وصفات بسيطة للباستا للمشجعين الذين يحبون صنع الباستا في المنزل. هل تستمتع بصنع المعكرونة اللذيذة في المنزل كمحب مخلص للمعكرونة؟ استعد لشيء خاص! لذلك، وبمساعدة أداة مطبخ رائعة تُعرف باسم G-YOUNG آلة المعكرونة ، يمكنك إعداد أطباق باستا شهية ستجعل عائلتك في حالة من الذهول. أدناه بعض الوصفات البسيطة واللذيذة التي يمكنك تجربتها في المنزل، مما يتيح لك الاستمتاع أثناء الطهي في مطبخك الخاص.
امزج كوبين من الدقيق مع 3 بيضات وشكل الخليط إلى كرة عجين من خلال العجن. بعد ذلك، يجب أن تعمل على العجين لمدة حوالي 10 دقائق لكي يرتفع G-YOUNG ماكينة المعكرونة الكهربائية ويتشكل إلى أوراق. افرد العجين وشكله كما ترغب، ثم اطبخه في الماء المالح لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح مثاليًا 'أل دينتي'.
لإنشاء خيار أكثر صحة، اخلطي معًا كوبين من الدقيق و3 بيضات وكوبًا من السبانخ المبردة حتى يصبح عجينًا. كرري عملية العجن وسطحي العجين باستخدام G-YOUNG آلة المعكرونة الطازجة مثلما تفعلين مع المعكرونة التقليدية المصنوعة من البيض. في النهاية، شكلي العجين إلى كرات صغيرة وطهيه في ماء مملح لفترة قصيرة.
امزجي جميع المكونات حتى تتشكل عجينة، ثم زيّني الطعم عن طريق مزج 3 بيضات مع كوبين من الدقيق وإضافة نصف كوب من معجون الطماطم! كرري عملية العجن، لف العجين، وقطعي المعكرونة للاستمتاع بالمعكرونة المصنوعة حديثًا. صنعي معكرونتك الطازجة باستخدام G-YOUNG صانع معكرونة مكهرب في النهاية، الاستثمار المثالي لأولئك الذين يحبون صنع المعكرونة في المنزل هو مجموعة صانع المعكرونة. تحتوي هذه المجموعات عادةً على الأدوات الأساسية مثل صانع المعكرونة، والشوبك، وعدد من القطّاعات واللفافات المختلفة. التحرك بسلاسة عبر هذه المجموعة سيساعدك في اكتساب مهارة إتقان مغامراتك في صنع المعكرونة، لذا دعنا نتقدم تدريجيًا. لصنع هذا المعكرونة اللذيذة (الرافولي)، ابدأ بتحضير عجينة المعكرونة ثم قم بتمديدها إلى شرائح رقيقة باستخدام الشوبك. ضع العجينة في صانع المعكرونة وابدأ بتدوير المقابض لتسطيحها أكثر ومن ثم قصها إلى الشكل والسماكة التي تفضلها. قم بضبط إعدادات صانع المعكرونة للحصول على السماكة أو الشكل المفضل لديك. أطلق العنان لإبداعك مع أشكال المعكرونة homemade. صنع المعكرونة في المنزل باستخدام صانع المعكرونة يتيح لك تخصيص مظهر وقوام المعكرونة الخاصة بك، وهو أحد الجوانب المفضلة لدي في العملية. استعد لعرض خيالك عن طريق تشكيلها بطريقة ممتعة وجذابة: فارفاله - تلك المعكرونة على شكل ربطة عنق يتم تصنيعها بمهارة عن طريق طي وسط قطع العجين المستطيلة. معكرونة أوريتشيت التي تشبه الأذن الصغيرة تُصنع عن طريق تشكيل كرات صغيرة من العجين وضغطها بإبهامك. اصنع أشكال أنابيب جذابة عن طريق لف مستطيلات صغيرة من العجين حول سن أو عود أسنان لصنع غارجانيلي.
ابدأ رحلتَك في صنع المَكَارُونِي بِاتِّباع هذه الإرشادات البسيطة: امزج كوبين من الدقيق وثلاث بيضات باستخدام شوكة حتى تتكون فتات خشنة. ضع العجينة على سطح مُنثَرٍ بالدقيق واعجنها لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح ذات قوام رطب وناعم وغير لزج. قم بتقسيم العجينة إلى أجزاء يمكن التحكم بها، ومسّح كل جزء، ثم مرّرها تدريجيًا عبر آلة المَكَارُونِي. استخدم القاطع أو الأسطوانة المخصصة في آلة المَكَارُونِي لتحقيق الشكل والسمك المطلوبين للسَّبَغِتِي. اطبخ المَكَارُونِي الطازج في ماء مملح لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يصبح جاهزًا (Al Dente). جاهز تمامًا: استكشاف عالم المَكَارُونِي المصنوع منزليًا باستخدام آلة المَكَارُونِي. باستخدام G-YOUNG المنتجات أن تقوم بصنع المعكرونة الخاصة بك لا يؤدي فقط إلى طعم لذيذ، بل يمنحك أيضًا إحساسًا بالرضا الناتج عن صنع شيء بأيديك. كما يمنحك ذلك القدرة على التحكم في المكونات، وصنع بدائل للمعكرونة باستخدام دقيق القمح الكامل، بالإضافة إلى إضافة عناصر مغذية مثل هريس السبانخ والجزر. علاوةً على ذلك، فإن اكتشاف جانب المرح والإبداع في صنع المعكرونة من الصفر يمكنه أن يفتح آفاقاً جديدة من حيث النكهات والأشكال. بمجرد أن تدرك مدى سهولة هذه العملية ومدى متعتها، قد لا تعود أبدًا إلى المعكرونة الجاهزة المُشترَاة من المتجر. استمتع بالملمس والعطر اللذين لا يمكن وصفهما إلا بما توفره المعكرونة المصنوعة منزليًا بإخلاص. استعد لخوض مغامرة ممتعة في عالم صنع المعكرونة واكتشف مدى تكيّف المكونات المرتبطة بهذه الأطباق الرائعة بشكل لا نهائي.
ووهان جيونغ ميكر باستا (tm) هي شركة تصنيع وتصدير معروفة، تصمم وتطور وتدرس آلات المعكرونة الفورية والمعكرونة المجففة الجيدة، وأجهزة صنع المعكرونة及相关 المعدات. منتجاتنا الرئيسية هي خطوط إنتاج المعكرونة الفورية المقلي وغير المقلي، وأنظمة التجفيف بالسلاسل الكابلية ذات درجة الحرارة المنخفضة، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة وغيرها من معدات إنتاج المعكرونة.
يقع المقر الرئيسي لشركة WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD في ووهان، أكبر مدينة مركزية في الصين. أما قاعدة الإنتاج فهي في تشينغتشو، التي تُعرف بـ"صانعة المعكرونة" في الصين. لدينا أكثر من 16 عامًا من الخبرة في مجال تصنيع الآلات، ومصنع كبير، وقد تم بيع منتجاتنا في أكثر من 20 دولة.
تلتزم G-YOUNG بتقديم أفضل الآلات فقط. كل عضو في فريقنا مسؤول عن عمله وكل مهمة يقوم بها. سيتم اختبار المواد الخام، وعمليات الإنتاج، والمنتج النهائي بشكل صارم ومنهجي. نأمل بصدق أن تقنياتنا و"صانعة المعكرونة" ستؤدي إلى منتجات ذات جودة أعلى.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. لديها أكثر من 150 موظفًا، وأكثر من 10 مديرين تقنيين. المهندسين في قسم البحث والتطوير أكثر من 20 شخصًا. فريق البحث والتطوير لديه سنوات من الخبرة وجودة عالية. لديهم ثلاثة مصانع إنتاج تصل طاقتها إلى 2 طن - 14 طن من استهلاك دقيق المعكرونة المصنعة. يمتلكون أكثر من 1000 جهاز معالجة حديث من جميع أنحاء العالم. يمكنهم تقديم آلة المعكرونة الأكثر كفاءة لتلبية احتياجاتك.
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية