Aimez-vous la cuisine chinoise ou vietnamienne ? Si tel est le cas, vous avez peut-être remarqué les types de nouilles souvent utilisés pour ces repas. Ces nouilles particulières ? On les appelle nouilles de riz ! Les nouilles de riz sont familières à la plupart des gens car chez GYoung, nous fabriquons fièrement nos nouilles de riz à la main, qui sont essentielles pour nos recettes asiatiques savoureuses.
Pendant des siècles, les nouilles de riz ont été un aliment de base en Asie. Elles sont similaires et sont fabriquées avec de la farine de riz et de l'eau, et elles peuvent être sans gluten, ce qui est bénéfique pour certaines personnes qui ne peuvent pas consommer de gluten. Ces nouilles fraîches sont utilisées dans une large gamme d'aliments, y compris les soupes, les sautés, les salades et plus encore. Les gens les adorent parce qu'elles sont différentes, légères à manger et absorbent beaucoup de bons goûts, des sauces aux autres ingrédients.
L'étape initiale dans la production de nouilles de riz consiste à sélectionner le bon type de riz. Le riz brut est le meilleur qualité car ce sont les seuls qui ne sont pas transformés. Une fois que nous choisissons le riz, nous l'imbibons dans l'eau pendant quelques heures. L'imprégnation du riz le rend doux et plus facile à manipuler. Après avoir trempé le riz, nous le broyons en poudre fine pour fabriquer de la farine de riz.
Ensuite, nous pétrissons la farine de riz avec juste assez d'eau, de sel (et parfois de l'amidon de tapioca). Ce GYoung machine à fabrication de nouilles crée une pâte blanche douce et moelleuse. Une fois la pâte prête, nous la pétrissons suffisamment pour nous assurer qu'elle est lisse. Après cela, nous l'étalons en feuilles plates. Lorsque nous obtenons ces feuilles, nous les coupons en fines bandes ressemblant à des nouilles. Ces bandes de nouilles sont alors prêtes à être utilisées.
Mais tout ce qui précède pâlit en comparaison du processus de cuisson qui distingue vraiment GYoung machine à nouilles de riz des autres. Nous faisons les nouilles exactement comme elles doivent être cuites. Notre objectif est de s'assurer qu'elles ne soient ni trop molles ni trop élastiques, mais juste parfaites ! Pendant que les nouilles cuisent, nous les remuons doucement pour qu'elles ne collent pas ensemble. Nous changeons également plusieurs fois l'eau pendant la cuisson pour éliminer l'excès d'amidon. Cela empêche les nouilles de coller et de devenir gluantes.
Nous laissons les nouilles refroidir après cuisson. Une fois que les pains ont refroidi à température ambiante, nous les emballons pour les livrer à nos clients. Nous croyons que ce qui fait les meilleures nouilles, ce sont celles qui ont été faites maison avec beaucoup de soin. C'est pourquoi chez GYoung, nous nous distinguons par notre processus traditionnel de fabrication de nouilles de riz à la main, en veillant à ce que chaque lot de nouilles soit confectionné avec amour et une attention aux détails minutieuse
La consistance caractéristique des nouilles de riz est l'une des grandes choses lorsqu'on les mange. La texture offre une méthode délicieuse pour rehausser le goût de n'importe quel plat dans lequel elles peuvent être présentes. Elles sont légères et il n'y a rien de comparable à la manière dont elles absorbent les saveurs riches des sauces et des épices. C'est précisément la raison pour laquelle nos produits GYoung fabricant de nouilles automatique sont préférés par de nombreux restaurants, chefs et cuisiniers amateurs
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (fabricant de nouilles de riz) est un exportateur, fabricant et fournisseur réputé qui conçoit, développe et mène des recherches sur des machines pour nouilles instantanées, des machines pour nouilles finement séchées, ainsi que des équipements connexes. Nos principaux produits sont des lignes de production de nouilles instantanées frites et non frites, des lignes de séchage à basse température pour nouilles équipées de chaînes et de câbles porteurs, des lignes de production de nouilles fraîches, ainsi que d’autres équipements dédiés à la fabrication de nouilles.
de 10 superviseurs techniques travaillent chez WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Les ingénieurs de recherche et développement comptent plus de 20 personnes. L'équipe de recherche et développement dispose d'une solide expérience et propose des produits de haute qualité. Nous possédons trois usines de production dont les capacités varient de 2 à 14 tonnes, avec une consommation de farine de blé supérieure à 1000. Nos équipements pour la fabrication de nouilles de riz sont avancés au niveau international. Nous pouvons vous fournir la machine à nouilles la plus efficace, en fonction de vos besoins.
Wuhan G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD est située à Wuhan, la ville la plus peuplée de Chine centrale. Zhengzhou est le principal site de production, également connu sous le nom de « ville des nouilles en Chine ». Nous avons 16 ans d'expérience dans la fabrication de machines, ainsi qu'une usine spécialisée dans les machines à nouilles de riz, et nos produits ont été exportés vers plus de 20 pays.
G-YOUNG s’engage à fournir uniquement les meilleures machines. Chaque membre de notre équipe assume pleinement sa mission et est responsable de chacune de ses tâches. Les matières premières, les procédés de fabrication et le produit final font l’objet d’inspections rigoureuses et scientifiques. Nous espérons sincèrement que nos technologies et notre fabricant de nouilles de riz permettront d’obtenir des produits de qualité supérieure.
Droits d'auteur © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Tous droits réservés - Politique de confidentialité
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
