép mì di chuyển từ máy này sang máy khác theo kiểu như một đoàn tàu trên đường ray! Các thảm chuyền điều khiển gọn gàng sự di chuyển của bột mì khi nó đi qua máy trộn, máy nhào, máy cắt và máy sấy. Chúng mạnh mẽ và mượt mà để đảm bảo rằng mì được bảo vệ trong quá trình sản xuất. Điều này được thực hiện để duy trì chất lượng của mì để mọi người có thể thưởng thức cốc mì của họ.
Mặc dù mì ống dường như khá đơn giản nhưng thực tế không phải vậy. Đó là một nghệ thuật đòi hỏi kỹ năng và kiến thức cao. Một trong những kỹ năng hữu ích nhất mà bạn có thể có khi làm mì ống là biết cách cảm nhận xung quanh bột. Điều này rất quan trọng vì nó giúp mì chín và định hình. Và một quy trình cơ bản khác để tạo ra nhiều loại mì khác nhau là điều chỉnh các máy móc để tạo ra các hình dạng và kích thước khác nhau, điều này thông báo cho mọi người đam mê làm mì cần phải biết cách thao tác trên máy làm mì của họ.

Việc thực hiện bước trên yêu cầu phải sạch sẽ và cẩn thận về vấn đề vệ sinh. Người công nhân phải tuân thủ các quy tắc vệ sinh nghiêm ngặt, bao gồm việc mặc quần áo đặc biệt và trang bị bảo hộ trong quá trình làm mì pasta. Ngoài việc giữ gìn vệ sinh, họ cũng cần rửa tay kỹ lưỡng và chú ý đặc biệt đến khu vực làm việc để đảm bảo rằng không ai ăn mì pasta không an toàn. Điều này rất quan trọng trong bất kỳ môi trường sản xuất thực phẩm nào - vệ sinh.

Với sự tiến bộ của công nghệ, vẫn còn rất nhiều sáng kiến mới đang đến với chúng ta khi nói đến việc làm cho mì pasta tốt hơn và nhanh hơn. Ngay từ đầu, các cảm biến đã được sử dụng ở một số nhà máy để đo độ đồng nhất và độ ẩm của bột. Chúng hỗ trợ tạo ra quá trình trộn và nhào bột hiệu quả hơn. Nhiều nhà máy khác đã bắt đầu sản xuất mì pasta với nhiều màu sắc, hương vị và thậm chí cả những lựa chọn lành mạnh, và cả hai cách đều được nhiều người yêu thích.

công nghệ In 3D: Một trong những bước tiến mới đáng kinh ngạc nhất trong sản xuất mì pasta, đang nhanh chóng thay đổi cách chúng ta nhìn nhận và tiêu thụ mì. Các bộ phận in 3D được các nhà sản xuất mì tạo ra để làm ra những hình dạng và thiết kế mới mà không thể thực hiện được với máy móc truyền thống. Khả năng tạo ra nhiều nguyên liệu cơ bản khác nhau cho việc sản xuất mì có thể làm thay đổi ngành công nghiệp này với vô số khả năng và những ý tưởng sáng tạo tiềm tàng. Chúng ta sẽ ăn mì có hình dạng động vật và nhiều hình dáng khác nhau ở khắp mọi nơi.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) là một nhà xuất khẩu và nhà sản xuất uy tín, chuyên nghiên cứu, thiết kế và sản xuất máy làm mì ăn liền, máy làm mì sấy khô tinh tế, máy làm mì và các thiết bị liên quan. Các sản phẩm chủ lực của chúng tôi bao gồm dây chuyền sản xuất mì ăn liền và mì Ý (pasta), dây chuyền sản xuất mì chiên và không chiên, máy sấy treo nhiệt độ thấp, dây chuyền sấy mì kiểu xích, dây chuyền sản xuất mì tươi cũng như các thiết bị sản xuất mì khác.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP WUHAN G-YOUNG (tm) tọa lạc tại Vũ Hán — thành phố đông dân nhất khu vực Trung Quốc. Trịnh Châu là trung tâm sản xuất của công ty và còn được biết đến với biệt danh "thành phố mì" trong lĩnh vực dây chuyền sản xuất mì Ý (pasta). Nhà máy của chúng tôi có diện tích 1.000 mẫu (khoảng 667 ha), và chúng tôi có 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất máy móc. Sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia.
Đội ngũ G-YOUNG cam kết cung cấp những máy móc chất lượng cao nhất. Mỗi thành viên trong đội ngũ đều nghiêm túc trong công việc và chịu trách nhiệm với tất cả nhiệm vụ được giao. Nguyên vật liệu, quy trình sản xuất và sản phẩm hoàn thiện đều được một đội ngũ các nhà khoa học kiểm tra và giám sát chặt chẽ. Nỗ lực và công nghệ trong dây chuyền sản xuất mì ống hy vọng sẽ mang lại những sản phẩm tốt hơn.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP G-YOUNG VŨ HÁN (thương hiệu) có hơn 150 nhân viên. Công ty có hơn 10 quản lý kỹ thuật và hơn 20 kỹ sư nghiên cứu & phát triển (R&D). Đội ngũ R&D có kinh nghiệm phong phú và chất lượng cao. Công ty sở hữu ba dây chuyền sản xuất mì lớn, với công suất 2 tấn – 14 tấn, tiêu thụ bột mì 1.000+ tấn, cùng hơn 1.000 thiết bị chế biến hiện đại nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi có thể cung cấp cho quý khách máy làm mì hiệu quả nhất theo yêu cầu của quý khách.
Bản quyền © Công ty TNHH Thương mại & Công nghiệp Vũ Hán G-Young. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật