Alle Categorieën

Nieuws & Blog

Homepage >  Nieuws & Blog

De Kunst van het Deeg Kneeden: De Basis van de Perfecte Snelle Noodle

Sep 05, 2025 0

Achter elke veerkrachtige, smaakvolle hap instantnoedels ligt een cruciaal proces: het kneden van het deeg. Het is niet zomaar mengen; het is een wetenschap. Door precieze mechanische bewegingen worden water en bloem omgezet in een perfect gehydrateerd, cohesief deeg. Deze fundamentele stap ontwikkelt het glutennetwerk dat de uiteindelijke textuur van de noedel bepaalt: stevig, elastisch en bestand tegen koken. Wij beheersen deze kunst om consistentie, kwaliteit en dat onverwisselbare mondgevoel in elke noedel te garanderen. De perfecte noedel begint lang voordat de pan kookt; het begint met de perfecte mix.

IT-ONDERSTEUNING DOOR

Auteursrecht © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden  -  Privacybeleid