قوام المعكرونة هو شيء يمكن للعديد أن يشعر به، ولكن ليس الجميع يأخذه بعين الاعتبار. أنت ترغب في تناول المعكرونة ذات القوام المثالي، لا طرية جدًا ولا قاسية جدًا، ولا متفتتة. يمكن أن تكون الطريقة اليدوية غير موثوقة عندما يتعلق الأمر بصنع المعكرونة لأنها تعتمد كثيرًا على...
عرض المزيد
يتطلب إنتاج المعكرونة على خطوط الإنتاج آلات تعمل بكفاءة وسرعة. هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على مدى جودة أي آلة صناعية لصنع المعكرونة في الأداء. كيف تُورِّد بالجملة...
عرض المزيد
تُعد آلات صنع المعكرونة أمرًا بالغ الأهمية في المصانع التي تنتج المعكرونة لمئات الأشخاص. عند إنتاج المعكرونة، يصبح من المهم جدًا أن تكون أوراق العجين ذات سماكة موحدة. فإذا كانت الشرائح ثقيلة جدًا أو رقيقة جدًا، فإن المعك...
عرض المزيد
صانع المعكرونة هو أداة رائعة مفيدة لصنع المعكرونة الطازجة للاستخدام المنزلي والمهني. لكن ليس كل صانعي المعكرونة يتحملون جيداً أو يعملون بسلاسة بعد الاستخدام. لهذا السبب التجارب الصناعية ضرورية إنها توفر فحصاً حقيقياً
عرض المزيد
التأكد من أن العجين ناعم ومرن ومتناغم هو أمر بالغ الأهمية عندما تريد المعكرونة التي مذاقها رائع. بدلا من من صنع المعكرونة يدويا، والعملية يجب أن تسير بسلاسة. عندما تُطوي العجين بيديك، قد يكون من الصعب الحصول عليه...
عرض المزيد
لكي تصبح العجينة مناسبة تماماً، يجب أن يخلط الماء والدقيق بشكل مثالي. إذا كانت العجين جافة جداً، يمكن أن يكون من الصعب العمل بها، وإذا كانت رطبة جداً، فإنها لزجة. آلة المعكرونة الكهربائية من جي يونغ مفيدة جداً بالنسبة لي في هذا الصدد هذا...
عرض المزيد
هذا مهم لأنه يغير الطريقة التي تشعر بها العجن وكيف تتصرف المعكرونة بعد الطهي. آلة صنع المعكرونة، مثل تلك التي تنتجها جي يونغ، تساعدك في نشر الماء بالتساوي عبر الدقيق. بدون هذا، بعض أجزاء العجين...
عرض المزيد
عندما تفكر في صنع المعكرونة، معظم الناس يختارون الآلات الكهربائية لأنها تعمل بشكل أسرع وتتطلب جهدًا أقل. لكن صانعي المعكرونة الذين يستخدمون المفتاح اليدوي، مثل صانعي المعكرونة من جي يونغ، غالبا ما يكونون متفوقين في التحكم في نسيج المعكرونة. هذا...
عرض المزيد
اختيار آلة صنع المعكرونة الثقيلة ليس دائماً عن اختيار أقوى آلة أو أجمل واحدة على الرف. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيارها، خاصة إذا كنت ستستخدمها كثيراً، أو ربما تشتري الكثير...
عرض المزيد
ليس من السهل صنع المعكرونة، وليس الأمر مجرد خلط الدقيق والماء، كما قال إيتشيراكو ميتسوهيرو، كبير الطهاة المسؤول. صانع المعكرونة من جي يونغ مصمم لصنع عدة أنواع من المعكرونة بعناية و دقة فكر في ماك...
عرض المزيد
بمجرد أن تبدأ في استخدام واحدة من العديد من آلات صنع المعكرونة الفولاذ المقاوم للصدأ المتاحة، فإنه لا يستغرق وقتا طويلا لك لتحقيق أن صانع المعكرونة سهل وفعال ويستمر لمدة سنوات دون انهيار. الفولاذ قوي ومقاوم للصدأ
عرض المزيد
سمك العجين مهم جداً في إنتاج المعكرونة الجيدة. العجينة السميكة جداً ستنتج المعكرونة التي لا تطبخ أو تتذوق بشكل صحيح. إذا كان رقيقا جدا، فإنه يمكن إما كسر أو طهي بسرعة كبيرة أنه من الصعب أن تشكل العروض...
عرض المزيد
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ