Tüm Kategoriler

Haberler & blog

Ana Sayfa >  Haberler ve Blog

Hamur Yoğurmanın Sanatı: Mükemmel Anlık Noodle'ın Temeli

Sep 05, 2025 0

Anında erişte her elastik ve aromalı ısırığın ardında kritik bir süreç yatar: Hamur yoğurma. Sadece karıştırmak değil, bu bir bilimdir. Su ve un, hassas mekanik işlemlerle mükemmel şekilde nemlendirilmiş, tutarlı bir hamura dönüştürülür. Bu temel adım, eriştelerin son dokusunu belirleyen glüten ağını geliştirir; sert, elastik ve pişirilmeye dayanıklı. Biz bu sanatı mükemmelleştirerek her bir erişte çubuğunda tutarlılık, kalite ve eşsiz bir ağız hissi sağlarız. Mükemmel erişte, tencerenin kaynamasından çok önce başlar; mükemmel karışım ile başlar.

TEKNIK YARDIMI

Tüm hakları saklıdır. © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd.  -  Gizlilik Politikası