ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการทำพาสต้าที่บ้านเหมือนเชฟมืออาชีพ
คุณเป็นคนชอบพาสต้าหรือไม่? คุณอยากทำเมนูพาสต้าแสนอร่อยเหมือนในร้านอาหารอิตาเลียนโปรดของคุณใช่ไหม? อย่ามองหาที่ไหนไกล! ในคู่มือฉบับนี้ เราจะพูดถึงเครื่องมือสำหรับการทำพาสต้าที่สำคัญซึ่งสามารถเปลี่ยนคุณจากคนทำอาหารมือใหม่ให้กลายเป็นระดับมืออาชีพได้ เครื่องมือ 13 ชนิดที่ไม่ใช้แล้วทิ้งที่คุณจำเป็นต้องมีสำหรับความสำเร็จในการปรุงอาหาร quality = of_quality_in_club background=white club_=halfstar [1] พ่อมดแห่งเส้นผัด.
การทำพาสต้าจากศูนย์ คุณเพียงแค่ต้องมีของที่ไม่ค่อยพบบ่อยนัก แต่สามารถหาได้ง่ายในบ้านได้ ในขั้นตอนถัดไป เราจะพูดถึงอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับเชฟในบ้านทุกคนในการทำพาสต้าชั้นยอด
เครื่องกลิ้งแป้งพาสต้า - สุดท้ายแล้ว สิ่งที่คุณต้องการจริงๆ เพื่อเริ่มกลิ้งแป้งพาสต้าสดคือเครื่องกลิ้งแป้งพาสต้าพื้นฐานที่สามารถใช้งานได้อย่างง่ายดายเพื่อตัดแป้งให้บางตามที่ต้องการและเป็นรูปร่างใดก็ได้
กรรไกรตัดแป้งพาสต้า - อันนี้เป็นประโยชน์มากเมื่อคุณกำลังทำงานกับแป้งพาสต้าที่กลิ้งเสร็จแล้ว เช่น ราวิโอลี หรือแผ่นลาซานญ่า นอกจากนี้ยังมีกรรไกรสำหรับตัดเส้นสปาเก็ตตี เฟตตูชีเน หรือแม้กระทั่งราวิโอลี
ชามผสมขนาดใหญ่ - การทำพาสต้าต้องการการผสมส่วนประกอบ ดังนั้นคุณต้องมีพื้นที่เพียงพอสำหรับกระบวนการนี้ มันต้องใหญ่พอที่จะใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของคุณได้และสามารถผสมได้อย่างดี
กองใหญ่ - คุณต้องการให้แป้งพาสต้าของคุณมีความสม่ำเสมอ และทั้งหมดเริ่มต้นจากการวัดที่ถูกต้อง ดังนั้นซื้อเครื่องชั่งครัวที่ดีพอ เครื่องชั่งครัว - หากคุณวางแผนจะทำพาสต้าตลอดไป นี่คือเครื่องมือในครัวที่ขาดไม่ได้

ตอนนี้เราได้ครอบคลุมพื้นฐานแล้ว นี่คือเครื่องมือครัวที่ดีที่สุดบางอย่างของคุณเพื่อช่วยให้คุณทำพาสต้าจากศูนย์ เครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับพาสต้าสด โดยไม่มีความลำบาก
เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ - อันนี้ช่วยลดงานในการเตรียมแป้งพาสต้าลงเยอะ (โดยเฉพาะหลังจากที่คุณเห็นเขาขยี้ด้วยมือกับ批次 อื่นๆ) และยังแน่ใจว่าทุกอย่างถูกผสมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์
แร็คตากพาสต้าที่ดีที่สุดสำหรับไม่เพียงแต่การทำให้พาสต้าโฮมเมดแห้งเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้ติดกันและสร้างรูปร่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารได้อย่างเหมาะสม
เครื่องอัดเส้นพาสต้า - ลืมความยุ่งยากของการห่อและตัดไปใช้เครื่องนี้เพื่ออัดเส้น rigatoni หรือ bucatini ของคุณภายในเวลาไม่กี่นาที

โอ้ และหากคุณต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติมสำหรับภารกิจการทำพาสต้าของคุณ:
เครื่องอัดพาสต้า - ผลิตแผ่นพาสต้าด้วยเครื่องอัดพาสต้าไฟฟ้าสำหรับการทำลาซานญ่าหรือแคนเนลโลนี โดยไม่ต้องม้วนแผ่นด้วยมือ
หม้อต้มพาสต้า - ง่ายต่อการเทพาสต้าลงในภาชนะที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ ซึ่งป้องกันการต้มเกินไปและทำให้พาสต้าอร่อยแบบอัลเดนเต้ทุกครั้ง
ตะแกรงร่อน - เครื่องร่อนแป้งสมบูรณ์แบบ อุปกรณ์เล็กๆ ชิ้นนี้จะช่วยให้ Dough ของคุณมีความละเอียดมากขึ้น

พร้อมด้วยอุปกรณ์สำคัญสำหรับการทำพาสต้าและเครื่องมือเพิ่มความสะดวกสบาย เพื่อช่วยให้คุณทำพาสต้าสดแบบโฮมเมดได้อย่างง่ายดาย ไม่มีอะไรมาหยุดคุณจากการสร้างอาหารอร่อยๆ ในครัวของคุณได้ ลองทำพาสต้ารูปร่างต่างๆ และรสชาติใหม่ๆ เพื่อให้คุณกลายเป็นเชฟที่คิดนอกกรอบ!
โดยรวมแล้ว การเตรียมพาสต้าสดจากศูนย์ถึงหนึ่งนั้นสนุกและคุ้มค่ามาก มีวิธีมากมายในการทำพาสต้าแสนอร่อยที่จะทำให้ทุกคนพอใจ เท่าที่คุณมีกฎของส่วนผสมเดียวไว้ในใจ Pasta ที่ดีที่สุดที่คุณจะทำได้: Home Pasta Workshop
อุปกรณ์ผลิตพาสต้า GYOUNG INDUSTRIES(tm) เป็นผู้ส่งออก ผู้ผลิต และผู้จัดจำหน่ายมืออาชีพที่พัฒนา ผลิต และวิจัยเครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องทำบะหมี่อบแห้งละเอียด และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ผลิตภัณฑ์หลักของเราประกอบด้วย สายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบไม่ทอดและแบบทอด ระบบแขวนแห้งอุณหภูมิต่ำและสายการผลิตบะหมี่อบแห้งแบบลูกโซ่ สายการผลิตบะหมี่สด รวมถึงอุปกรณ์ผลิตบะหมี่ประเภทอื่นๆ
ทีม G-YOUNG ทุ่มเทเพื่อมอบเฉพาะเครื่องจักรที่ดีที่สุด สมาชิกทุกคนของทีม G-YOUNG ปฏิบัติหน้าที่อย่างจริงจังและรับผิดชอบในทุกงานที่ได้รับ วัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิตและการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สุดท้ายของเครื่องทำเส้นหมี่จะผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด เราเชื่อมั่นว่าเทคโนโลยีและความพยายามของเราจะนำไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้น
บริษัท WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. มีพนักงานมากกว่า 150 คน มีผู้จัดการด้านเทคนิคมากกว่า 10 คน วิศวกรฝ่ายวิจัยและพัฒนามากกว่า 20 คน ทีม R&D มีประสบการณ์สูงในด้านอุปกรณ์ผลิตพาสต้า มีโรงงานผลิต 3 แห่ง กำลังการผลิตตั้งแต่ 2 ตัน ถึง 14 ตัน การใช้แป้งและการประมวลผลอุปกรณ์ขั้นสูงกว่า 1,000 ชุดจากทั่วโลก เราจะจัดหาเครื่องทำบะหมี่ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดให้คุณตามความต้องการของคุณ
บริษัท WUHAN pasta equipment INDUSTRY(tm) CO., LTD ตั้งอยู่ในเมืองอู๋ฮั่น เมืองใหญ่ที่สุดในภาคกลางของจีน โดยเจิ้งโจวเป็นฐานการผลิต ซึ่งยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "เมืองก๋วยเตี๋ยวของจีน" โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่กว่า 1,000 ไร่ และเรามีประสบการณ์มากกว่า 16 ปี ในการผลิตเครื่องจักร เราส่งออกผลิตภัณฑ์ของเราไปยังกว่า 20 ประเทศ
ลิขสิทธิ์ © บริษัท อู่ฮั่น จี-ยัง อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด - นโยบายความเป็นส่วนตัว