Aimez-vous la cuisine chinoise ou vietnamienne ? Si tel est le cas, vous avez peut-être remarqué les types de nouilles souvent utilisés pour ces repas. Ces nouilles particulières ? On les appelle nouilles de riz ! Les nouilles de riz sont familières à la plupart des gens car chez GYoung, nous fabriquons fièrement nos nouilles de riz à la main, qui sont essentielles pour nos recettes asiatiques savoureuses.
Pendant des siècles, les nouilles de riz ont été un aliment de base en Asie. Elles sont similaires et sont fabriquées avec de la farine de riz et de l'eau, et elles peuvent être sans gluten, ce qui est bénéfique pour certaines personnes qui ne peuvent pas consommer de gluten. Ces nouilles fraîches sont utilisées dans une large gamme d'aliments, y compris les soupes, les sautés, les salades et plus encore. Les gens les adorent parce qu'elles sont différentes, légères à manger et absorbent beaucoup de bons goûts, des sauces aux autres ingrédients.
L'étape initiale dans la production de nouilles de riz consiste à sélectionner le bon type de riz. Le riz brut est le meilleur qualité car ce sont les seuls qui ne sont pas transformés. Une fois que nous choisissons le riz, nous l'imbibons dans l'eau pendant quelques heures. L'imprégnation du riz le rend doux et plus facile à manipuler. Après avoir trempé le riz, nous le broyons en poudre fine pour fabriquer de la farine de riz.
Ensuite, nous pétrissons la farine de riz avec juste assez d'eau, de sel (et parfois de l'amidon de tapioca). Ce GYoung machine à fabrication de nouilles crée une pâte blanche douce et moelleuse. Une fois la pâte prête, nous la pétrissons suffisamment pour nous assurer qu'elle est lisse. Après cela, nous l'étalons en feuilles plates. Lorsque nous obtenons ces feuilles, nous les coupons en fines bandes ressemblant à des nouilles. Ces bandes de nouilles sont alors prêtes à être utilisées.
Mais tout ce qui précède pâlit en comparaison du processus de cuisson qui distingue vraiment GYoung machine à nouilles de riz des autres. Nous faisons les nouilles exactement comme elles doivent être cuites. Notre objectif est de s'assurer qu'elles ne soient ni trop molles ni trop élastiques, mais juste parfaites ! Pendant que les nouilles cuisent, nous les remuons doucement pour qu'elles ne collent pas ensemble. Nous changeons également plusieurs fois l'eau pendant la cuisson pour éliminer l'excès d'amidon. Cela empêche les nouilles de coller et de devenir gluantes.
Nous laissons les nouilles refroidir après cuisson. Une fois que les pains ont refroidi à température ambiante, nous les emballons pour les livrer à nos clients. Nous croyons que ce qui fait les meilleures nouilles, ce sont celles qui ont été faites maison avec beaucoup de soin. C'est pourquoi chez GYoung, nous nous distinguons par notre processus traditionnel de fabrication de nouilles de riz à la main, en veillant à ce que chaque lot de nouilles soit confectionné avec amour et une attention aux détails minutieuse
La consistance caractéristique des nouilles de riz est l'une des grandes choses lorsqu'on les mange. La texture offre une méthode délicieuse pour rehausser le goût de n'importe quel plat dans lequel elles peuvent être présentes. Elles sont légères et il n'y a rien de comparable à la manière dont elles absorbent les saveurs riches des sauces et des épices. C'est précisément la raison pour laquelle nos produits GYoung fabricant de nouilles automatique sont préférés par de nombreux restaurants, chefs et cuisiniers amateurs
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD., plus de 150 employés. Elle compte plus de 10 responsables techniques. Plus de 20 ingénieurs en R&D. L'équipe de R&D a une riche expérience et garantit une qualité supérieure. Nous possédons trois grandes usines de production avec des capacités allant de 2 tonnes à 14 tonnes de consommation de farine de blé, soit plus de 1000 équipements de traitement avancés internationaux. Nous pouvons fournir aux clients une machine pour fabriquer des nouilles de riz qui répondent à vos exigences.
le fabricant de nouilles de riz GYOUNG INDUSTRIES(tm) est un exportateur, fabricant et fournisseur professionnel qui conçoit, fabrique et étudie des machines à nouilles instantanées, des machines à nouilles séchées fines et des équipements similaires. Nos produits principaux sont des nouilles instantanées non frites ou frites, des lignes de production, des systèmes de suspension à basse température et des lignes de production de nouilles sèches en chaîne, ainsi que des lignes de production de nouilles fraîches et d'autres équipements de production de nouilles.
L'équipe G-YOUNG s'engage à fournir des machines de la plus haute qualité. Chaque membre de l'équipe G-YOUNG prend son travail au sérieux et assume ses responsabilités pour les tâches quotidiennes. Les processus de production, les matières premières ainsi que les produits du fabricant de nouilles de riz sont soumis à des inspections approfondies pour garantir la qualité. Ces efforts et cette technologie devraient aboutir à une amélioration des produits.
Le siège social du fabricant de nouilles de riz est situé à Wuhan, la plus grande ville du centre de la Chine. La base de production est à Zhengzhou, également connue comme la "ville des nouilles" de Chine. Notre usine s'étend sur 1000 acres, et nous avons plus de seize ans d'expérience dans la fabrication de machines. Nous exportons nos produits vers plus de 20 pays.
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