Máy cán mì là một thiết bị thú vị có thể hỗ trợ bạn làm ra những món mì ngon ngay tại nhà. Với chiếc máy này trong căn bếp của bạn, bạn có thể nấu những bữa ăn tuyệt vời cho bản thân và gia đình bất cứ khi nào bạn muốn. Nếu bạn muốn học cách sử dụng máy cán mì như một chuyên gia, hãy tiếp tục đọc lời khuyên của tôi!
Để giảm độ dốc trong việc trở thành một chuyên gia máy cán mì, bạn cần hiểu cách nó hoạt động. Một máy cán mì bao gồm hai trục cán, có chức năng ép bột mì thành những tấm mỏng. Độ dày của các tấm bột có thể điều chỉnh tùy theo cài đặt của máy. Khi đã có tấm bột mì theo ý muốn, bạn có thể cắt chúng thành nhiều hình dạng khác nhau như fettuccine hoặc spaghetti.
Máy cán mì thủ công Bạn có thể dễ dàng làm mì tươi bằng máy cán mì thủ công, và mình nghĩ điều này còn rất thú vị nữa. Trước tiên, bạn cần vài nguyên liệu đơn giản như bột mì, trứng và nước. Trộn các nguyên liệu lại với nhau để tạo thành bột nhào, sau đó để bột nghỉ trong một khoảng thời gian. Chia nhỏ Khi bột đã sẵn sàng, chia bột thành nhiều phần nhỏ và đưa từng phần qua các con lăn của máy làm mì. Cán và gấp bột lại cho đến khi bột đạt độ mỏng mong muốn. Cuối cùng, cắt những tấm bột thành hình dạng mì yêu thích và luộc trong nước vài phút. Tada! Mì tươi đã sẵn sàng để thưởng thức!
Bạn có thể nâng tầm món mì của mình với một chiếc máy cán mì thủ công. Bây giờ, bạn có thể tự tay làm đa dạng các loại mì với hình dạng tùy thích (ống hút, penne, rigatoni). Chúng ta cũng có thể dùng các nguyên liệu khác như rau bina hoặc củ dền để làm mì màu sắc. Bạn cũng có thể trộn thêm các loại thảo mộc hoặc gia vị vào bột để tăng thêm hương vị. Những món bạn có thể làm với máy cán mì thủ công là vô tận!
Không có gì khó khăn khi sử dụng máy cán mì roller. Bắt đầu bằng cách đặt máy lên một bề mặt chắc chắn và bằng phẳng, nơi có thể giữ máy ổn định trong quá trình sử dụng. Sau đó, rắc bột lên các con lăn để tránh bột bị dính. Lấy một ít bột đã chuẩn bị, dùng tay ép dẹp nó ra rồi cho qua các con lăn ở mức cài đặt rộng nhất. Nhặt bột lên theo chiều dọc, gấp đôi lại, và đưa qua các con lăn một lần nữa. Tiếp tục gấp bột lại, đồng thời làm mỏng dần mỗi lần bạn xoay núm điều chỉnh xuống một nấc nhỏ hơn. Cuối cùng, cắt bột thành hình dạng bất kỳ mà bạn thích rồi nấu trực tiếp trong nước sôi.
Việc làm chủ cách sử dụng máy cán mì đòi hỏi nhiều luyện tập. Hãy bắt đầu bằng cách làm theo một công thức mì cơ bản và tập trung vào việc đạt được độ dày phù hợp của lớp bột. Đừng ngại thử nghiệm với các hương vị và hình dạng khác nhau để tìm ra sự kết hợp yêu thích của bạn. Chỉ cần nhớ vệ sinh máy cán mì sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền của máy. Bạn sẽ sớm được thưởng thức mì chất lượng như ở nhà hàng vì chỉ cần một chút kiên nhẫn và sáng tạo, bạn sẽ nấu ăn như một đầu bếp người Ý thực thụ!
Bản quyền © Công ty TNHH Thương mại & Công nghiệp Vũ Hán G-Young. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ