অবশ্যই, বাড়িতে পাস্তা বানানো আনন্দদায়ক কিন্তু এটি কম চাপে করতে হলে ঠিক উপকরণগুলি লাগবে। নিচে কিছু উপকরণ উল্লেখ করা হলো যা আপনাকে পাস্তা বানাতে সহায়তা করবে এবং প্রক্রিয়াটি ভোগ করতে দেবে। পাস্তা রোলার- এই উপকরণটি আপনার টেস্টটি রোল করার সময় খুবই উপযোগী; পাস্তা রোলার নিশ্চিত করবে যে পাস্তা টেস্টটি পরিপূর্ণ মোটা হবে যা বিভিন্ন ধরনের পাস্তা বানানোর জন্য উপযুক্ত। পাস্তা আকৃতি দেওয়া। টেস্ট রোল করার পরে, আপনাকে বিভিন্ন উপকরণের প্রয়োজন হবে যা আপনার পাস্তাকে বিভিন্ন ধরনের পাস্তা আকৃতিতে আকৃতি দেবে। আপনি একটি পাস্তা কাটার ব্যবহার করে আপনার পাস্তা টেস্টকে অভিষ্ঠ আকৃতি যেমন স্প্যাগেটি, ফেটুচিনি বা লাজানা সহ সঠিকভাবে কাটতে পারবেন। পাস্তা ড্রাইং র্যাক- একবার আপনি পাস্তা টেস্টকে আদর্শ আকৃতিতে কাটলে, এটি পরিপূর্ণ সামঞ্জস্য এবং স্পর্শ পেতে শুকিয়ে যেতে হবে। আপনার পাস্তা নুডলস শুকিয়ে এবং একই সাথে তাদের সুস্থ করতে সেরা উপায় হলো একটি পাস্তা ড্রাইং র্যাক ব্যবহার করা, যা সেরা ফলাফলের জন্য সেরা শুকানোর ব্যবস্থা প্রদান করে। আপনার ঘরে তৈরি পাস্তাকে অত্যাধুনিক করুন। আপনার ঘরে তৈরি পাস্তা খেলাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে হলে, আপনাকে আপনার পাস্তা খেলার প্রতিটি দিককে একাধিক ধাপে উন্নত করতে হবে! কি করে পাস্তা বানানো শুরু করবেন যদি একটু অতিরিক্ত সহায়তা চান? নিচের কিছু গেজেট বিবেচনা করুন যা আপনার পাস্তা বানানোর প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে পারে। মার্ভেলাস রাভিওলি তৈরি করুন। একটি অসাধারণ রাভিওলি কাটার ব্যবহার করে রাভিওলি বানানো খুবই সহজ হয়ে গেছে। এটি ব্যক্তিগত রাভিওলি বানানোর সমস্ত অনিশ্চয়তা এবং ভয়াবহ উপাদানগুলি সরিয়ে দিয়েছে এবং বরং প্রতিটি ছোট পাস্তা টেস্ট পকেটকে একটি আন্তর্ভুক্ত ফিলিংয়ের চারপাশে পূর্ণ এবং সঠিকভাবে কাটা এবং সিল করেছে।
৬. গ্নোচি বোর্ড: যদি আপনি আগে কখনও গ্নোচি তৈরি না করে থাকেন এবং শুরু থেকেই এটি চেষ্টা করতে ইচ্ছুক হন, তবে একটি গ্নোচি বোর্ড আপনার সুইট-পটেটো ডিশের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত! বোর্ডের ঝুড়ি গ্নোচির আকৃতি ও আকার দেওয়ার সাহায্য করে, যা আমাদের সবাই চেনা এবং ভালোবাসা ঐ শ্রেণীর ঝুড়ি তৈরি করে। এটি তাদের জন্য একটি বিশেষ কিছু যোগ করে! প্রতিটি পাস্তা আকৃতি চেষ্টা করতে চান? একটি পাস্তা এক্সট্রুডার আপনাকে নতুন মাত্রায় নিয়ে যেতে পারে। এটি একটি মজাদার অ্যাটাচমেন্ট যা আপনাকে নতুন ধারণার সাথে বিভিন্ন ধরনের পাস্তা তৈরি করতে দেবে আপনার ঘরে তৈরি নুডলস দিয়ে। পাস্তার বহুমুখিতা কারণে, একটি পাস্তা তৈরি করার টুলবক্সে অন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় পাস্তা তৈরি করার টুল সংযুক্ত করা যেতে পারে। আপনি নিম্নলিখিত বিষয়গুলোও বিবেচনা করতে পারেন: পাস্তা রোলার পাস্তা কাটার পাস্তা ড্রাইং র্যাক।
গ্নোকি বোর্ড: এই পণ্যটির সাহায্যে ঘরে তৈরি গ্নোকিকে দোকানের মতো দেখানো যায়। এটি দোকানের মতো মতামতের সাথে অনেক কিছু তৈরি করতে সাহায্য করে।
পাস্তা এক্সট্রুডার: এই উপকরণটি অসংখ্য পাস্তা ধরন এবং টেক্সচার প্রদান করে এবং রান্নার শৈলীতে আপনাকে অনুপ্রাণিত করে।
পাস্তা বাটি: পাস্তা খাওয়ার জন্য একটি বিশেষ বাটি সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার জন্য একটি মার্জিত পরিবেশ দেয়। আপনি যদি একজন সহকারী শেফ হন, অথবা কাজের পর, আপনি এই নিখুঁত সরঞ্জাম দিয়ে সহজেই প্যাস্তাকে ফুটন্ত পানিতে স্থানান্তর করতে পারেন।
৯- প্যাস্তা সার্ভার: এত পরিশ্রম করে আপনি এই সুস্বাদু প্যাস্তা রান্না করেছেন, এখন এটিকে আদর্শ যন্ত্রের সাহায্যে পরিবেশন করা দরকার।
যদি আপনি তাজা পাস্তা তৈরি করতে পছন্দ করেন, তাহলে সঠিক যন্ত্রপাতি দিয়ে পুরো পদ্ধতিটি অনেক সহজ হয়ে যায়! জিনিসগুলিকে সহজ করুন এবং নিকটবর্তী সুপারমার্কেটে কিছু কিনুন যা ফ্লোরিডা এবং পেস্টার তৈরি হয়েছে বা আমদানি করা হয়েছে যদি কাছাকাছি বিশেষজ্ঞ দোকান এটি সরবরাহ করে অন্যথায় কেবল কয়েকটি মৌলিক রান্নাঘর আইটেম ব্যবহার করুন...
পাকা আটা স্ক্র্যাপারঃ পাকা আটা স্ক্র্যাপার ব্যবহার করে সবগুলোকে তুলে নিয়ে গণ্ডগোলের পাকা আটা থেকে যে কোন অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করা।
৫) রোলিং পিনঃ মাখনের পাত্রটি আরও সমতল করতে, এই সরঞ্জামটি আপনার মাখনের পাত্রটি এক ধারাবাহিকতায় রোল করার জন্য সেরা।
আটা সিফটারের মতো: আপনি ২ পদ্ধতিকে একসাথে মিশিয়ে নেওয়ার আগে, তা সিফট করুন যাতে একটি সমান এবং নরম নুডল পাওয়া যায়.* নুডল শুকানোর ফ্রেম : একটি পাস্তা শুকানোর ফ্রেম কাজ করে, কিন্তু লম্বা নুডল দ্রুত এবং সুন্দরভাবে শুকাতে এবং নুডল তৈরির প্রক্রিয়াটিকে সুন্দর করতে একটি নুডল-নির্দিষ্ট নুডল শুকানোর ফ্রেম অত্যন্ত উপযোগী। যদি আপনি কেক বানানো এবং বিভিন্ন জিনিস একসাথে জোড়ার জন্য সময় ব্যয় করতে চান, আমি আপনাকে টুকরো দেখাব। তাই, যদি আপনি আপনার খাবারের কিছু চামকি কমাতে চান এবং তা আরও আনন্দজনক করতে চান, তাহলে পাস্তা শুকিয়ে নিন এবং তারপর পড়ুন, দোকানের যেকোনো ডিশ ব্যবহার করে। একটি পাস্তা মেকারে, পাস্তা ডাউগের শিট বের করুন যা আপনাকে রোলিং এবং আকৃতি দেওয়ার মशিনের উপর সময় নষ্ট করা থেকে বাঁচাবে। চূড়ান্ত রাভিওলি অ্যাটাচমেন্ট: কিছু পাস্তা মেকার আপনাকে একটি অন্তর্নির্মিত রাভিওলি গভীরতা ব্যবহার করে রাভিওলি সিল করতে দেয়। পাস্তা শীটার: একটি কোটেড পিন ব্যবহার করে আপনার পাস্তার ডাউগকে পূর্ণতম এবং সমানভাবে রোল করুন যাতে প্রতিবার পাকা পাস্তা পান। পাস্তা বোল সেট: স্টাইলিশভাবে আপনার ঘরে তৈরি পাস্তা উপস্থাপন করুন সেরামিকবোলসেট ব্যবহার করে, যা ডাইনার টেবিলে স্টাইল যোগ করে। ইলেকট্রিক পাস্তা মেকার: শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি আরও সময় ব্যয় করতে চান রোল তৈরি করতে সহজ করতে এবং তারপরে ঘরে স্বাধীন পাস্তা তৈরি করতে সহজ করতে আমি আপনাকে একটি ইলেকট্রিক পাস্তা মেকার দেখাব। এই ধরনের একজন ব্যক্তির জন্য প্রতিটি রোল আনন্দজনক হবে। এবং তখন মিনিটগুলি আর কখনো ক্ষুধিত না হয়ে যাবে, এবং আপনাকে কখনোই এক পয়সা খরচ করতে হবে না সবচেয়ে আনন্দজনক রেস্টুরেন্ট-স্তরের বিস্কুট তৈরি করতে।
উহান গিয়ৌং ইন্ডাস্ট্রিজ (টিএম) একটি প্রতিষ্ঠিত নির্মাতা ও রপ্তানিকারক, যা পাস্তা তৈরির সহায়ক যন্ত্রপাতি, ফাইন-ড্রাইড নুডলস মেশিন এবং অনুরূপ সরঞ্জাম নকশা, উৎপাদন ও গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি হলো ইনস্ট্যান্ট নুডলস—যা ভাজা ও অভাজা উভয় ধরনেরই হতে পারে, চেইন কেবল এবং হ্যাঙ্গিং ওয়্যার সহ কম-তাপমাত্রায় শুকানোর নুডলস লাইন, তাজা নুডলস উৎপাদন, এবং নুডলস তৈরির অন্যান্য সরঞ্জাম।
উহান পাস্তা তৈরির সহায়ক যন্ত্রপাতি ইন্ডাস্ট্রি (টিএম) কোং, লিমিটেড মধ্য চীনের সবচেয়ে বড় শহর উহানে অবস্থিত। চেংজৌ হলো আমাদের উৎপাদন ভিত্তি, যাকে চীনে 'নুডলস টাউন' বলা হয়। আমাদের কারখানার আয়তন ১০০০ একর, এবং আমরা যন্ত্রপাতি নির্মাণে ১৬ বছরের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছি। আমরা আমাদের পণ্য বিশ্বের ২০টির বেশি দেশে রপ্তানি করি।
উহান জি-ইয়ং ইন্ডাস্ট্রি (টিএম) কো. লিমিটেড-এর ১৫০ জনের বেশি কর্মচারী, ১০ জনের বেশি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাপক রয়েছে। গবেষণা ও উন্নয়ন (আরডি) প্রকৌশলীদের সংখ্যা ২০ জনের বেশি। আরডি দলের সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা এবং উচ্চমানের কাজের ধরন রয়েছে। এই কোম্পানির নিজস্ব তিনটি পাস্তা তৈরির সহায়ক সরঞ্জাম উৎপাদনকারী কারখানা রয়েছে, যা প্রতিদিন ২ টন থেকে ১৪ টন গমের ময়দা প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম এবং যার মধ্যে ১০০০টির বেশি আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম রয়েছে। আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুযায়ী শীর্ষস্থানীয় নুডল মেকার সরবরাহ করতে এই কোম্পানি সক্ষম।
G-YOUNG-এর দল উচ্চ গুণবত যন্ত্রপাতি প্রদানে বিশেষভাবে নিযুক্ত। দলের প্রত্যেক সদস্যই তাদের কাজের জন্য দায়বদ্ধ। একটি বিজ্ঞানীদের দল এবং সঠিক পরীক্ষা পরীক্ষা করে কাঠামো উপাদান, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং সম্পূর্ণ পণ্য। চেষ্টা এবং প্যাস্তা তৈরি অ্যাক্সেসারিজ প্রযুক্তি আশা করা হয় উন্নত পণ্য তৈরি করতে।
কপিরাইট © উহান জি-ইয়ং ইনডাস্ট্রি & ট্রেড কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
