เลือกเครื่องผลิตพาสต้าที่เหมาะสม: คู่มือสำหรับมือใหม่

GYoung รู้ดีว่าการเลือกเครื่องทำพาสต้าที่น่าเชื่อถือสำหรับมือใหม่นั้นมีความสำคัญเพียงใด นี่คือเหตุผลที่เราจัดทำคู่มือนี้ขึ้น เพื่อช่วยเหลือผู้ที่เพิ่งเริ่มทำพาสต้า ให้มีความรู้เกี่ยวกับประเภทต่างๆ ของ เครื่องทำพาสต้า ที่มีอยู่ในตลาด นอกจากนี้ยังรวมถึงคุณสมบัติที่มาพร้อมกับแต่ละแบบ และทำไมจึงสำคัญ อันไหนเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ และสุดท้ายคือข้อผิดพลาดบางประการที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อซื้อ

การคัดเลือกเครื่องทำพาสต้าของเราquad tuttiประเภทต่างๆ ของเครื่องทำพาสต้า

มีเครื่องทำพาสต้าหลายประเภทที่ออกแบบมาสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มทำพาสต้าเอง โดยทั่วไปแล้วจะเป็นแบบมือหมุนและแบบไฟฟ้า เครื่องบีบพาสต้า และเครื่องอัตโนมัติ pasta maker มาพร้อมกับคุณสมบัติเฉพาะตัวและวิธีใช้งาน

ลูกกลิ้งมือ: หากคุณต้องการทำพาสต้าแบบดั้งเดิม เช่น เฟตตูชีเน สปาเก็ตตี และลาซานญ่า ลูกกลิ้งมือเป็นตัวเลือกที่ดี มันต้องใช้แรงและงานมากกว่า แต่เป็นทางเลือกที่ประหยัดเมื่อเทียบกับเครื่องสำหรับคนที่ต้องการประหยัดเงินหรือต้องการควบคุมกระบวนการการทำพาสต้ามากขึ้น การทำเองอาจสนุกถ้าคุณชอบปรุงอาหาร แต่คุณจะต้องกลิ้งแป้งด้วยมือ

ลูกกลิ้งไฟฟ้า: ลูกกลิ้งไฟฟ้าเป็นวิธีที่รวดเร็วและง่ายในการทำพาสต้า เหล่านี้ เครื่องทำพาสต้าไฟฟ้า เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทำพาสต้าอย่างสม่ำเสมอและหลากหลายรูปแบบ หากคุณต้องการทำพาสต้าที่บ้านแต่ส่วนของ "ทำด้วยมือ" ดูเหมือนจะเหนื่อย พวกมันก็ยอดเยี่ยม ด้วยไม้กลิ้งไฟฟ้า คุณสามารถเตรียมเมนูพาสต้าโปรดของคุณได้อย่างง่ายดาย

เครื่องอัดพาสต้า: เครื่องเล็ก ๆ เหล่านี้ทำให้เกิดรูปร่างที่สนุกสนาน เช่น เพนเน่ รีกาโตนี และมาคาโรนี หากคุณชอบทานพาสต้าเหล่านี้ การซื้อเครื่องอัดพาสต้าถือเป็นความคิดที่ดีอย่างแน่นอน เครื่องเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อสร้างรูปร่างของพาสต้าหลากหลายแบบ ซึ่งจะช่วยให้การเตรียมอาหารในครัวของคุณรวดเร็วขึ้น

แบบอัตโนมัติ: หากคุณเป็นผู้ใช้งานเชิงพาณิชย์ หรือคนที่ชอบทานพาสต้าและไม่อยากลำบากในการทำเองที่บ้าน เครื่องทำพาสต้าแบบอัตโนมัตินี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน โดยแน่นอนว่าเครื่องเหล่านี้มีราคาแพงกว่าเครื่องแบบมือหมุนและไฟฟ้า แต่พวกมันช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมากโดยการทำให้กระบวนการการทำพาสต้าสะดวกสบายขึ้น หากคุณจริงจังกับการทำพาสต้าตลอดเวลา เครื่องแบบอัตโนมัติคือทางเลือกที่ดีที่สุด

คุณสมบัติของเครื่องทำพาสต้าที่คุณควรทราบ

ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้เครื่องทำพาสต้าประเภทใด ให้แน่ใจว่าตรวจสอบคุณสมบัติบางประการที่อาจเปลี่ยนประสบการณ์การทำพาสต้าของคุณ:

วัสดุก่อสร้าง: วัสดุที่ใช้ในการสร้างเครื่องทำพาสต้ามีบทบาทสำคัญในการยืนยันว่าเครื่องนั้นจะคงทนและใช้งานได้นานเพียงใด เครื่องเหล่านี้แข็งแรงและไม่เป็นสนิม ทำให้เครื่องมีความแข็งแรงและทำความสะอาดได้ง่าย หากถูกสร้างขึ้นอย่างถูกต้อง เครื่องแบบนี้จะสามารถใช้งานได้หลายปีสำหรับการทำพาสต้า

รูปร่างของพาสต้า: มีอุปกรณ์ตัดสำหรับการสร้างรูปร่างพาสต้าที่แตกต่างกัน อุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถสร้างรูปร่างต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย เช่น เฟตตูชีเน่ สปาเก็ตตี และลาซานญ่า การเปลี่ยนอุปกรณ์เสริมจะช่วยกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ทางการทำอาหารของคุณ

การปรับระดับลูกกลิ้ง: จะช่วยให้คุณสามารถปรับความหนาของแผ่นลูกกลิ้งได้ ฟังก์ชันนี้จะให้ความกว้างของแผ่นพาสต้าที่แตกต่างกันตามที่สูตรกำหนด การตั้งค่าความหนาของพาสต้า: ความสามารถในการปรับความหนาของพาสต้าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการได้รับเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมในแต่ละจานของคุณ

กำลังมอเตอร์ กำลังมอเตอร์เป็นปัจจัยสำคัญที่เกี่ยวข้องกับเครื่องทำพาสต้าไฟฟ้าและอัตโนมัติ มอเตอร์ที่มีกำลังมากกว่าจะช่วยให้การทำพาสต้ารวดเร็วและง่ายดายยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังทำพาสต้าจำนวนมาก การเลือกใช้มอเตอร์ที่มีกำลังเพียงพอจะช่วยประหยัดเวลาในระยะยาว

ปริมาณ: ประสิทธิภาพของเครื่องยังส่งผลต่อปริมาณพาสต้าที่จะถูกทำในแต่ละครั้ง อีกด้านหนึ่ง หากคุณวางแผนที่จะทำพาสต้าสำหรับกลุ่มคนจำนวนมากหรือทำมากกว่าหนึ่งครั้งที่บ้าน เครื่องที่มีความจุมากกว่าอาจเหมาะสมกว่า

วิธีการเลือกเครื่องทำพาสต้าที่ดีที่สุด?

ฉันรู้ว่าบางครั้งการเลือกเครื่องทำพาสต้าอาจทำให้รู้สึกท่วมท้นได้ ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับสำคัญบางประการ

คุณจะใช้มันอย่างไร: คุณจะทำพาสต้าบ่อยแค่ไหน หากคุณวางแผนที่จะทำพาสต้าเป็นระยะ ๆ เครื่องแบบไฟฟ้าหรือมือหมุนอาจเหมาะกับคุณ แต่หากคุณวางแผนที่จะทำพาสต้าจำนวนมากและบ่อยครั้ง เครื่องอัตโนมัติอาจให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าและช่วยประหยัดเวลาของคุณได้มากขึ้น

การประเมินงบประมาณ: มีเครื่องทำพาสต้าหลากหลายรุ่นที่มาพร้อมราคาแตกต่างกัน คุณสามารถคาดหวังว่าเครื่องแบบมือหมุนหรือเครื่องที่ใช้ไฟฟ้าจะมีราคาที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่า ในขณะที่เครื่องแบบอัตโนมัติมักจะมีราคาแพงกว่า เพื่อให้บรรลุจุดประสงค์นี้ คุณจำเป็นต้องซื้อเครื่องที่อยู่ในงบประมาณของคุณและสามารถรองรับงานที่คุณตั้งใจไว้

ประเมินห้องครัวของคุณ: ก่อนที่จะคิดถึงการซื้อเครื่องทำพาสต้า ลองถามตัวเองดูก่อนว่าพื้นที่ในห้องครัวของคุณสามารถรองรับมันได้หรือไม่ จงจำไว้ว่าจำนวนพื้นที่บนเคาน์เตอร์และสไตล์ของการเก็บรักษา ซึ่งอาจเป็นแค่ตู้หรืออาจรวมถึงชั้นวางด้วย เครื่อง cán พาสต้าแบบมือหมุนและไฟฟ้ามักจะมีขนาดเล็กกว่าเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ แต่นั่นอาจจะไม่สำคัญเท่าไหร่สำหรับห้องครัวที่ใหญ่

วิธีใช้งานเครื่องทำพาสต้าใหม่ของคุณ?

เครื่องทำพาสต้าจะทำงานได้ดีแค่ไหนขึ้นอยู่กับผู้ที่ควบคุมมัน เมื่อคุณพบเครื่องที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณแล้ว สิ่งสำคัญคือคุณต้องรู้วิธีใช้งานและดูแลรักษาให้ถูกต้อง ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับเพิ่มเติมว่าคุณจะได้ประโยชน์สูงสุดจากอุปกรณ์ใหม่ที่ซื้อมา:

เมื่อมีรอยยับลึก: การอ่านคู่มือการใช้งานที่มากับเครื่องจะช่วยเสมอ เพราะคุณจะรู้วิธีใช้งานและได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อทำพาสต้า

ทำความสะอาด: หลังจากใช้เครื่องทำพาสต้าของคุณแล้ว ให้ทำความสะอาด มัน การรักษาความสะอาดเป็นเรื่องสำคัญ เปรียบเสมือนคำพูดที่ว่า "ความสะอาดเป็นพรจากพระเจ้า" การป้องกันคราบสะสมไม่เพียงแต่ช่วยรักษาความสะอาดของจานอาหารของคุณ แต่ยังช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องอีกด้วย เครื่องที่อยู่ในสภาพดีจะให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

ฐานรากของพาสต้าที่อร่อยเริ่มต้นจากวัตถุดิบที่ดี หากคุณเลือกแป้งและวัตถุดิบอื่นๆ ได้เหมาะสม พาสต้าของคุณจะมีรสชาติที่ดีและมีเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจมากขึ้น

หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปเหล่านี้เมื่อซื้อเครื่องทำพาสต้า

มือใหม่มักจะทำผิดพลาดบางอย่างในการเลือกซื้อเครื่องทำพาสต้า นี่คือสิ่งที่ควรระวังเพื่อตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง:

ไม่ทำการศึกษาก่อนซื้อเครื่อง: ใช้เวลาสักหน่อยเพื่อค้นคว้าเกี่ยวกับเครื่องและฟีเจอร์ต่างๆ ในทางนี้ คุณจะสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้ดียิ่งขึ้น

การละเลยกำลังของมอเตอร์ขณะซื้อ: คุณจะใช้อุปกรณ์นี้เพื่อเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวในปริมาณมาก (หรือไม่) อาจไม่แข็งแรงพอถ้าคุณคาดหวังสูงเหมือนฉัน

อย่างไรก็ตาม สิ่งหนึ่งที่แน่นอน: การละเลยคุณภาพของเครื่อง เรามักเห็นตัวอย่างที่การซื้อเครื่องราคาถูกและคุณภาพต่ำทำให้เกิดความหงุดหงิดและความจำเป็นในการเปลี่ยนอุปกรณ์บ่อยเกินไป บางครั้งสิ่งนี้ผิด หากคุณต้องการหาเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่เหมาะสม ซื้อเครื่องที่ดีและคงทน

ง่ายๆ พวกเขาพบว่ามันอาจยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเลือกเครื่องทำพาสต้าที่สมบูรณ์แบบ; GYoung อยู่ที่นี่เพื่อช่วยคุณด้วยคู่มือครอบคลุมนี้ ดังนั้นให้มั่นใจว่าซื้อเครื่องตามความต้องการของคุณ เงินที่คุณพร้อมจะใช้จ่าย และพื้นที่ในครัวขณะเลือก วัดขนาดให้รอบคอบ ปัจจัยเกี่ยวกับวัสดุ ส่วนตัด อุปกรณ์ปรับลูกกลิ้ง ความแรงของเครื่องยนต์ และขีดจำกัดของเครื่องจะช่วยให้คุณค้นพบสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสำรวจการทำอาหารของคุณ โดยการปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะสามารถทำพาสต้าโฮมเมดแสนอร่อยได้ในไม่ช้า