Semua Kategori

Berita & blog

Beranda >  Berita & Blog

Seni Menguleni Adonan: Fondasi Mie Instan yang Sempurna

Sep 05, 2025 0

Di balik setiap gigitan mie instan yang kenyal dan lezat terdapat proses kritis: pengulenan adonan. Ini bukan sekadar mencampur; ini adalah ilmu pengetahuan. Melalui aksi mekanis yang tepat, air dan tepung berubah menjadi adonan yang terhidrasi sempurna dan kohesif. Langkah dasar ini mengembangkan jaringan gluten yang menentukan tekstur akhir mie—kuat, elastis, dan mampu bertahan terhadap proses memasak. Kami menguasai seni ini untuk memastikan konsistensi, kualitas, dan sensasi mengunyah yang khas pada setiap helai mie. Mie yang sempurna dimulai jauh sebelum panci mendidih; semuanya bermula dengan campuran yang sempurna.

DUKUNGAN IT OLEH

Hak Cipta © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Hak-hak Kekayaan Intelektual Dilindungi  -  Kebijakan Privasi