상자에 든 것보다 훨씬 더 좋습니다, 맛있는 집에서 만든 파스타를 만들어볼까요? 이것은 아이들이 재미있게 할 수 있는 간단한 프로젝트입니다. homemade Pasta; 맛있는 계란 없는生면 반죽의 비밀 공식 읽어보세요. 매번 요리할 때 완벽한 반죽을 만드는 방법에 대해 알아보십시오.
왜 집에서 파스타를 만드는 것이 온 가족에게 재미 있고 맛있는지 이는 함께 질 좋은 시간을 보내는 놀라운 방법입니다! 반죽을 잘못 만들면 맛이 좋지 않고 매우 축축해질 수 있습니다. 당신의 반죽이 완벽한지 확인하는 방법을 알아보세요. 그래서 가장 놀라운 파스타를 만들 수 있습니다!
파스타 반죽은 간단한 재료들로 만들어집니다: 밀가루, 계란(전란 1개와 노른자 2개 사용), 그리고 물입니다. 이들은 파스타 제조 기술에서 일반적이며 매우 중요한 요소입니다. 이를 혼합하여 반죽을 만들어야 합니다:
잘 뭉친生지 형태를 공 모양으로 만들어 보세요. 생지를 비닐로 싸서 실온에서 30분 동안 두세요. 롤링하기 전에 이 시간 동안 생지는 휴식하면서 빵의 맛이 더 좋아집니다!
계란은 미리 냉장고에서 꺼내 실온 상태가 되도록 해야 합니다. 냉장고에서 꺼낸 차가운 계란은 밀가루와 잘 섞이지 않을 수 있습니다. 요즘날씨라면, 계란은 원래 실온 상태여야 하죠...
생지를 롤링하기 전에 반드시 휴식을 시켜야 합니다. 이 휴식 시간은 생지를 더욱 유연하게 만들어줘서 작업할 때 선택한 파스타 형태로 쉽게 변형할 수 있도록 도와줍니다.
생지를 10-15분간 반죽하세요. 그렇게 함으로써 상대적으로 나쁜 단백질들을 더 균일하게 분산시켜서 질감이 더 좋은 생지를 만들 수 있으며, 작업하기도 더 쉬워집니다(신축성이 개선되기 때문입니다).
WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD에는 10명 이상의 기술 관리자와 20명 이상의 연구개발 엔지니어가 근무하고 있습니다. 당사의 R&D 팀은 풍부한 경험과 고품질을 자랑합니다. 우리는 하루 2톤에서 14톤의 밀가루를 소비하는 파스타 제조기용 반죽 생산이 가능한 세 개의 대형 생산 공장을 보유하고 있으며, 전 세계에서 도입한 1000여 대 이상의 현대화된 가공 장비를 갖추고 있습니다. 고객의 요구에 따라 최상의 국수 제조기를 제공해 드릴 수 있습니다.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD는 중국 중부 지역에서 인구가 가장 많은 도시인 우한에 위치해 있으며, 정저우는 생산 기지로 '국수 마을'이라고도 알려져 있습니다. 당사 공장은 1000에이커 면적에 걸쳐 조성되어 있으며, 기계 제조 분야에서 16년간의 경험을 보유하고 있습니다. 당사 제품은 20개 이상의 국가로 수출되고 있습니다.
WUHAN dough for pasta maker INDUSTRY(tm) CO., LTD는 즉석 국수 기계와 고품질 건조 국수 기계 및 관련 장비를 생산하는 연구 개발 기업이자 전문 수출업체이자 제조업체입니다. 당사의 주요 제품은 프라이 및 비프라이 방식의 인스턴트 국수 생산 라인과 저온 건조 국수 라인으로, 체인 케이블 및 행잉 와이어 방식의 신선한 국수 제조 장비와 기타 국수 제조용 장비를 포함합니다.
G-YOUNG 팀은 최고의 기계만을 제공하기 위해 전념하고 있습니다. G-YOUNG 팀의 모든 구성원은 각자의 임무에 성실히 책임을 다하고 있습니다. 국수 기계의 원자재, 생산 공정 및 완제품은 과학적이고 엄격한 품질 관리 과정(dough for pasta maker)을 거칩니다. 저희의 기술과 노력이 더욱 우수한 품질의 제품으로 이어질 것임을 확신합니다.
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