พูดถึงเนื้อสัมผัสของบะหมี่ หลายคนอาจรับรู้ได้แต่ไม่ค่อยได้ใส่ใจนัก คุณคงอยากกินบะหมี่ที่มีลักษณะพอดี—ไม่นิ่มเกินไป ไม่แข็งเกินไป และไม่เละหรือเปราะหักง่าย การทำ 'ด้วยมือ' อาจไม่แน่นอนเมื่อพูดถึงการทำบะหมี่ เพราะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย...
ดูเพิ่มเติม
การผลิตบะหมี่ตลอดสายการผลิตจำเป็นต้องใช้เครื่องจักรที่ทำงานได้ดีและรวดเร็ว มีหลายปัจจัยที่สามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพของเครื่องทำบะหมี่เชิงพาณิชย์แต่ละชนิด วิธีการจัดหาเครื่องทำบะหมี่ขายส่ง...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องทำบะหมี่มีความสำคัญอย่างมากในโรงงานที่ผลิตบะหมี่เพื่อรองรับผู้บริโภคนับร้อยคน เมื่อผลิตบะหมี่ เรื่องความหนาของแผ่นแป้งที่สม่ำเสมอกันจึงมีความสำคัญมาก หากแผ่นแป้งหนาหรือบางเกินไป บะหมี่...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องทำพาสต้าเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์และทันสมัย ใช้สำหรับทำพาสต้าสดได้ทั้งในครัวเรือนและเพื่อการใช้งานระดับมืออาชีพ แต่ไม่ใช่เครื่องทำพาสต้าทุกเครื่องที่จะใช้งานได้นานหรือทำงานได้อย่างราบรื่นหลังจากใช้งานไปสักพัก นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมการทดสอบในเชิงอุตสาหกรรมจึงมีความสำคัญ เพราะมันช่วยตรวจสอบความเป็นจริงว่าเครื่องทำพาสต้าเครื่องนั้นๆ จะทนทานพอหรือไม่...
ดูเพิ่มเติม
การมั่นใจว่าแป้งมีความเรียบเนียน นุ่ม และยืดหยุ่นได้ดี ถือเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อคุณต้องการพาสต้าที่มีรสชาติดี แทนที่จะใช้เครื่องทำพาสต้าแบบหมุนด้วยมือ ซึ่งกระบวนการควรดำเนินไปอย่างราบรื่น เมื่อคุณรีดแป้งด้วยมือ จะเป็นการยากที่จะได้ความหนาและความเรียบเนียนสม่ำเสมอ...
ดูเพิ่มเติม
เพื่อให้ได้แป้งพาสต้าที่สมบูรณ์แบบ น้ำและแป้งจะต้องถูกผสมกันอย่างลงตัว หากแป้งแห้งเกินไป จะทำให้จัดการได้ยาก แต่หากเปียกเกินไป ก็จะเหนียว ทำให้ยุ่งยาก เครื่องทำพาสต้าไฟฟ้าจาก GYoung มีประโยชน์มากในด้านนี้ เครื่องนี้ช่วย...
ดูเพิ่มเติม
สิ่งนี้มีความสำคัญเพราะมันเปลี่ยนแปลงลักษณะของเนื้อสัมผัสแป้งและพฤติกรรมของเส้นพาสต้าหลังจากที่ถูกปรุงแล้ว เครื่องทำพาสต้า เช่น รุ่นที่ผลิตโดย GYoung ช่วยให้คุณกระจายความชื้นได้อย่างสม่ำเสมอทั่วแป้ง แต่หากไม่มีเครื่องนี้ บางส่วนของแป้งจะ...
ดูเพิ่มเติม
เมื่อนึกถึงการทำพาสต้า หลายคนมักเลือกใช้เครื่องไฟฟ้าเพราะทำงานได้เร็วกว่าและใช้แรงน้อยกว่า แต่เครื่องทำพาสต้าแบบหมุนด้วยมือ เช่น รุ่นจาก GYoung มักจะเหนือกว่ามากในการควบคุมพื้นผิวของเส้นพาสต้า ซึ่ง...
ดูเพิ่มเติม
การเลือกซื้อเครื่องทำพาสต้าแบบหนัก ไม่จำเป็นต้องหมายถึงการเลือกเครื่องที่มีกำลังแรงที่สุดหรือดูสวยงามที่สุดบนชั้นวางเพียงอย่างเดียว มีปัจจัยหลายประการที่ต้องพิจารณา โดยเฉพาะหากคุณวางแผนจะใช้งานบ่อย หรืออาจซื้อจำนวนหลายเครื่อง...
ดูเพิ่มเติม
การผลิตบะหมี่ไม่ใช่เรื่องง่าย และไม่ใช่แค่การผสมแป้งกับน้ำเท่านั้น” อิจิระกุ มิตซูฮิโระ เชฟผู้รับผิดชอบกล่าว “เครื่องทำพาสต้าจาก GYoung ได้รับการออกแบบมาเพื่อผลิตเส้นบะหมี่หลายประเภทอย่างพิถีพิถันและแม่นยำ ลองนึกถึงเส้นมาค่า...
ดูเพิ่มเติม
เมื่อคุณเริ่มใช้เครื่องทำพาสต้าสแตนเลสที่มีวางจำหน่ายมากมายแล้ว คุณจะรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าเครื่องทำพาสต้านี้ใช้งานง่าย มีประสิทธิภาพ และสามารถใช้งานต่อเนื่องได้นานหลายปีโดยไม่เกิดข้อผิดพลาด สแตนเลสมีความแข็งแรงและทนต่อสนิม...
ดูเพิ่มเติม
ความหนาของแป้งมีความสำคัญมากในการผลิตพาสต้าคุณภาพดี แป้งที่หนาเกินไปจะทำให้พาสต้าสุกไม่ดีหรือรสชาติไม่ถูกต้อง แต่หากบางเกินไป เส้นอาจหักหรือสุกเร็วเกินไปจนยากต่อการจัดรูปทรงให้สวยงาม...
ดูเพิ่มเติม
ลิขสิทธิ์ © บริษัท อู่ฮั่น จี-ยัง อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด - นโยบายความเป็นส่วนตัว
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ