أو تناولت الطعام في مطعم واحد وتناولت المعكرونة اللذيذة أيضًا؟ إذا كنت قد تناولته من قبل، فهل أدركت أن المطعم كان بإمكانه إعداد هذا الطبق باستخدام ماكينة المعكرونة التجارية؟ في نهاية المطاف، تعد آلة المعكرونة التجارية قطعة خاصة من المعدات، تم تصنيفها كمعدات من فئة المطاعم لأنها تصنع الطعام الطازج النيئ في غضون دقائق وبشكل متكرر.
فوائد آلة المعكرونة للمطاعم
صحيح أن صنع المعكرونة يتطلب عمالة كثيفة حتى مع صخب المطعم. يمكنك تحضير العجينة في وقت قصير حيث يتم جمعها وعجنها باستخدام الآلة، مما يوفر الوقت أيضًا. أحد الأسباب هو أن الفرق يمكنها بعد ذلك التركيز على الصلصات والزينة الأخرى، مما يوفر للرواد أطباقًا أكثر دقة.
يمكن أن يكون شراء آلة المعكرونة الأفضل والجودة من بين تلك المشتريات. إنه فعال للغاية في الوقت والمال والطاقة. إن الاختلاف في الحجم والملمس في البحث الآلي عن القطع يجعل من الحتمي تقريبًا تقديم معكرونة ذات حجم واحد ومتساوية القوام إلى طبقها المنزلي.
ما هي مزايا وجود آلة المعكرونة في المنزل؟
يمكن أن يستفيد مطعمك من آلة المعكرونة. يمكن لهذا الطفل أيضًا طهي كميات كبيرة من المعكرونة دون الحاجة إلى فعل أي شيء. يتيح ذلك لفريق المطبخ التركيز على أساسيات إنتاج الغذاء الأخرى. تقوم الوحدة بخلط العجين وعجنه ثم تشكيله وإخراج أنواع مختلفة من المعكرونة التي يمكن أيضًا تجفيفها أو حتى طهيها أيضًا تدريجيًا.
هذا في الواقع أسهل مع ماكينة المعكرونة
صنع المعكرونة على نطاق واسع للمطاعم، سريع بما يكفي لتصنيع العشرات أو المئات من الطلبات الفردية بطرق مختلفة (في وتيرة المطبخ الخلفي المتسارعة والمشتتة) يحدث فقط عندما يكون لدى المطعم وعاء مرق مليء بالعجين الجاهز ولديه أشكال مختلفة قادرة على متابعة... وهذا يرجع في الغالب إلى وجود آلة صفائح ذات حجم صناعي! وهذا يضمن أن المعكرونة ستكون جاهزة عندما يريدها شخص ما حتى في وقت قصير. بعد القيام بذلك بهذه الطريقة، لن تستمر جميع أطباقنا في الظهور بنفس الشكل فحسب، بل ستتوافق بشكل متساوٍ مع المعكرونة الطازجة المطبوخة بشكل صحيح لكل متعة لضيوفك.
أهم الاعتبارات التي يجب على المشتري اختيارها عند شراء ماكينة المعكرونة التجارية
أشكال المعكرونة - تأكد من أن الماكينة يمكنها تقطيع جميع أشكال المعكرونة عالية المبيعات...
دورة الإخراج: كمية المعكرونة التي تصنعها هذه الآلة ليتم إخراجها في وقت منتظم معين
هذه مواد من الفولاذ المقاوم للصدأ قد ترغب في أخذها بعين الاعتبار أيضًا - ليس كل الخيارات، ولكن الغالبية العظمى منها.
الحجم: يحتاج أي صانع جعة منزلي بشكل أساسي إلى آلة يمكن أن تتلاءم بشكل جيد مع المطبخ ولا تخفي أي نوع من عدم الملاءمة هناك.
بعد كل شيء، آلة المعكرونة مثالية لكل مطعم. لن يؤدي هذا إلى جعل العملية أسرع وأرخص فحسب، بل سيضمن أيضًا إنتاج جميع أطباقك بشكل مثالي بمستوى لا يمكن لأي إنسان منافسته. إذا كان هذا يعني اختيار ماكينة عالية الجودة، فليكن - وفي كلتا الحالتين، فإن تقديم أفضل أطباق المعكرونة المقدمة لن يختفي إذا كان لديك واحدة.
هل أنت واحد من أولئك الذين اندهشوا دائمًا من السحر الذي يستخدم في إعداد أطباق المعكرونة المفضلة لديك في المطاعم؟ أراهن أنك أكلت طبق المعكرونة الذي جعل روحك تغني يومًا ما وتساءلت ما الذي يميز هذا العالم؟ ربما تكمن الإجابة في بعض الأعمال السحرية الرائعة التي تسمى "آلة المعكرونة التجارية".
الوصول إلى الجزء السفلي من ماكينات الفيديو بوكر
تعد عملية صنع المعكرونة عملية بطيئة، ويكاد يكون من المستحيل تنفيذها في وسط حياة المطعم المزدحمة. تتميز ماكينة المعكرونة التجارية المتنامية في مجال الأعمال التجارية بالطريقة الفعالة لخلط العجين وعجنه بسرعة، مما يحدث ثورة في هذه المهمة. والنتيجة هي أن الطهاة يوفرون الكثير من الوقت لإعداد المرق اللذيذ والطبقة الذواقة التي بدورها تعمل على تحسين جودة خدمتهم بشكل كبير.
أنواع صانعي المعكرونة ولماذا تحتاج إلى صانع جيد
هذه بعض الفوائد التي يحصل عليها المطعم عندما يستثمر في آلة المعكرونة العملاقة هذه. إنه يقدم لنا الكثير مما نحصل عليه ويكلفنا الوقت والتكلفة بالإضافة إلى توفير الجهود البشرية. تُستخدم الآلة أيضًا لتوحيد المعكرونة أو المعكرونة المقدمة مما يعني أن جميعها لها نفس الحجم والملمس.
الاستفادة من المزايا العديدة لامتلاك ماكينة المعكرونة في مطبخك
وبالنسبة لشخص عالق في مطبخ مطعم في المنزل، يمكن لآلة المعكرونة أن تصنع فرقًا كبيرًا. مع قلة الحاجة إلى المراقبة، تقوم الآلة بإخراج كميات كبيرة من المعكرونة مما يحرر موظفي المطبخ للقيام بمهام حاسمة أخرى. آلة تجمع بين العملية برمتها بدءًا من خلط العجين وحتى تقطيع المعكرونة وتشكيلها وتجفيفها، بحيث تحصل دائمًا على المعكرونة المطبوخة جيدًا.
يمكن للمطعم الذي يحتوي على ماكينة معكرونة إعداد أطنان من المعكرونة مقدمًا ويكون دائمًا في متناول اليد لتقديمها حتى خلال الجزء الأكثر ازدحامًا من الخدمة. هذا، إلى جانب حقيقة أن هذا الطبق الذي يتم تذوقه بشكل أو بآخر يسمح دائمًا بإعادة إنتاج كل عميل مرة أخرى، مما يجعل العشاء الجيد يتعلم في كثير من الأحيان على وجوههم:D
هناك العديد من العوامل الحاسمة التي سوف تتجاهلها بسهولة عندما تحاول التسوق لشراء مطعم لآلة المعكرونة مثل ما يلي.
العديد من أشكال المعكرونة: اختر آلة المعكرونة التي تحتوي على أنواع مختلفة من المعكرونة
القدرة الإنتاجية يجب قياس كمية الأطباق لكل وحدة زمنية التي تستطيع الآلة إنتاجها حتى تتوافق مع متطلبات مطعمك.
مواد البناء: حاول شراء المعدات المصنوعة من مواد مضادة للتآكل، خاصة الفولاذ المقاوم للصدأ لأنه أسهل في التنظيف.
أبعاد المساحة: حدد فئة الوحدة التي تشبه مطبخك الخاص بالإضافة إلى الملحقات التي يمكن أن تسمح لك بحفظ غرف النوم.
أخيرًا، عندما يتعلق الأمر باستخدام ماكينة صنع المعكرونة من الدرجة الأولى في مطبخك، يمكنك توفير الوقت والمال أيضًا بسبب الطبيعة المتسقة... مما يتيح للطهاة القيام بما جعلهم يصبحون طهاة في المقام الأول، وتحسين على النتائج المقدمة عن طريق الغذاء. كل هذه الميزات موجودة في ماكينة صنع المعكرونة المثالية واختيار الآلة المناسبة التي توفر كل هذه الميزات هو أمر أساسي لكل مطعم للاستمرار في تقديم المعكرونة اللذيذة حتى بعد مرور سنوات عديدة.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) هي شركة مصدرة ذات سمعة طيبة وآلة المعكرونة التجارية والمنتج الذي يصمم ويصنع ويدرس آلات المعكرونة سريعة التحضير وآلات المعكرونة المجففة جيدًا والمعدات المماثلة. منتجاتنا الرئيسية هي المكرونة سريعة التحضير، سواء خطوط الإنتاج المقلية أو غير المقلية، وخطوط تجفيف المعكرونة المعلقة على درجة حرارة منخفضة والكابلات المتسلسلة، بالإضافة إلى خطوط إنتاج المعكرونة الطازجة، بالإضافة إلى معدات إنتاج المعكرونة الأخرى.
يلتزم فريق G-YOUNG بتزويد العملاء بأعلى مستويات الجودة من المعدات. كل عضو في الفريق مكرس لعمله ومسؤول عن كل وظيفة. المواد الخام وعمليات الإنتاج والمنتجات النهائية سوف تخضع لفحوصات علمية صارمة. نأمل أن تنتج آلة وتقنية المعكرونة التجارية لدينا منتجات ذات جودة أعلى.
يعمل أكثر من 10 مشرفين فنيين WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. مهندسو RD أكثر من 20 شخصًا. يتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة غنية وعالية الجودة. لدينا ثلاثة مصانع إنتاج بقدرات تتراوح من 2 طن إلى 14 طن واستهلاك دقيق القمح 1000 زائد معدات ماكينة المعكرونة التجارية الدولية المتقدمة. يمكن أن نزودك بآلة المعكرونة الأكثر كفاءة وفقًا لاحتياجاتك.
يقع المكتب الرئيسي لشركة WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD في ماكينة المعكرونة التجارية أكبر مدينة في وسط الصين. تشنغتشو هي قاعدة الإنتاج التي يشار إليها أيضًا باسم "مدينة المعكرونة في الصين". لدينا أكثر من 16 عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات ومنطقة تصنيع ضخمة وقد تم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
جميع الحقوق محفوظة لشركة ووهان جي يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية